Citronensaft - warum?

guter · 12.02.2010, 20:18

für alle, die Dr. A. Felix gelesen haben oder auch
bei Atkins die empfehlung für frischen citronensaft
gelesen haben, hier die erklärung:

Zitat:

Zitronensaft regt die Tätigkeit von Leber und Galle an und wirkt entgegen landläufiger Meinung nicht übersäuernd auf den Organismus. Bei der Verdauung entsteht aus der Zitronensäure basisches Kaliumkarbonat, das Säure neutralisiert und den Körper mild entsäuert. Der zusammenziehende Effekt der Zitrone wirkt gegen Durchfälle und Blutungen und ist für die pflegenden Eigenschaften des Saftes in der Naturkosmetik mitverantwortlich. Zitronensaft und -öl werden sogar in der Cellulitis-Behandlung erfolgreich angewendet.

Im Magen regt die Zitronensäure die Bildung von Salzsäure und in Folge davon auch die des eiweißspaltenden Enzyms Pepsin, sodass die Nahrung besser verdaut wird. Übrigens verbraucht der Magen bei der Herstellung der verdauungsaktiven Salzsäure jede Menge Säure aus dem Blut, sodass auch dadurch der Organismus wirksam entsäuert wird. Zitronensaft führt aber dennoch nicht zu einer Übersäuerung des Magens mit Sodbrennen und ähnlichen unangenehmen Symptomen, weil sie als Naturstoff ausgleichend wirkt. So wird überflüssige Magensäure neutralisiert und bei Säuremangel im Magen deren Bildung angeregt.

ähnliches passiert auch bei dem empfohlenen trinken von naturtrübem
apfelessig

source:http://www.wellnesswelt24.de/news/12517/

Roadrunner911 · 14.02.2010, 13:03

Hi Guter ,
hatte mir mal Apfelessig geholt ( nie benutzt ) meist du also ein Glas mit3 El am Morgen bring auch den gleichen Erfolg ? Oder lieber Abends ?

gruß Manni

guter · 14.02.2010, 13:15

wenn es naturtrüber apfelessig bio ist, ja

normaler apfelessig aus fabrikproduktion wird
wohl nicht mehr die vitamine und mineralstoffe haben

ich nehme citrone immer frisch gepresst in grünen tee morgens
und tagsüber zusammen mit ginger
und apfelessig in mineralwasser abends, vor dem single malt

eine frage der gewohnheit, glaube ich, die regelmässigkeit über
einen längeren zeitraum garantiert erst die wirkung

daliade · 14.02.2010, 14:03

Zitat:

Zitat von guter

naturtrüber apfelessig bio

Hallo guter,

Deine Tipps und links lese ich immer gerne !

Wenn ich den obigen Apfelessig trinke (kleiner Schuss ins Wasser) bekomme ich ziemliches Magengrummeln (eigentlich sind es schon fast Krämpfe

), gibt sich das irgendwann ? (schmecken tuts mir gut!) oder verträgt man das dann dauerhaft nicht.

vielen DAnk LG

guter · 14.02.2010, 14:08

hallo,

dann wechsele die marke, es gibt je nach verarbeiteter
apfelsorte verschiedene stärken des essigs, z.B. Henselmann
ist sehr kräftig
wenn Du magenprobleme hast, must Du nach einem milden
apfelessig suchen

15.02.2010, 16:02

Ich habe den naturtrüben aus dem Reformhaus, "Naturgarten" der ist ganz manierlich.

Schmeckt wie ein ziemlich "Bahndammschattenseitiger" Apfelwein aber es geht ganz okay.

Mit dem Grüntee muß ich mal probieren, ich bekomme vom Grüntee oft so ein latentes Übelkkeitsgefühl, vielleicht ist es mit Zitrone besser.

daliade · 15.02.2010, 16:42

Ja nach Apfelwein schmeckt meiner auch

...ist von Alnatura, aber ob er mild ist

scheinbar nicht

14.02.2010, 13:03	#2
Roadrunner911 Einsteiger/in Diätart: Atkins Start der Diät 16.01.2010 Größe: 193 Gewicht: 165,3 Körperfett: zuviel Ziel-Gewicht: 115 Ort: Esslingen am Neckar Registriert seit: 17.01.2010 Beiträge: 22	Zitrone Hi Guter , hatte mir mal Apfelessig geholt ( nie benutzt ) meist du also ein Glas mit3 El am Morgen bring auch den gleichen Erfolg ? Oder lieber Abends ? gruß Manni __________________

14.02.2010, 13:15	#3
guter Ehren-Mitglied Diätart: Slow Food Registriert seit: 14.08.2008 Beiträge: 5.557	Citronensaft - warum? wenn es naturtrüber apfelessig bio ist, ja normaler apfelessig aus fabrikproduktion wird wohl nicht mehr die vitamine und mineralstoffe haben ich nehme citrone immer frisch gepresst in grünen tee morgens und tagsüber zusammen mit ginger und apfelessig in mineralwasser abends, vor dem single malt eine frage der gewohnheit, glaube ich, die regelmässigkeit über einen längeren zeitraum garantiert erst die wirkung

14.02.2010, 14:08	#5
guter Ehren-Mitglied Diätart: Slow Food Registriert seit: 14.08.2008 Beiträge: 5.557	Citronensaft - warum? hallo, dann wechsele die marke, es gibt je nach verarbeiteter apfelsorte verschiedene stärken des essigs, z.B. Henselmann ist sehr kräftig wenn Du magenprobleme hast, must Du nach einem milden apfelessig suchen

15.02.2010, 16:02	#6
Honeylein Beiträge: n/a	Citronensaft - warum? Ich habe den naturtrüben aus dem Reformhaus, "Naturgarten" der ist ganz manierlich. Schmeckt wie ein ziemlich "Bahndammschattenseitiger" Apfelwein aber es geht ganz okay. Mit dem Grüntee muß ich mal probieren, ich bekomme vom Grüntee oft so ein latentes Übelkkeitsgefühl, vielleicht ist es mit Zitrone besser.

15.02.2010, 16:42	#7
daliade Forum-Profi Registriert seit: 12.11.2009 Beiträge: 219	Citronensaft - warum? Ja nach Apfelwein schmeckt meiner auch...ist von Alnatura, aber ob er mild ist scheinbar nicht __________________

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