Phase I - Tips & Tricks

kind_of_decent

Komisch, bei manchen stehen die Ballaststoffe noch extra drunter. Oder es wird der KH-Gehalt angegeben und darunter dann "davon Zucker:"

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fussel

Meine Bilder: 4 

Ballaststoffe sind keine verwertbaren KH.
und "davon Zucker" ist eine Teilmenge.

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kind_of_decent

also kann ich dann doch (nicht) den Ballaststoffanteil von den KHs abziehen?
Bsp. aus meiner Küche:
pro 100g
Kohlenhydrate 1,0g
davon Zucker 0,0g
Ballaststoffe 1,0g

Rechne ich da trotzdem 1g KH an? -verwirrend-

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Matthias

Meine Bilder: 19 

Wenn da steht KH 70 g, davon Zucker 10 g, dann sind es 70 g anrechenbare KH, aber nur 10 davon reiner Zucker, der Rest KH aus Stärke z.B..
Ballaststoffe werden niergendwo abgezogen, weil sie in Deutschlanf immer extra gelistet werden.
Also: Immer den Gesamt-KH-Wert annehmen.

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http://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/27250-matthias-sein-kontrolltagebuch.html

ottok

Prima Tipps gerade für mich als Anfänger sehr gut. Mein Problem ist das ich gerade am ca. 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr immer Hunger auf irgendwas habe. Keine Ahnung warum. Das mit den Eiern im Kühls. werde ich gleich starten.

Gruss oswalt

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http://fddb.info/db/de/leute/oswaltk/tagebuch.html

akireg

Meine Bilder: 3 

Ich hoffe ich bin mit meiner Frage im richtigen Thema.
Ich bin jetzt beim 12.Tag, und rechne mir seit 2 Tagen mit fddb meine KH aus. Um auch alles richtig zu machen. Ich lese mich seit Tagen hier durch´s Forum und habe leider auf eine Frage noch keine befriedigende Antwort bekommen.
Frage: Wieviel g Fett darf und vorallem soll ich am Tag zu mir nehmen.
Ich gehöre zu denen, die sich seit mehr als 30 Jahren die "Butter vom Brot" kratzt. Ich bin mit dem Fett sehr verunsichert.
Bitte um Hilfe. Falls meine Daten wichtig sind:
weibl., 49 J., 173 cm, 81,4 kg, Bewegung normal.
Stimmen die Formeln, die ich hier gelesen habe:
ca. 1g EW pro kg Körpergewicht und Verhältnis E/Fett ca. 60/40 oder 70/30
Danke

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bellamarie

ja, das stimmt, ich hbae ungefähr die gleichen daten wie du!

du kannst pro kg körpergewicht 1-1,5g eiweiß anrechnen. von den kalrien her macht das dann 30% eiweiß und 70% fett.
da fett aber meh kcal hat, darfst du dann die gleiche menge, also genau s viel gramm an fett essen.

ich esse also maximal! 120g fett und eiweiß am tag, was ich demnächst aber mal runterschrauben muss...
meistens bewege ich mich eh s um die 100g mit im mom 81,2 kg

habe dabei in knapp nem monat schon ca. 4,5 kg abgenommen

hast du dir kalo24 schon runtergeladen?
das ist ein super programm in dem du eingeben kannst was du wvn maximal essen willst und dann kannst du dich jeden tag hinsetzen und dein essensplan durchgehen und das programm zeigt dir dann sogar an b schn genug draufsteht oder ob du schon zu viel essen willst

lg
nadine

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akireg

Meine Bilder: 3 

Vielen Dank für die prompte Antwort. Puh, da liege ich aber mit EW heute drüber.
Weiterhin viel Erfolg
LG

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Semmel

oh, ich liege immer über Fett und Eiweiss.

aber wie sonst komm ich denn auf meinen Grundumsatz?
Das lässt sich alles nicht vereinen.

Montag: 1891kcal - 163g Fett - 98g Eiweiss
Dienstag: 1986kcal - 152g Fett - 149g Eiweiss
Mittwoch: zur Zeit 1490kcal - 123g Fett - 89g Eiweiss

Ich hab heut sicher noch Hunger. und dürft schon lang nix mehr essen, wenn ich das nach o.a. Formel rechne.

Ich bin 174cm, 33 Jahre, weiblich, 76kg.
sprich Grundumsatz 1520kcal, 114g Fett und 76g Eiweiss pro Tag???? Wäre das korrekt für mich?

Eure
Semmel