Was ist Ketose ?

Pitchi · 21.10.2004, 20:35

Das richtige Fett:Eiweiß Verhältnis zu bekommen is gar nicht so leicht. Magst du Avocado? Da haben 100g nur 0,4 KH aber dafür 23,5g Fett. Schmeckt sehr lecker in Speisequark oder auch einfach so ohne alles.
Fisch ist natürlich auch sehr fettig, vor allem Aal, Thunfisch oder Lachs, schmeckt sehr lecker zu Rührei.
Nimmst du Fischölkapseln? Die haben gute Omega3 Fettsäuren die für unsere Ernährung sehr wichtig sind.

isa-maus · 22.10.2004, 08:47

also, dann könnte ich z. b. lachs zum omlett oder rührei essen und dafür weniger eier nehmen? mh, klingt gar nicht schlecht. check ich mal aus. und omega3fettsäuren werd ich demfall auch einkaufen gehen. avocados mag ich sehr gerne, aber ob ich von denen satt werde? denkbar wären sie jedoch z.b. nach dem abendessen als dessert. hast du noch mehr solche tips für mich, oder gibts hier vielleicht schon einen solchen thread, wo ich das nachlesen kann?

habe heute zum frühstück 100 g mascarpone gelöffelt. 46 g fett, 4 g eiweiss. kann ich denn jetzt z. b. eifach eiweisspulver reinmischen damit das verhältnis ausgewogener wird? gibt es beim fett denn keine obere grenze? kann ich wirklich 100 g fett und mehr pro tag essen?

isa-maus · 22.10.2004, 10:56

habe gerade festgestellt, dass alles, was in phase 1 erlaubt ist, viel mehr eiweiss enthält als fett. kann ich auch öle und butter dazunehmen, ist das in phase 1 erlaubt? die avocado wirds kaum rund ums jahr geben, und jeden tag 2 avocados zu essen hängt mit der zeit sicher aus dem hals.

bin mit dem forum leider noch etwas überfordert, weiss noch nicht so genau, was wo rein kommt. ich werde mich aber nächstens mal schlau machen, damit meine beiträge zum richtigen thread passen...sorry. hoffe, es geht im moment auch so.

22.10.2004, 13:18

nach atkins gibt es bei fett keine obere grenze. über die verschiedenen fette hat tody auch schonmal nen text geschrieben, benutz mal die suche,...

das KH / eiweiss verhältniss halte ich nicht für sooo wichtig, bei atkins ist es am anfang nur wichtig so viele wie möglich KH einzusparen.

isa-maus · 22.10.2004, 13:47

kaum zu glauben, dass man fett ohne ende verdrücken kann. na, ich bin darüber sehr glücklich, weil mit fett fühle ich mich wirklich richtig wohl..

bin noch immer am lernen und hab noch lange nicht alles begriffen, obwohl ich das buch gelesen und auch in verschiedenen foren herumgestöbert habe. aber eben, aller anfang ist schwer, und mit eurer hilfe schaff ich das schon. ich bin eben der learning by doing typ, nur mit grauer theorie haperts bei mir halt...

saro0_0 · 22.10.2004, 16:43

Hallo Isa, ich glaube ich habe den gleichen Fehler gemacht. Nachdem ich letzten geschrieben hatte dass ich wieder zugenommen habe, habe ich gestern wesentlich mehr und auch fettiger gegessen, außerdem noch ein Literchen Wasser nachgelegt. Der Erfolg heute morgen: ich hatte endlich dieses Kilo mehr wieder weg. Das Fettrechne ich mir nicht unbedingt aus, aber ich esse halt dann etwas fettigeres Fleich und Lachs. Werde weiterhin berichten ob ich recht mit dieser Annahme hatte. LG. Sabine

isa-maus · 25.10.2004, 09:33

na, dann imer nur her mit dem fett....

Thin · 26.11.2004, 13:40

Ich glaube ich weiß inzwischen sehr gut wie Low-cab funktioniert. hab nur noch keinen richtigen Einstieg gefunden. Kann mir jemand vielleicht noch verraten, was ein Ketobrötchen ist und wo ich es kaufen bzw. wie ich es herstellen kann?

saro0_0 · 26.11.2004, 15:40

Hallo Thin, schau doch mal im Rezeptteil nach, da gibt es verschiedene Arten von Brötchen und Broten. Ich selber habe bisher noch keine gebacken da ich immer noch in Phase 1 bin.
LG
Sabine

Thin · 26.11.2004, 16:32

Oh vielen Dank! Komme ehrlich gesagt noch niocht so gut klar mit dem Forum. Weiß nicht wo der Anfang oder das Ende ist.

21.10.2004, 20:35	#51
Pitchi Ehren-Mitglied Registriert seit: 16.09.2004 Beiträge: 3.220	Was ist Ketose ? Das richtige Fett:Eiweiß Verhältnis zu bekommen is gar nicht so leicht. Magst du Avocado? Da haben 100g nur 0,4 KH aber dafür 23,5g Fett. Schmeckt sehr lecker in Speisequark oder auch einfach so ohne alles. Fisch ist natürlich auch sehr fettig, vor allem Aal, Thunfisch oder Lachs, schmeckt sehr lecker zu Rührei. Nimmst du Fischölkapseln? Die haben gute Omega3 Fettsäuren die für unsere Ernährung sehr wichtig sind. __________________ Meine Statistik 16.09.2004 154,0kg Bauchumfang 150cm 03.12.2004 131,2kg Bauchumfang 127cm 13.08.2005 117,0kg Bauchumfang 118cm Ziel: Unter 100kg Stichtag 03.10.2006 (30. Geburtstag) Errechnete durchschnittliche Wochenabnahme: 0,505kg Bisherige durchschnittliche Wochenabnahme: 1,09kg Seit dem 03.01.05 Nichtraucher ---------------------------------------------- HIERgibts Avatare Nährwerttabelle mit KH Angaben Low Carb Shops Der Wunderknopf der viele deiner Fragen beantwortet Die Board-Suche

22.10.2004, 08:47	#52
isa-maus Forum-Junkie Alter: 1 Registriert seit: 20.10.2004 Beiträge: 102	Was ist Ketose ? also, dann könnte ich z. b. lachs zum omlett oder rührei essen und dafür weniger eier nehmen? mh, klingt gar nicht schlecht. check ich mal aus. und omega3fettsäuren werd ich demfall auch einkaufen gehen. avocados mag ich sehr gerne, aber ob ich von denen satt werde? denkbar wären sie jedoch z.b. nach dem abendessen als dessert. hast du noch mehr solche tips für mich, oder gibts hier vielleicht schon einen solchen thread, wo ich das nachlesen kann? habe heute zum frühstück 100 g mascarpone gelöffelt. 46 g fett, 4 g eiweiss. kann ich denn jetzt z. b. eifach eiweisspulver reinmischen damit das verhältnis ausgewogener wird? gibt es beim fett denn keine obere grenze? kann ich wirklich 100 g fett und mehr pro tag essen?

22.10.2004, 10:56	#53
isa-maus Forum-Junkie Alter: 1 Registriert seit: 20.10.2004 Beiträge: 102	Was ist Ketose ? habe gerade festgestellt, dass alles, was in phase 1 erlaubt ist, viel mehr eiweiss enthält als fett. kann ich auch öle und butter dazunehmen, ist das in phase 1 erlaubt? die avocado wirds kaum rund ums jahr geben, und jeden tag 2 avocados zu essen hängt mit der zeit sicher aus dem hals. bin mit dem forum leider noch etwas überfordert, weiss noch nicht so genau, was wo rein kommt. ich werde mich aber nächstens mal schlau machen, damit meine beiträge zum richtigen thread passen...sorry. hoffe, es geht im moment auch so.

22.10.2004, 13:18	#54
Zitter Beiträge: n/a	Was ist Ketose ? nach atkins gibt es bei fett keine obere grenze. über die verschiedenen fette hat tody auch schonmal nen text geschrieben, benutz mal die suche,... das KH / eiweiss verhältniss halte ich nicht für sooo wichtig, bei atkins ist es am anfang nur wichtig so viele wie möglich KH einzusparen.

22.10.2004, 13:47	#55
isa-maus Forum-Junkie Alter: 1 Registriert seit: 20.10.2004 Beiträge: 102	Was ist Ketose ? kaum zu glauben, dass man fett ohne ende verdrücken kann. na, ich bin darüber sehr glücklich, weil mit fett fühle ich mich wirklich richtig wohl.. bin noch immer am lernen und hab noch lange nicht alles begriffen, obwohl ich das buch gelesen und auch in verschiedenen foren herumgestöbert habe. aber eben, aller anfang ist schwer, und mit eurer hilfe schaff ich das schon. ich bin eben der learning by doing typ, nur mit grauer theorie haperts bei mir halt...

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22.10.2004, 16:43	#56
saro0_0 Entdecker/in Registriert seit: 29.09.2004 Beiträge: 47	Was ist Ketose ? Hallo Isa, ich glaube ich habe den gleichen Fehler gemacht. Nachdem ich letzten geschrieben hatte dass ich wieder zugenommen habe, habe ich gestern wesentlich mehr und auch fettiger gegessen, außerdem noch ein Literchen Wasser nachgelegt. Der Erfolg heute morgen: ich hatte endlich dieses Kilo mehr wieder weg. Das Fettrechne ich mir nicht unbedingt aus, aber ich esse halt dann etwas fettigeres Fleich und Lachs. Werde weiterhin berichten ob ich recht mit dieser Annahme hatte. LG. Sabine

25.10.2004, 09:33	#57
isa-maus Forum-Junkie Alter: 1 Registriert seit: 20.10.2004 Beiträge: 102	Was ist Ketose ? na, dann imer nur her mit dem fett....

26.11.2004, 13:40	#58
Thin Ich bin neu hier Registriert seit: 26.11.2004 Beiträge: 2	Bin neu hier Ich glaube ich weiß inzwischen sehr gut wie Low-cab funktioniert. hab nur noch keinen richtigen Einstieg gefunden. Kann mir jemand vielleicht noch verraten, was ein Ketobrötchen ist und wo ich es kaufen bzw. wie ich es herstellen kann?

26.11.2004, 15:40	#59
saro0_0 Entdecker/in Registriert seit: 29.09.2004 Beiträge: 47	Was ist Ketose ? Hallo Thin, schau doch mal im Rezeptteil nach, da gibt es verschiedene Arten von Brötchen und Broten. Ich selber habe bisher noch keine gebacken da ich immer noch in Phase 1 bin. LG Sabine

26.11.2004, 16:32	#60
Thin Ich bin neu hier Registriert seit: 26.11.2004 Beiträge: 2	Was ist Ketose ? Oh vielen Dank! Komme ehrlich gesagt noch niocht so gut klar mit dem Forum. Weiß nicht wo der Anfang oder das Ende ist.

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