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18.01.2006, 08:44
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| Inventar  Diätart: LOGI / lowcarb Größe: 161 Gewicht: Nichts ist unbeständiger, siehe -> Ziel-Gewicht: irgendwann 60 Alter: 40 Ort: Nähe Aschaffenburg Registriert seit: 22.08.2004
Beiträge: 800
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter!Hallo ihr lieben Hungrigen, die nach einer schönen Abwechslung suchen! Hier mein Tip: Nehmt den Teig von den EW-Brötchen, aber wie folgt: Für 4 normale oder 8 kleine Pizzen mit ca. 4,5 bzw. 2,75 g KH's pro Boden: 250 g Butter 250 g 20% Quark 6 Eier (3 ganze und 3 Eiweiß) 1 guter TL Salz 200 g Eiweißpulver neutral 50 g Gluten Butter schmelzen in der MW Quark rein u. vermischen Eier und Salz rein u. quirlen EW-Pulver und Gluten (oben drauf) dazugeben und nochmals mixen. FERTIG! Die Gesamtmasse in 4 gleiche Teile teilen (ca. 235 g/Pizza), auf ein mit Backpapier belegtes Blech rund ausrollen und bei 200 Grad 15 min. vorbacken. Etwas abkühlen lassen und jetzt nach Herzenslust mit dem belegen was man KH-mäßig für sich vertreten kann z.B. Thunfisch-Pizza ist mein Favorit.  Nochmal für 10 - 12 min. in den Ofen und bei 200 Grad fertigbacken. Guten Appettit und viel Genuß damit...  Eure Sofia P.S.: Ich packe von der normalen Größe grad mal die Hälfte, das stopft nämlich ganz schön, deshalb ausprobieren und evtl. kleine Pizzen machen oder die eine Hälfte für den nächsten Tag 
__________________ Grüssis, Sofia 10. Sternchen  >>Wenn der Weg lang ist und das Ziel in der Ferne, hoffe ich, daß ich jeden Tag mehr Geduld erlerne.<< http://www.ketoforum.de/statistik-ta...-tagebuch.html |
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18.01.2006, 12:13
| #2 |
| Forum-Junkie Größe: 166 Gewicht: 74 Ziel-Gewicht: 53 Ort: Basel Registriert seit: 23.03.2005
Beiträge: 102
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter! Klasse, hört sich lecker an. Werde ich heute Abend direkt mal ausprobieren... Seeta :P |
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29.01.2006, 12:38
| #3 |
| Einsteiger/in Registriert seit: 28.01.2006
Beiträge: 16
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter! was ist gluten?? und woher bekommt man eiweisspulver im voraus danke |
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29.01.2006, 15:02
| #4 |
| Bewohner/in  Meine Bilder: 3  Diätart: mischung AD II u Logi Größe: 169 Gewicht: 67,5 Körperfett: ca.27,5 Ziel-Gewicht: 62 Alter: 33 Ort: Pott Registriert seit: 21.05.2005
Beiträge: 510
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter! gluten> weizenkleber, ca.8 KH auf 100gr, zu beziehen im Reformhaus oder zB bei: www.muehle-schlingemann.de oder www.bodystuff.de EW-Pulver: neutrales Pulver von "Champ", ca. 7 Euro, bei drogerein: DM oder Rossmann. oder www.bodystuff.de wenn du EW-Pulver in die suchfunktion eingibst findet du eine million weiterer beitrage viel spaß beim backen BP |
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06.02.2006, 15:38
| #5 |
| Forum-Junkie  Registriert seit: 24.01.2006
Beiträge: 105
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter! Ola, Super Rezept. Habt zwar alles halbiert. Aber der Teig der ist so gut. Der klebt nicht wie mein anderer Pizzateig. Also von daher supi gut. Der ist gerade die ersten 15 Minuten im Ofen. Dann abkühlen lassen, belegen und dann einfrieren. Heute Abend muss eine dran glauben dann werde ich die Abschliessende Bewertung geben. Also für den Teig jetzt schonmal die Bewertung: Spitze.
__________________ Carty  |
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26.04.2006, 23:38
| #6 |
| Forum-Junkie Diätart: Low-Carb Freestyle Größe: 194 Gewicht: 99 Körperfett: ca 12 % Ziel-Gewicht: ca. 100 Alter: 44 Ort: München Registriert seit: 07.11.2005
Beiträge: 119
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter! Sie ist zwar noch im Ofen, aber sie duftet schon ganz toll. Danke für das Teigrezept @ Sternschnuppe sagt der kleine Hund Nachtrag: jetzt isse weg ..... war super... und es sind ja noch drei vorgebackene Böden im Gefrierschrank Geändert von kleinergummihund (26.04.2006 um 23:58 Uhr). Grund: weil ich die Pizza grad gegessen hab..... |
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31.10.2008, 12:42
| #7 |
| Forum-Junkie  Diätart: Speck-Weg-Programm Größe: 164 Gewicht: zu viel Körperfett: eindeutig zu viel Ziel-Gewicht: Kleidergröße 38! :) Ort: Mainz Registriert seit: 25.09.2008
Beiträge: 110
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter! und was macht man mit 3 übrig gebliebenen Eigelb?  |
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06.11.2008, 07:06
| #8 |
| Ehren-Mitglied  Meine Bilder: 6 Diätart: Atkins Ph. II Größe: 165 Gewicht: 76 kg: 12.02.07 Körperfett: 40 %: 12.02.07 Ziel-Gewicht: 60 kg Ort: Schleswig-Holstein Registriert seit: 12.02.2007
Beiträge: 1.822
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter! Der Katze geben, soll ein glänzendes Fell machen...  ODER Mit Hackfleisch (Tatar) verarbeiten? Oder mit einem Quarkprodukt zu einer Dessertcreme? Eine Sauce Hollandaise zum Spargel draus basteln? Noch 1 ganzes Ei dazu und ein tolles Rührei braten? Nu fällt mir auch nix mehr ein... lg Cherimoya
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06.11.2008, 11:05
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| Ehren-Mitglied  Diätart: Atkins for life Größe: 170 Gewicht: 04:82kg, 06:49kg, 08:59kg, 09:65kg, 2010: 75kg - 55kg Körperfett: ? Ziel-Gewicht: 55 kg - ERREICHT ! Alter: 58 Ort: Salzburg Registriert seit: 13.05.2006
Beiträge: 12.205
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter! Eierlikör
__________________ Aktuelles Gewicht: am 05.03.10.................... 74,6 kg am 18.07.10.................... 54,6 kg am 24.06.11.................... 48,7 kg  am 26.09.11.................... 52,3 kg  am 26.12.11.................... 53,5 kg |
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06.11.2008, 21:56
| #10 |
| Sergeant Moderator/in  Meine Bilder: 35 Diätart: LCHF Größe: 183 Gewicht: 138 Ziel-Gewicht: 88 Registriert seit: 29.01.2007
Beiträge: 4.125
| Noch ein Pizzaboden ab Phase 1 - aber wie ein echter! Man kanns auch einfrieren! Aber Dotter wird doch immer gegessen, ist sooo gesund, man kanns ja am nächsten Tag in Rührei geben um es noch etwas aufzuwerten! z. B. 2 Eier und 2 Dotter... |
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