Wieviel KHs verbraucht der Mensch?

Albrechtine · 09.02.2006, 09:21

Hallo!

Lutz war genial (ist, lebt ja noch). Aber trotzdem immer etwas mit Vorsicht genießen. Das Buch ist ja uralt und nicht aktualisiert worden. Z. B. ist auch das mit dem Eiweißopfer eine nette, aber nie bewiesene Annahme.

Im Low-Carb-Bereich ist vieles noch gar nicht erforscht worden, die Wissenschaftler beginnen erst jetzt, sich näher damit zu beschäftigen.

Viele Grüße
Ute

summz · 09.02.2006, 12:01

Und vielleicht sollte man auch erwähnen, dass Lutz Arzt war und den Schwerpunkt im Buch auf den Zusammenhang zwischen KH und Krankheiten legt. Also nicht, dass ihr ne Diätbeschreibung in dem Sinne erwartet.

Aber es ist trotzdem sehr interessant und ist ja auch nicht schlecht zu wissen, was wir hier alles vorbeugen

tina87hh · 04.04.2006, 23:49

hey ihr..
also das kann man ausrechnen..
und zwar ergibt 4,1 kcal = 1gramm kohlenhydrat.
jeder hat einen individuellen kcal verbrauch und somit auch unterschiedliche KH verbrauch.
die tagesmenge an Kh soll 50% sein, in meinem fall hieße dies:
Umsatz 2000 kcal : 4,1 = 487 : 2 (50%) = 244 g KH/Tag
244 g KH wäre meine empfohlene tagesmenge bei normales körperlicher anstrengung..

ein intressanten link hierzu

http://www.talking-food.de/ernaehrungswissen/naehrstoffe/TITEL-Kohlenhydrate%20%96%20Power%20f%FCr%20den%20Tag,4, 21,25.html

liebe grüße

tina

kritzel · 05.04.2006, 13:56

Also nun mal langsam mit den jungen Pferden. Ich bin ja auch "alter" Diabetiker und meine KH-Grenze liegt leider bei 15 g KH pro Tag!
Es ist nach Atkins ja auch so gedacht, dass jeder Mensch seinen persönlichen KH-Bedarf feststellt, indem er die einzelnen Phasen durchläuft (oder ißt) und wenn man merkt, dass man wieder anfängt zuzunehmen, geht man wieder mit den KH's etwas runter und das ist dann die persönliche KH-Grenze.

Übrigens die These 6 BE am Tag für Diabetiker ist ja wohl nicht ernst gemeint. Gehen wir mal von einem Normalo aus, der ißt zum Frühstück Vollkornbrot, da gehn für eine kleine, dünne Scheibe schon 2 BE drauf, evtl. noch 1 Apfel schon wieder 1 BE. Mittags 200 g Kartoffeln 2 BE, Gemüse 200 g - 1 BE, so dann sind die BE's und somit KH ausgeschöpft und was essen die dann? Geschweige die kcal, schätze mal unter 800!
Also vollkommen unrealistisch.

Nichts für ungut, aber ich konnte nicht anders

LG Christel

**PerditaX** · 05.04.2006, 15:57

KH sind keine essentiellen Nährstoffe, es gibt keine Krankheit, welche auf einem Mangel an KH beruht.

Kalorien zur Ernergiegewinnung kan der Körper aus Fett oder KH gewinnen, Fett braucht er aber auch noch für andere körpereigene Prozesse.
Den KH-Bedarf an den Kaloriebedarf zu koppeln mach in diesem Zusammenhang nicht wirklich Sinn.

In dem Link werden die Empfehlungen der DGE zitiert, die halten nichts von LowCarb.

Kyrieuon · 12.05.2006, 09:26

Zitat:

Zitat von PerditaX

In dem Link werden die Empfehlungen der DGE zitiert, die halten nichts von LowCarb.

Hallo ihr alle,

Welche "Gesellschaft" tut das schon? Schau sie dir doch an die Ärzte und Diabetologen (ja, es gibt ausnahmen) die Ernährungsberater und Krankenhausheinis.... Mein Arzt ist glaube ich ein guter, und ich bin mir nicht ganz sicher ob er oder seine Praxispartnerin das macht, aber er hat auch Diabetesberatung mit in seinem Portfolio, und kannte Atkins nicht. Na, das werde ich jetzt gehörig ändern!!

Grüße

Siggi

09.02.2006, 09:21	#11
Albrechtine Bewohner/in Diätart: LOGI Größe: 160 Gewicht: 55 Ort: Nds. Registriert seit: 16.11.2004 Beiträge: 718	Wieviel KHs verbraucht der Mensch? Hallo! Lutz war genial (ist, lebt ja noch). Aber trotzdem immer etwas mit Vorsicht genießen. Das Buch ist ja uralt und nicht aktualisiert worden. Z. B. ist auch das mit dem Eiweißopfer eine nette, aber nie bewiesene Annahme. Im Low-Carb-Bereich ist vieles noch gar nicht erforscht worden, die Wissenschaftler beginnen erst jetzt, sich näher damit zu beschäftigen. Viele Grüße Ute

09.02.2006, 12:01	#12
summz Ehren-Mitglied Meine Bilder: 7 Ort: BRB Registriert seit: 29.08.2005 Beiträge: 8.829	Wieviel KHs verbraucht der Mensch? Und vielleicht sollte man auch erwähnen, dass Lutz Arzt war und den Schwerpunkt im Buch auf den Zusammenhang zwischen KH und Krankheiten legt. Also nicht, dass ihr ne Diätbeschreibung in dem Sinne erwartet. Aber es ist trotzdem sehr interessant und ist ja auch nicht schlecht zu wissen, was wir hier alles vorbeugen

04.04.2006, 23:49	#13
tina87hh Einsteiger/in Diätart: AD Größe: 166 Gewicht: 65,5 Körperfett: 28 Ziel-Gewicht: 52 Registriert seit: 30.03.2006 Beiträge: 14	Wieviel KHs verbraucht der Mensch? hey ihr.. also das kann man ausrechnen.. und zwar ergibt 4,1 kcal = 1gramm kohlenhydrat. jeder hat einen individuellen kcal verbrauch und somit auch unterschiedliche KH verbrauch. die tagesmenge an Kh soll 50% sein, in meinem fall hieße dies: Umsatz 2000 kcal : 4,1 = 487 : 2 (50%) = 244 g KH/Tag 244 g KH wäre meine empfohlene tagesmenge bei normales körperlicher anstrengung.. ein intressanten link hierzu http://www.talking-food.de/ernaehrungswissen/naehrstoffe/TITEL-Kohlenhydrate%20%96%20Power%20f%FCr%20den%20Tag,4, 21,25.html liebe grüße tina

05.04.2006, 13:56	#14
kritzel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 218 Diätart: diabetes gerechtes Essen Größe: 172 Gewicht: 2006 Anfangsgewicht 168 kg / 2009 Gew.144 / Neuanfang 1.6.2011 - 158 kg Ziel-Gewicht: 145 kg Alter: 78 Ort: Niedersachsen/Wiehengebirge Registriert seit: 12.01.2006 Beiträge: 11.276	Wieviel KHs verbraucht der Mensch? Also nun mal langsam mit den jungen Pferden. Ich bin ja auch "alter" Diabetiker und meine KH-Grenze liegt leider bei 15 g KH pro Tag! Es ist nach Atkins ja auch so gedacht, dass jeder Mensch seinen persönlichen KH-Bedarf feststellt, indem er die einzelnen Phasen durchläuft (oder ißt) und wenn man merkt, dass man wieder anfängt zuzunehmen, geht man wieder mit den KH's etwas runter und das ist dann die persönliche KH-Grenze. Übrigens die These 6 BE am Tag für Diabetiker ist ja wohl nicht ernst gemeint. Gehen wir mal von einem Normalo aus, der ißt zum Frühstück Vollkornbrot, da gehn für eine kleine, dünne Scheibe schon 2 BE drauf, evtl. noch 1 Apfel schon wieder 1 BE. Mittags 200 g Kartoffeln 2 BE, Gemüse 200 g - 1 BE, so dann sind die BE's und somit KH ausgeschöpft und was essen die dann? Geschweige die kcal, schätze mal unter 800! Also vollkommen unrealistisch. Nichts für ungut, aber ich konnte nicht anders LG Christel __________________ Christel

05.04.2006, 15:57	#15
PerditaX Bibliothekarin Moderator/in Meine Bilder: 104 Diätart: Hochwertige Nahrung Größe: 174 Gewicht: 80->~75 Körperfett: <30 Ziel-Gewicht: kann so bleiben Alter: 37 Ort: Norden Registriert seit: 31.01.2005 Beiträge: 10.676	Wieviel KHs verbraucht der Mensch? KH sind keine essentiellen Nährstoffe, es gibt keine Krankheit, welche auf einem Mangel an KH beruht. Kalorien zur Ernergiegewinnung kan der Körper aus Fett oder KH gewinnen, Fett braucht er aber auch noch für andere körpereigene Prozesse. Den KH-Bedarf an den Kaloriebedarf zu koppeln mach in diesem Zusammenhang nicht wirklich Sinn. In dem Link werden die Empfehlungen der DGE zitiert, die halten nichts von LowCarb. __________________ FAQ LZS „Bildung ist die Fähigkeit, fast alles anhören zu können, ohne die Ruhe zu verlieren oder das Selbstvertrauen.” (Robert Frost) Rotes Fleisch macht schneller tot??? Klick!!

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