Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker!

fussel · 21.03.2010, 00:23

selbst ist der Mann ;-P

http://de.wikipedia.org/wiki/Maltodextrin

Bodychoice · 21.03.2010, 16:00

Hallo,

Ribose müsste doch auch Zucker sein, das könnte man noch ergänzen ist in vielen Supps mit drin?

mikey01 · 15.04.2010, 18:24

Das ist richtig, aber das ist doch ein Zucker ersatz und nicht ganz so schlimm, oder?

superfrancisco · 03.11.2010, 05:45

Alles was mit ...ose endet ist Zucker.
Die Ribose ist ein Zucker mit 5 Kohlenstoffatomen und ist Bestandteil unserer Erbanlagen. Wenn er in unserem Koerper chemisch verbrannt wird, dann kann er die Ketose behindern. Also denke ich, voll mit einrechnen in die KH's.

hellobello · 23.02.2011, 15:59

Drum lasse ich alle Waren im regal stehen auf denen nicht mittels einer Nährwerttabelle explizit die KH angegeben sind. Denn wie man sieht ist das Zeug heutzutage auch in Lebensmitteln drin, die auf den ersten Blick nichts mit Süß zu tun haben (Wurst, Käse oder so). Ganz schlimm bei den "light" Produkten. Fett raus -> Zucker rein. Also nehme ich bis auf wenige ausnahmen niemals "Light" Blenderprodukte, auch wenn ich gerade nicht auf Atkins mache.

proserpinas · 23.02.2011, 18:18

das ist ja interessant bello, was hat zucker in wurst, käse und l i g h t produkten verloren ???

danke!

**Joey** · 24.02.2011, 19:32

Zucker in Wurst und Käse dient der Konservierung, die Lebensmittel halten dadurch länger. In abgepackter Ware eigentlich immer enthalten. Bei frischen Sachen an der Theke kann ich es nicht 100% sagen, denke aber da kommt sicher auch etwas rein bei der Herstellung.
Lightprodukt darf sich alles schimpfen was zucker- oder fettreduziert ist. Oft sind es dann 0,1% Fett und dadurch entsprechend höhere KH-Anteile.

ua1905 · 13.10.2011, 22:38

Hallo,

ich habe gerade ein echtes Problem. Vor 2 Tagen habe ich mir ein Multivitaminpräparat aus der Apotheke geholt ("GEsund leben - Multivitamin+ Mineral").
Von diesen Brausetabletten habe ich seit gestern drei Stück eingenommen, doch später habe ich bemerkt, dass da zwei Süßstoff-Typen in der Zutatenliste stand.

Süßstoff: Natriumcyclamat
Süßstoff: Saccharin-Natrium

Sind beide Süßstoffe in der Phase I der Atkins-Diät erlaubt? Wenn nein, was passiert jetzt mit meiner Diät? habe einanhalb Wochen um. Bin wirklich leicht verzweifelt, würd mich freuen, wenn mir jemand helfen könnte.

winterfeuer · 14.10.2011, 05:39

Guten Morgen ua1905

Wegen der beiden Süßstoffe brauchst Du Dir keine Gedanken zu machen, die sind okay. Gesund sind sie deswegen allerdings noch lange nicht

.

Grüßle vom feuer

Goldie 3 · 14.10.2011, 14:23

Ich schau nur mehr auf die Kh Angaben, irgend etwas von den aufgelisteten Produkten ist fast überall drinnen. Das einzige worauf ich achte das so eine Zuckerart nicht gleich ganz vorne bei den Zutaten steht.

21.03.2010, 00:23	#21
fussel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 4 Diätart: meist ketogen Größe: 150 Gewicht: bei Start 82kg (09/2006) Körperfett: bei Start 39% (derzeit 27-30%) Ziel-Gewicht: 57kg Ort: L-Town Registriert seit: 02.11.2006 Beiträge: 7.399	Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker! selbst ist der Mann ;-P http://de.wikipedia.org/wiki/Maltodextrin __________________ Workout ,Frust, Fressanfall-DOKU Jeans 36 Inch = war mal zu eng Jeans Damengröße 38 - bissel Presswurst, aber OK Suche Bücher, Infos und freies Bildmaterial

21.03.2010, 16:00	#22
Bodychoice Entdecker/in Meine Bilder: 2 Größe: 1,84 Gewicht: 78 Körperfett: 14% - 20 % oberKörper/unterkörper Ziel-Gewicht: 80 Ort: Bielefeld Registriert seit: 20.03.2010 Beiträge: 44	Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker! Hallo, Ribose müsste doch auch Zucker sein, das könnte man noch ergänzen ist in vielen Supps mit drin? __________________ Fatburner

15.04.2010, 18:24	#23
mikey01 Entdecker/in Registriert seit: 15.04.2010 Beiträge: 37	Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker! Das ist richtig, aber das ist doch ein Zucker ersatz und nicht ganz so schlimm, oder?

03.11.2010, 05:45	#24
superfrancisco Einsteiger/in Meine Bilder: 1 Diätart: Low Carb Größe: 175 Gewicht: begonnen mit 121 Körperfett: 35,0% laut Waage. Gefuehlt mehr Ziel-Gewicht: 83 Alter: 55 Ort: Rumaenien Registriert seit: 02.11.2010 Beiträge: 12	Ribose Alles was mit ...ose endet ist Zucker. Die Ribose ist ein Zucker mit 5 Kohlenstoffatomen und ist Bestandteil unserer Erbanlagen. Wenn er in unserem Koerper chemisch verbrannt wird, dann kann er die Ketose behindern. Also denke ich, voll mit einrechnen in die KH's. __________________ http://www.ketoforum.de/diaet-ticker...&int_bgcolor=2

23.02.2011, 15:59	#25
hellobello Ich bin neu hier Registriert seit: 20.02.2011 Beiträge: 7	Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker! Drum lasse ich alle Waren im regal stehen auf denen nicht mittels einer Nährwerttabelle explizit die KH angegeben sind. Denn wie man sieht ist das Zeug heutzutage auch in Lebensmitteln drin, die auf den ersten Blick nichts mit Süß zu tun haben (Wurst, Käse oder so). Ganz schlimm bei den "light" Produkten. Fett raus -> Zucker rein. Also nehme ich bis auf wenige ausnahmen niemals "Light" Blenderprodukte, auch wenn ich gerade nicht auf Atkins mache.

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23.02.2011, 18:18	#26
proserpinas Ehren-Mitglied Meine Bilder: 25 Diätart: stanley burroughs Körperfett: a little fat ~ much heart Ziel-Gewicht: germany's next top model Ort: eliteland Registriert seit: 13.01.2009 Beiträge: 11.152	Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker! das ist ja interessant bello, was hat zucker in wurst, käse und l i g h t produkten verloren ??? danke! __________________ witches VIP ✿ ✿ secrets EGAL, was du hier im forum tust oder fühlst... EGAL, wen Du hier triffst oder beginnst zu mögen... bedenke immer: das REALE leben findet "OFFLINE" statt !!!

24.02.2011, 19:32	#27
Joey Keto-Agentin Moderator/in Meine Bilder: 17 Diätart: LC freestyle a la Joey Größe: 175 Gewicht: 82 Körperfett: 30,9 Ziel-Gewicht: 68 Alter: 28 Registriert seit: 14.06.2005 Beiträge: 4.736	Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker! Zucker in Wurst und Käse dient der Konservierung, die Lebensmittel halten dadurch länger. In abgepackter Ware eigentlich immer enthalten. Bei frischen Sachen an der Theke kann ich es nicht 100% sagen, denke aber da kommt sicher auch etwas rein bei der Herstellung. Lightprodukt darf sich alles schimpfen was zucker- oder fettreduziert ist. Oft sind es dann 0,1% Fett und dadurch entsprechend höhere KH-Anteile. __________________ Neustart 24.01.2011 Joey’s Futterbuch - Joey's Gewichtsstatistik - Joey's Sportprogramm „Versuche nie, jemand anders als du selbst zu sein in einer Welt die Tag und Nacht ihr Bestes tut, um dich zu allen anderen zu machen." (E.E. Cummings)

13.10.2011, 22:38	#28
ua1905 Entdecker/in Diätart: Atkins Größe: 172 Gewicht: 76 Ziel-Gewicht: 72 Registriert seit: 07.10.2011 Beiträge: 46	Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker! Hallo, ich habe gerade ein echtes Problem. Vor 2 Tagen habe ich mir ein Multivitaminpräparat aus der Apotheke geholt ("GEsund leben - Multivitamin+ Mineral"). Von diesen Brausetabletten habe ich seit gestern drei Stück eingenommen, doch später habe ich bemerkt, dass da zwei Süßstoff-Typen in der Zutatenliste stand. Süßstoff: Natriumcyclamat Süßstoff: Saccharin-Natrium Sind beide Süßstoffe in der Phase I der Atkins-Diät erlaubt? Wenn nein, was passiert jetzt mit meiner Diät? habe einanhalb Wochen um. Bin wirklich leicht verzweifelt, würd mich freuen, wenn mir jemand helfen könnte.

14.10.2011, 05:39	#29
winterfeuer Ehren-Mitglied Meine Bilder: 1 Diätart: Atkins, Phase 1 bis 2, stark Felix angehaucht Größe: 168 Gewicht: 56 :-))) Körperfett: Kaum noch welches da ;-) Ziel-Gewicht: 56 Alter: 42 Registriert seit: 07.08.2010 Beiträge: 1.600	Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker! Guten Morgen ua1905 Wegen der beiden Süßstoffe brauchst Du Dir keine Gedanken zu machen, die sind okay. Gesund sind sie deswegen allerdings noch lange nicht . Grüßle vom feuer __________________

14.10.2011, 14:23	#30
Goldie 3 Ehren-Mitglied Meine Bilder: 8 Diätart: Atkins Freestyle Größe: 168 Gewicht: 92,5 Körperfett: 42,70 Ziel-Gewicht: vorerst 75 Alter: 55 Ort: Österreich, Ungarn Registriert seit: 26.11.2009 Beiträge: 1.250	Auf Zutatenliste achten - Das alles ist auch Zucker! Ich schau nur mehr auf die Kh Angaben, irgend etwas von den aufgelisteten Produkten ist fast überall drinnen. Das einzige worauf ich achte das so eine Zuckerart nicht gleich ganz vorne bei den Zutaten steht. __________________

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