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| | #1 |
| Entdecker/in Alter: 80 Registriert seit: 25.02.2005
Beiträge: 45
| Käsekuchen auch ohne Johannisbrotkernmehl???Hallo ihr Lieben! Mein Mann hat leider kein Johannisbrotkernmehl bekommen. Kann ich den Käsekuchen auch mit Natron oder (ausnahmsweise) auch mit Backpulver?? Brauche schnell einen Rat, wollte ihne heute nämlich schon für morgen vorbereiten. Danke und Grüße von Netti |
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| | #2 |
| Forum-Profi Registriert seit: 18.03.2005
Beiträge: 218
| Käsekuchen auch ohne Johannisbrotkernmehl??? Johannisbrotkernmehl ist ein Bindemittel, natron oder Backpulver sind Backtriebmittel. Das sind ganz unterschiedliche sachen. Hast du Eiweißpulver und gluten? |
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| | #3 |
| Entdecker/in Alter: 80 Registriert seit: 25.02.2005
Beiträge: 45
| Käsekuchen auch ohne Johannisbrotkernmehl??? Nee leider nich. Stimmt, jetzt wo Du es sagst, fällt´s mir auch ein. Hab´ich wohl pech gehabt. Aber Danke. Gruß Nettii |
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