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20.11.2005, 19:15
| #11 |
| Ehren-Mitglied  Meine Bilder: 472  Diätart: Atkins Größe: 165 Gewicht: 62 Ziel-Gewicht: 60 Alter: 58 Ort: Südwestmecklenburg Registriert seit: 26.06.2005
Beiträge: 15.966
| Fitnessbrot Phase II / LOGI Hallo Manfred, danke für das Brotrezept und für die ausfürliche Beschreibung. Habe seit fünf Monaten kein Brot angefaßt. Werds mal versuchen, wennich mein Zielgewicht erreicht habe.  Hoffentlich stelle ich mich zu ungeschickt an. |
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30.11.2005, 19:56
| #12 |
| Forum-Junkie Diätart: Low-Carb Freestyle Größe: 194 Gewicht: 99 Körperfett: ca 12 % Ziel-Gewicht: ca. 100 Alter: 44 Ort: München Registriert seit: 07.11.2005
Beiträge: 119
| Fitnessbrot Phase II / LOGI Hab das Brot grad probiert und es war das beste, das ich seit der Low-Carb-Zeit gegessen hab. Es hat bei mir (und in meinem KALO24-Berechnungsprogramm) jetzt den Namen: XXL-Brot Klaus Geändert von kleinergummihund (08.04.2006 um 00:51 Uhr). |
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30.11.2005, 22:23
| #13 |
| Bewohner/in  Diätart: @kins Phase 2 (35g) Größe: 183 Gewicht: zuviel Körperfett: zuviel Ziel-Gewicht: 78 Alter: 49 Ort: Rhein-Main Registriert seit: 19.09.2005
Beiträge: 633
| Fitnessbrot Phase II / LOGI Jo! 
__________________ LG, Manfred Links: Stocker Sears Säure Grundumsatz Energie aus Ketonkörpern L-Carnitin Steffny Laufstil Bundeslebensmittelschlüssel  Schatzticker  |
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30.12.2005, 15:07
| #14 |
| Forum-Profi  Meine Bilder: 11 Diätart: Low Carb Größe: 160 Gewicht: 2005 bei 87,5 Neustart 2009 bei 76,5 Ziel-Gewicht: irgendwann vielleicht mal 60 Kilo Alter: 46 Ort: Schwanau/Schwarzwald Registriert seit: 20.08.2005
Beiträge: 209
| Fitnessbrot Phase II / LOGI Hab das Brot gestern Abend auch mal gebacken, aber da ich keine Sonnenblumenkerne und Weizenkleie hatte, hab ich es etwas abgewandelt. Hier mal mein Rezept: 50gr. Sojamehl 50gr. Dinkelvollkornmehl 100gr. Gluten 50gr. Sesammehl 4 Eßl. Leinsamen ca. 80gr. Quark 20% 1 pck. Trockenhefe 1/2 Tl. Zucker 3 Tl. Backpulver 2 Tl. Salz ca. 250 ml lauwarmes Wasser Laut meiner Berechnung haben 100gr. Brot folgende Nährwerte: Kcal-KH-Fett-Eiweiß-Ballaststoffe 50--10--5,6--22,8--7,5 Schmeckt einfach köstlich und bricht nicht gleich auseinander beim Aufschneiden, nur beim nächsten mal nehme ich nur 1 Tel. Salz. Viele liebe Grüße Sabine PS: Habt Ihr, wenn Ihr mit Sesammehl backt, auch immer das Gefühl, daß da Sandkörner mit drin sind??? Hab das Mehl jetzt schon gesiebt, aber ist immer noch so "sandig" |
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