Wie wichtig ist regelmäßiges Essen???

Grikape

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Ich habe mal irgendwann gelesen, das es nicht auf die Uhrzeit ankommt sondern auf den Gesamtumsatz am Tag *schlaumodus* Mein Gefühl(täuscht mich selten) sagt mir jedoch das das ganze über den Tag verteilt, weil Verbrennung, besser ist. Wenn ich mich nicht Bewege verbrenne ich was? So gut wie nix. da scheiden sich die (Ernährungs) Geister. Ich tendiere zu mehreren geregelten Mahlzeiten und ich als Nichtfrühstücker habe gemerkt, das das nicht Frühstücken die Abnahme behindert.*schlaumodusaus*
lg Grikape

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Liebe Grüsse Grikape
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Der Weg ist das Ziel.

Spingmommy

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Wichtig, denn wenn du nicht genug isst dann bekommst du Heisshunger Attacken und "frisst" alles in dich hinein, und wenn du "hungerst" schaltet dein Koerper nach ner Weile auf Notprogramm um und verbrennt weniger Energie. Resultat - alles wird gelagert.

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Ziel: 1. Nov....69,0 kg

Albrechtine

Hallo Lolle!

Da gibt es ja so einige Ernährungsmythen. Wie z. B., dass abends essen mehr ansetzen würde als morgens. Das habe ich gestern gerade im Logi-Forum angesprochen und folgende Antwort erhalten:

Es wird z. B. gesagt, dass wenn man nicht innerhalb von 30 Minuten nach dem Aufstehen das erste isst [andere sagen bis 10 Uhr], dann würde der Stoffwechsel runterfahren.

N. Worm schreibt in "Logi-Methode" dazu, dass man vor allem, wenn man abends eiweißreich isst, morgens wenig oder gar keinen Hunger hat, dann sollte man sich die Kalorien für später aufheben.

Wann der Stoffwechsel definitiv runterfährt, habe ich in den vielen Büchern noch nicht einmal gelesen. Wahrscheinlich nicht nach einer ausgelassenen Mahlzeit, aber wohl nach einigen Tagen sehr niedriger Kalorienzufuhr.

Außerdem spielt ja auch die Nährstoffzufuhr eine Rolle. Bei vielen Kalorien, aber nicht allen notwendigen Nährstoffen wird der Stoffwechsel über kurz oder lang auch beeinträchtigt.

Inke Jochims empfiehlt in "Zucker und Bulimie" regelmäßige Mahlzeiten, die erste spätestens bis 10 Uhr, sowie bestimmte Lebensmittelauswahl, um Fressattacken am Nachmittag vorzubeugen, die u. a. durch einen stabilen Blutzuckerspiegel abgewendet werden können. Wenn man keine Fressattacken mehr hat, könnte man das natürlich lockerer sehen.

Bei Logi wird gesagt: Essen, wenn Hunger, aufhören, wenn satt. Nun kommt aber bei vielen noch hinzu, dass sie ihr normales Hunger-/Sättigungsgefühl erst wieder finden müssen.

Ich habe dauernd Appetit und kann auch bei viel Stress schnell zwischendurch entspannen.

Viele Grüße
Ute

PS: Atkins schreibt in einem seiner Bücher, dass man das Frühstück nicht auslassen sollte. Begründet das meiner Erinnerung damit, dass man dann vom Nachts-Essen loskommt. Auch schreibt er, dass man nicht mehr als sechs Stunden zwischen zwei Mahlzeiten vergehen lassen sollte.

nasdinator

eine regelmässige einnahme von nahrung ist äusserst wichtig. ausserhalb der ketogenen diät sogar wichtiger, als während der diät. das hängt damit zusammen, wie der körper aufgenommene nahrung verwertet.da ich jetzt keine lust hab ins detail zu gehen: wenn die speicher voll sind, wirds als fett angesetzt. wenn man dann mal nen mangel hat wird die energie entweder aus dem fett bereitgestellt, oder aus den muskeln. 2tes gilt es zu verhindern, darum viele kleine mahlzeiten.

Albrechtine

Hallo Nasdinator!

Haben wir nicht alle noch genug Körperfett, um eine Nahrungskarenz von z. B. 8 Stunden während des Schlafes zu überbrücken? Dass der Körper die Muskeln abbaut ist wohl eher bei mehrtägigem Fasten oder längerer Mangelernährung der Fall. Oder aber schon, wenn man zu wenig Eiweiß verzehrt.

> keine Lust ins Detail zu gehen

Quellen?
Suchwörter?

Viele Grüße
Ute

nasdinator

hi,
im schlaf bist du ja auch auf deinen grundumsatzt reduziert. die muskulatur arbeitet nicht und verbraucht dementsprechend wenige eiweisse, während die organe am leben gehalten werden müssen und deswegen ketogenkörper produziert werden. aber am tag sieht das anders aus. damit keine muskulatur abgebaut wird, muss der arminosäuren pool im blut immer reserven haben. die hat er aber nicht, wenn man morgens viel gegessen hat und über den tag dann fast nichts isst und erst abends wieder.
zum auserhalb der diät hatte ich letztens eine gute information. ist aber auch interresant für leute in der diät:
http://www.buildingyourbody.de/phpBB...122&highlight=

mfg

Albrechtine

Hallo Nasdinator!

Eine wegweisende Studie dazu wurde bereits 1999 von Arnal et al. veröffentlicht.
Dabei wurden Frauen ( Durchschnittsalter: 68 ) auf zwei verschiedene Diäten gesetzt...
Die eine Gruppe konsumierte ihr Protein gleichmäßig über den Tag verteilt, während die zweite Gruppe ("Pulse-Feeding-Gruppe") 80% ihrer Proteinzufuhr (ca. 50g) zum Mittag als geballte Proteingabe aufnahm.
Im Ergebnis zeigte sich, dass die "Pulse-Feeding-Gruppe" eine bessere Stickstoffbilanz aufwies.
Auf den Punkt gebracht: Während die erste Gruppe Muskulatur verlor, wurde in der zweiten Gruppe kein Muskelverlust festgestellt.

--> http://www.ajcn.org/cgi/content/full/69/6/1202

Quelle: http://www.lowcarbforum.de/wbb2/thre...threadid=26533
Dort auch noch mehr zum Thema.

Viele Grüße
Ute

nasdinator

thnx,
hört sich interresant an, habe jetzt nur die zusammenfassung gelesen, werde aber die tage die studie durchgehen, um das ganze bild und verfahren zu bekommen.