Jogurt in Phase 2??

lymaa

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Hallo @schmetterling

Joghurt ist natürlich erlaubt, nimm am besten einen naturbelassenen, der hat die wenigsten KH (150g-Becher = 6 KH)
wieviel Du davon essen kannst, hängt davon ab, wieviel KH Du Dir täglich erlaubst, ich selbst genehmige mir nie mehr als einen Becher und auch nicht jeden Tag obwohl ich gern würde

früher habe ich über den ganzen Tag verteilt FRucht-Joghurt genascht, aber das ist nun leider nicht mehr möglich

Joey

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Bei Atkins ist überhaupt kein Jopghurt erlaubt, generell keine Milchprodukte!!!

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kidimisa

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Ausnahmen sind Sahnequark, Mascarpone und Käse.
Das liegt an der Lactose. Zucker!

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Gruß von mich an Dich...! ☺Chamäleon-Code

lymaa

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@schmetterling
also ich wiederhole mich nochmal:

selbstverständlich darfst Du ab Phase 2 alles essen, was KH-arm ist und was Dir gut bekommt
also auch naturbelassenen Joghurt, den ohne irgendwelche Zusätze, gibt es z.B. bei Aldi, Penny & Co immer im 4er Pack

auf der Liste der verbotenen Lebensmittel steht nur Joghurt mit Zucker-, Frucht- und ähnlichen Zusätzen

Joey

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@lymaa: Da s ist schlicht und einfach falsch!
Wenn man Atkins Freestyle macht ist das vielleicht in Ordnung, aber beim richtigen Atkins ist das verboten. Du darfst keine Lactose und die ist in naturbelassenem Joghurt und in Milch drin! Mag sein das es nicht auf der Liste der verbotenen Nahrungsmittel drauf steht, aber auf der Liste der erlaubten auf keinen Fall!
Es gibt auch eine Reihenfolge wie man die KH in Phase II steigern sollte:
1. Mehr Salat und Gemüse von der Liste der erlaubten Sorten
2. Firschkäse (sowie reifere Käsesorten)
3. Samen und Nüsse
4. Beeren
5. Wein und andere alkoholische Getränke mit wenig Kohlenhydraten
6. Hülsenfrüchte
7. Andere Obstsorten als Beeren und Melonen
8. Stärkehaltige Gemüse
9. Vollkorn

Und je nachdem wie hoch deine KKSG ist, kommst du noch nicht mal bis zur 9. Stufe. Von Milchprodukten ist da aber keine Rede!

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2. Frischkäse

Das ist doch auch in Phase I erlaubt. Oder ist es so gemeint, dass es nicht mehr unbediengt "doppelrahm" sein soll, sondern auch ganz normale Vollfettstufe?

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Pflichtlektüren: 1. Wieso mann essen soll; 2. Zucker Teil I, Teil II; 3. Atkins-Diät Phase I - was ist erlaubt? 4. FAQ

Joey

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Ja genau, in Phase I spricht er ja nur von Doppelrahmfrischkäse und alle anderen Frischkäsesorten (bis auf Mozarella) wären erstmal nicht erlaubt.

Zu den Frischkäsesorten gehören:
Quark bzw. Topfen / Brimsen,
Schichtkäse,
Hüttenkäse (körniger Schichtkäse),
Rahm-, Doppelrahmkäse, Dreifachrahmkäse,
Brousse du Rove
Gervais,
Mascarpone
Mozzarella und
Ricotta.

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Brousse du Rove < was ist das für ein Käse? Klingt französisch...

Ah, habs gefunden, ein Käse aus Schafs- und Ziegenmilch. *myammy*

Ich esse auch gerne Chevraux...

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Joey

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Puh, hätt ich dir sonst auch nicht sagen können, habs von Tante Vicky (Wikipedia)

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