Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß

Mirimaus · 19.01.2006, 20:24

Hallo eigentlich bin ich mit meinem Gewicht recht zufrieden. Ich bin 25 Jahre, 162cm groß und wiege zwischen 50-52kg, aber ich habe Cellulite 2.-3.Grades an den Oberschenkeln und am Po. Am Montag habe ich mit einer lowCarb diät angefangen, bei der ich ganz viel Eiweiß und Fett zu mir nehmen kann, aber kein Zucker (nur nach dem Sport) und absolut keine Kohlehydrate. Heute ist mein 4.Tag und ich werde fast wahnsinnig, weil ich an nichts anderes mehr denken kann, als an eine Laugenbrezel und salziges Popcorn!!! Hat jemand einen interessanten, effektiven Vorschlag?
Ich kam zu der Diät durch einen Fitness-Trainer bzw. Ernährungsberater, der mir erklärte, dass Eiweißmangel die Ursache für zu schwaches Bindegewebe sei und ich mit Präparaten (Shakes) diesen Mangel beheben soll.
Ausserdem habe ich einen Gürtelmeridian, was bedeutet, dass meine Durchblutung abwärts der Gürtellinie sehr schwach ist und ich deswegen sehr oft kalte Beine, Füße und Po habe. Auch hierfür sei Eiweißmangel und zu wenig Sauerstoff(?) naja, weiß es nicht mehr so genau, der Grund. Er empfahl mir auf jeden Fall die Diät und daraufhin habe ich angefangen. Als Erschwerung kommt noch hinzu, dass ich unter Lactoseintoleranz leide, was den Ernährungsplan wiederum rafft.

Stimmen diese Aussagen und wie komme ich zu straffer Haut mit genügend Geschmack und ohne Heißhunger, weil das wiederum Symptom von Fettmangel sei/ist?!
Oder ist es sinnvoll die Kohlenhydratspeicher am Wochenende aufzufüllen und die Diät nur unter der Woche einzuhalten?

Gruß
Miri

**Kris** · 21.01.2006, 11:15

Hallo Miri,

grundsätzlich bedeutet eine Kohlehydratfreie Ernährung

Kein Zucker
Keine Kohlehydrate (Stimmt nicht ganz, gute Kohlehydrate sind
bis zu einer gewissen Menge erlaubt, wie zB Salate, Gemüse ohne Stärke
also alles was der Körper nicht unbedingt in Glukose (Zucker) verwandelt)

auch nicht nach dem Sport...

Bin mir jetzt nicht sicher aber das hört sich mehr nach Anaboler Diät
wie sie die Kraftsportler hier machen an

Der geistige Entzug bei Atkins ist finde ich am Anfang am schlimmsten,
körperlich hast Du den Entzug recht schnell geschafft.

Ich hab mir ganz viele Wiener Würstchen am Anfang geholt und jedesmal
wenn ich zum Kühlschrank geschlichen bin hab ich halt eins davon gegessen.

Bin mir jetzt über lactoseintoleranz nicht mehr so sicher, müßte
ich nochmal nachlesen, aber soweit ich mich erinnere kann man
das mit AD ganz gut in den Griff kriegen.

Ich würde Dir empfehlen, Dir das Buch "Die neue Atkins Diät" zu kaufen
dort findest Du alles an Grundwissen zur LowCarb Ernährung
und das Forum hier hilft Dir beim täglichen Umgang oder zu Fragen, die
Du nicht im Buch beantwortest findest.

Zu Deinem Heißhunger ist hier ein sehr
gut erklärender Link
http://www.ketoforum.de/phpBB2/ftopic,3.html
und warum Du keinen Zucker zu Dir nehmen solltest

bzw. schau Dir die Ecke mal genaue an, da sind denke ich
einige Antworten auf Deinen Fragen
http://www.ketoforum.de/phpBB2/forum,5.html

Tja das mit der Cellultitis kann ich Dir jetzt auch nicht beantworten,
da ich das Problem so nicht kenne.
Aber Vielleicht findet sich ja noch jemand hier der damit schon
Erfahrung gemacht hat..

LG
Kris

PS

to the LowCarb World

stephankn · 21.01.2006, 12:39

Hallo Miri,

kenne mich mit Cellulite leider nicht aus, kann mir aber schon vorstellen, dass da ein unterstützendes Sportprogramm etwas hilft.

LowCarb-Formen gibt es ziemlich viele. Hier im Forum machen die meisten wohl Atkins, eine recht strenge Variante, die aber beim Abnehmen schnell Erfolge zeigt.

Bezüglich deiner Lactoseintoleranz solltest du es bei LowCarb einfacher haben. Lactose ist nichts anderes als Milchzucker. Und Zucker sollst du ja keinen essen. Damit fällt zwar Milch/Joghurt weg, das hast du aber vermutlich früher auch nicht so viel getrunken/gegessen.
Eine Alternative ist hier Sojamilch. Gibt es z.B. sehr günstig im Aldi. Damit lassen sich leckere EW-Shakes machen.
Rezepte dazu findest du hier im Forum in der Rezepteecke. Am besten beschränkst du dich bei der Auswahl auf Rezepte für Atkins Phase 1. Da sind wenige KH drin. Alternativ kannst du auch Phase 2 Rezepte nehmen, die nur wenige KH haben. Wenn du dich EW-reich ernährst solltest du auch darauf achten, nicht zu wenig zu trinken.

Die lust auf verbotene Lebensmittel kenne ich. Bei mir ist es auch Laugengebäck. Da musst du einfach durch. Am besten vergleichbare KH-arme Lebensmittel suchen, die Dir auch schmecken.
Ich habe letztens die römischen Fetabrötchen gebacken. Die sind so lecker, da werde ich wohl in die Massenproduktion einsteigen. Vielleicht schmeckt dir das ja auch.

Ich drücke dir auf jeden Fall mal die Daumen, dass deine Cellulite besser wird. Du kannst ja mal berichten, wie es lief.

mfg

Stephan

Glamourina · 25.01.2006, 21:58

Zunächst etwas zur Cellulite: Cellulite ist eine Schwäche in der Struktur des Bindegewebes. Es ist in Rauten angelegt. Darunter ist Fett eingelagert, welches durch die Zwischenräume der Rauten quillt. Da die Rautenstruktur nicht gleichmäßig ist, wirkt die Cellu. optisch unansehnlich. Cellu. ist genetisch veranlagt. Ich selber habe auch Cellu. GEHABT

. Durch LC habe ich stark abgenommen (170, 55kg) und da ich seit einem Jahr 3x Woche PowerYoga mache. Ich arbeite bei einer Kosmetikmarke und wir entwickeln momentan unter anderem ein Cellu. Präparat, was mir zusätzlich geholfen hat. Fazit: Ja, man kann es mindern aber es kommt auf den Grad an. Ansonsten hilft nur der Chirurg. Auch da gibt es mittlerweile sanfte Methoden, denn das Fettgewebe der Cellu. liegt dünn in den oberen Hautschichten und hat nichts mit dem Fett im Allgemeinen zu tun.

Viel Glück und Grüße,
Julia

miri · 25.01.2006, 23:23

hi stephan, wo finde ich das rezept für die römischen fetabrötchen?

Betty Page · 26.01.2006, 11:47

@miri: im Lowcarbforum, das ist allerdings außer betrieb im moment,
vielelicht stellt stefan sie hier rein, so als rezepteklauer

ich würd mich auch freuen, die sind nämlich lecker.

miri · 26.01.2006, 11:59

ja bitte!!!

sallili · 26.01.2006, 12:02

Hallo mirimaus,
ich bin kein Fachmann, aber als Frau kennt wohl fast Jede das Problem. Bei mir hält sich die Cellu in Grenzen, aber ich habe tatsächlich festgestellt das sie weniger geworden ist, seit ich meine Ernährung auf LOGI umgestellt habe. Es fühl sich alles etwas fester und weniger "gewellt" an ;o) vielleicht motiviert Dich das etwas.
Gruß, Salli

stephankn · 26.01.2006, 20:11

Hallo,

richtig, fetabrötchen waren von woanders her. Sorry.

Fetabrötchen:
Man reibt einen Feta klein, mischt ihn mit Ballaststoffen (Körnern) und einem Ei, schnippelt den Teig in Scheiben und ab in den Backofen.

Rezepte klauen ist nicht fair, im LCF gibt's auch noch andere leckere Sachen, daher hier einfach den Link auf das Rezept:

http://www.lowcarbforum.de/wbb2/thre...?threadid=8142

Ich habe bei mir das Lorbeerblatt durch Thymian und Rosmarin im Teig ersetzt. Finde ich auch lecker. Man kann wohl so ziemlich alles ersetzen bis auf den Feta

Stephan

Mirimaus · 28.01.2006, 21:43

Hallo,

vielen Dank für die Antworten. Inzwischen habe ich die Diät allerdings abgebrochen...die Lust auf Laugenbrezel hat gesiegt

(
Ich habe genau fünf Tage ausgehalten und dann war es vorbei. Wenn ich an den Geschmack des Schokoeiweiß Shakes denke wird mir immernoch schlecht

(
Mein Freund hatte die Diät mit mir begonnen und der arme macht jetzt tapfer alleine weiter. Mir fehlt leider auch die Zeit, besonders unter der Woche mich nach der Arbeit nochmal in die Küche zu stellen und die ganzen tollen Sachen zu backen von denen man hier hört. Wir schafft Ihr das bloß? Echt bewundernswert!!!
Ich renne inzwischen 3-4mal die Woche ins Fitnessstudio und mache Sport in der Hoffnung den Kampf gegen die Cellulite zu gewinnen. Ich habe auch schon etliche Cremes ausprobiert (Elancyl,Vichy,Garnier,diverse Algen Masken wo man sich Frischhalte Folie umwickeln muß, etc.alles leider ohne Erfolg)Meine Ernährung versuche ich auch so gut wie Möglich Kohlehydrate frei zu gestalten, aber nicht so extrem, dass ich mich den ganzen Tag nur noch damit beschäftige was ich essen darf und was nicht.
Wie schon erwähnt ist mein Ziel nicht das Abnehmen, sondern meine Cellulite los zu werden. Bin für Vorschläge jeder Art offen!!!

Gruß Mirimaus

19.01.2006, 20:24	#1
Mirimaus Ich bin neu hier Registriert seit: 19.01.2006 Beiträge: 4	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß Hallo eigentlich bin ich mit meinem Gewicht recht zufrieden. Ich bin 25 Jahre, 162cm groß und wiege zwischen 50-52kg, aber ich habe Cellulite 2.-3.Grades an den Oberschenkeln und am Po. Am Montag habe ich mit einer lowCarb diät angefangen, bei der ich ganz viel Eiweiß und Fett zu mir nehmen kann, aber kein Zucker (nur nach dem Sport) und absolut keine Kohlehydrate. Heute ist mein 4.Tag und ich werde fast wahnsinnig, weil ich an nichts anderes mehr denken kann, als an eine Laugenbrezel und salziges Popcorn!!! Hat jemand einen interessanten, effektiven Vorschlag? Ich kam zu der Diät durch einen Fitness-Trainer bzw. Ernährungsberater, der mir erklärte, dass Eiweißmangel die Ursache für zu schwaches Bindegewebe sei und ich mit Präparaten (Shakes) diesen Mangel beheben soll. Ausserdem habe ich einen Gürtelmeridian, was bedeutet, dass meine Durchblutung abwärts der Gürtellinie sehr schwach ist und ich deswegen sehr oft kalte Beine, Füße und Po habe. Auch hierfür sei Eiweißmangel und zu wenig Sauerstoff(?) naja, weiß es nicht mehr so genau, der Grund. Er empfahl mir auf jeden Fall die Diät und daraufhin habe ich angefangen. Als Erschwerung kommt noch hinzu, dass ich unter Lactoseintoleranz leide, was den Ernährungsplan wiederum rafft. Stimmen diese Aussagen und wie komme ich zu straffer Haut mit genügend Geschmack und ohne Heißhunger, weil das wiederum Symptom von Fettmangel sei/ist?! Oder ist es sinnvoll die Kohlenhydratspeicher am Wochenende aufzufüllen und die Diät nur unter der Woche einzuhalten? Gruß Miri

21.01.2006, 11:15	#2
Kris Grafik-Mod Moderator/in Meine Bilder: 38 Diätart: Atkinsianer ;) Größe: 177 Gewicht: Neustart mit 108,6 Ziel-Gewicht: 68 wäre ein Traum ;) Ort: Nähe FFM Registriert seit: 11.07.2005 Beiträge: 2.558	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß Hallo Miri, grundsätzlich bedeutet eine Kohlehydratfreie Ernährung Kein Zucker Keine Kohlehydrate (Stimmt nicht ganz, gute Kohlehydrate sind bis zu einer gewissen Menge erlaubt, wie zB Salate, Gemüse ohne Stärke also alles was der Körper nicht unbedingt in Glukose (Zucker) verwandelt) auch nicht nach dem Sport... Bin mir jetzt nicht sicher aber das hört sich mehr nach Anaboler Diät wie sie die Kraftsportler hier machen an Der geistige Entzug bei Atkins ist finde ich am Anfang am schlimmsten, körperlich hast Du den Entzug recht schnell geschafft. Ich hab mir ganz viele Wiener Würstchen am Anfang geholt und jedesmal wenn ich zum Kühlschrank geschlichen bin hab ich halt eins davon gegessen. Bin mir jetzt über lactoseintoleranz nicht mehr so sicher, müßte ich nochmal nachlesen, aber soweit ich mich erinnere kann man das mit AD ganz gut in den Griff kriegen. Ich würde Dir empfehlen, Dir das Buch "Die neue Atkins Diät" zu kaufen dort findest Du alles an Grundwissen zur LowCarb Ernährung und das Forum hier hilft Dir beim täglichen Umgang oder zu Fragen, die Du nicht im Buch beantwortest findest. Zu Deinem Heißhunger ist hier ein sehr gut erklärender Link http://www.ketoforum.de/phpBB2/ftopic,3.html und warum Du keinen Zucker zu Dir nehmen solltest bzw. schau Dir die Ecke mal genaue an, da sind denke ich einige Antworten auf Deinen Fragen http://www.ketoforum.de/phpBB2/forum,5.html Tja das mit der Cellultitis kann ich Dir jetzt auch nicht beantworten, da ich das Problem so nicht kenne. Aber Vielleicht findet sich ja noch jemand hier der damit schon Erfahrung gemacht hat.. LG Kris PS to the LowCarb World

21.01.2006, 12:39	#3
stephankn Ehren-Mitglied Meine Bilder: 25 Diätart: LowCarb Größe: 183cm Gewicht: 77kg Körperfett: 14% Alter: 34 Ort: München Registriert seit: 15.01.2005 Beiträge: 1.258	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß Hallo Miri, kenne mich mit Cellulite leider nicht aus, kann mir aber schon vorstellen, dass da ein unterstützendes Sportprogramm etwas hilft. LowCarb-Formen gibt es ziemlich viele. Hier im Forum machen die meisten wohl Atkins, eine recht strenge Variante, die aber beim Abnehmen schnell Erfolge zeigt. Bezüglich deiner Lactoseintoleranz solltest du es bei LowCarb einfacher haben. Lactose ist nichts anderes als Milchzucker. Und Zucker sollst du ja keinen essen. Damit fällt zwar Milch/Joghurt weg, das hast du aber vermutlich früher auch nicht so viel getrunken/gegessen. Eine Alternative ist hier Sojamilch. Gibt es z.B. sehr günstig im Aldi. Damit lassen sich leckere EW-Shakes machen. Rezepte dazu findest du hier im Forum in der Rezepteecke. Am besten beschränkst du dich bei der Auswahl auf Rezepte für Atkins Phase 1. Da sind wenige KH drin. Alternativ kannst du auch Phase 2 Rezepte nehmen, die nur wenige KH haben. Wenn du dich EW-reich ernährst solltest du auch darauf achten, nicht zu wenig zu trinken. Die lust auf verbotene Lebensmittel kenne ich. Bei mir ist es auch Laugengebäck. Da musst du einfach durch. Am besten vergleichbare KH-arme Lebensmittel suchen, die Dir auch schmecken. Ich habe letztens die römischen Fetabrötchen gebacken. Die sind so lecker, da werde ich wohl in die Massenproduktion einsteigen. Vielleicht schmeckt dir das ja auch. Ich drücke dir auf jeden Fall mal die Daumen, dass deine Cellulite besser wird. Du kannst ja mal berichten, wie es lief. mfg Stephan

25.01.2006, 21:58	#4
Glamourina Entdecker/in Diätart: LC Größe: 170 Gewicht: 57 Körperfett: 19 Ziel-Gewicht: erreicht Alter: 32 Ort: Berlin Registriert seit: 06.07.2005 Beiträge: 48	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß Zunächst etwas zur Cellulite: Cellulite ist eine Schwäche in der Struktur des Bindegewebes. Es ist in Rauten angelegt. Darunter ist Fett eingelagert, welches durch die Zwischenräume der Rauten quillt. Da die Rautenstruktur nicht gleichmäßig ist, wirkt die Cellu. optisch unansehnlich. Cellu. ist genetisch veranlagt. Ich selber habe auch Cellu. GEHABT . Durch LC habe ich stark abgenommen (170, 55kg) und da ich seit einem Jahr 3x Woche PowerYoga mache. Ich arbeite bei einer Kosmetikmarke und wir entwickeln momentan unter anderem ein Cellu. Präparat, was mir zusätzlich geholfen hat. Fazit: Ja, man kann es mindern aber es kommt auf den Grad an. Ansonsten hilft nur der Chirurg. Auch da gibt es mittlerweile sanfte Methoden, denn das Fettgewebe der Cellu. liegt dünn in den oberen Hautschichten und hat nichts mit dem Fett im Allgemeinen zu tun. Viel Glück und Grüße, Julia

25.01.2006, 23:23	#5
miri Ehren-Mitglied Meine Bilder: 10 Größe: 172 Alter: 39 Registriert seit: 26.10.2004 Beiträge: 19.994	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß hi stephan, wo finde ich das rezept für die römischen fetabrötchen?

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google	Liebe/r Besucher/in, wenn du alle Funktionen des Forums nutzen möchtest kannst du dich HIER kostenlos registrieren.

26.01.2006, 11:47	#6
Betty Page Bewohner/in Meine Bilder: 3 Diätart: mischung AD II u Logi Größe: 169 Gewicht: 67,5 Körperfett: ca.27,5 Ziel-Gewicht: 62 Alter: 33 Ort: Pott Registriert seit: 21.05.2005 Beiträge: 510	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß @miri: im Lowcarbforum, das ist allerdings außer betrieb im moment, vielelicht stellt stefan sie hier rein, so als rezepteklauer ich würd mich auch freuen, die sind nämlich lecker.

26.01.2006, 11:59	#7
miri Ehren-Mitglied Meine Bilder: 10 Größe: 172 Alter: 39 Registriert seit: 26.10.2004 Beiträge: 19.994	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß ja bitte!!!

26.01.2006, 12:02	#8
sallili Entdecker/in Alter: 53 Registriert seit: 14.12.2005 Beiträge: 31	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß Hallo mirimaus, ich bin kein Fachmann, aber als Frau kennt wohl fast Jede das Problem. Bei mir hält sich die Cellu in Grenzen, aber ich habe tatsächlich festgestellt das sie weniger geworden ist, seit ich meine Ernährung auf LOGI umgestellt habe. Es fühl sich alles etwas fester und weniger "gewellt" an ;o) vielleicht motiviert Dich das etwas. Gruß, Salli __________________

26.01.2006, 20:11	#9
stephankn Ehren-Mitglied Meine Bilder: 25 Diätart: LowCarb Größe: 183cm Gewicht: 77kg Körperfett: 14% Alter: 34 Ort: München Registriert seit: 15.01.2005 Beiträge: 1.258	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß Hallo, richtig, fetabrötchen waren von woanders her. Sorry. Fetabrötchen: Man reibt einen Feta klein, mischt ihn mit Ballaststoffen (Körnern) und einem Ei, schnippelt den Teig in Scheiben und ab in den Backofen. Rezepte klauen ist nicht fair, im LCF gibt's auch noch andere leckere Sachen, daher hier einfach den Link auf das Rezept: http://www.lowcarbforum.de/wbb2/thre...?threadid=8142 Ich habe bei mir das Lorbeerblatt durch Thymian und Rosmarin im Teig ersetzt. Finde ich auch lecker. Man kann wohl so ziemlich alles ersetzen bis auf den Feta Stephan

28.01.2006, 21:43	#10
Mirimaus Ich bin neu hier Registriert seit: 19.01.2006 Beiträge: 4	Cellulite bekämpfen mit lowCarb und Eiweiß Hallo, vielen Dank für die Antworten. Inzwischen habe ich die Diät allerdings abgebrochen...die Lust auf Laugenbrezel hat gesiegt ( Ich habe genau fünf Tage ausgehalten und dann war es vorbei. Wenn ich an den Geschmack des Schokoeiweiß Shakes denke wird mir immernoch schlecht ( Mein Freund hatte die Diät mit mir begonnen und der arme macht jetzt tapfer alleine weiter. Mir fehlt leider auch die Zeit, besonders unter der Woche mich nach der Arbeit nochmal in die Küche zu stellen und die ganzen tollen Sachen zu backen von denen man hier hört. Wir schafft Ihr das bloß? Echt bewundernswert!!! Ich renne inzwischen 3-4mal die Woche ins Fitnessstudio und mache Sport in der Hoffnung den Kampf gegen die Cellulite zu gewinnen. Ich habe auch schon etliche Cremes ausprobiert (Elancyl,Vichy,Garnier,diverse Algen Masken wo man sich Frischhalte Folie umwickeln muß, etc.alles leider ohne Erfolg)Meine Ernährung versuche ich auch so gut wie Möglich Kohlehydrate frei zu gestalten, aber nicht so extrem, dass ich mich den ganzen Tag nur noch damit beschäftige was ich essen darf und was nicht. Wie schon erwähnt ist mein Ziel nicht das Abnehmen, sondern meine Cellulite los zu werden. Bin für Vorschläge jeder Art offen!!! Gruß Mirimaus

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