maltit

PimPanse · 08.11.2008, 15:59

hi,

wie ihr seht bin ich neu hier.

ganz kurz zu mir: bin bodybuilder 110kg schwer und hab mich bis jetzt immer low fat ernährt hab jetzt dieses jahr zum ersten mal atkins durchgezogen und mich dafür entschieden mich lowcarb weiter zu ernähren. hab also sehr wenig erfahrung mit wenig KH

nun meine frage könnt ihr mir in sachen maltit helfen? in wie weit nimmt das zeug einfluss auf den insulinspiegel? & habt ihr erfahrung mit zuckerfreien schokoküsse & wie siehts mit diät schokolade aus?!
die kcal sind mir recht egal esse über 4500 da fallen die paar auch nich ins gewicht...

danke

08.11.2008, 16:06

hi Pimpanse,
das ist von body zu body unterschiedlich. Gebe einmal bei der Suchfunktion Maltit ein; da kommen einige Threads. Du betrachtest dann die für "Lebensmittel".
Da erscheinen dann einige, zum Bsp.: Schokolade aus dem Supermarkt, zuckerfreie Schaumküsse, usw.
Greets, Birger.

PimPanse · 08.11.2008, 16:11

also ich hab wärend der diät maltit gegessen bis zu 100g pro tag und bin nich aus der ketose raus ist das ein indiez für insulin?

08.11.2008, 16:11

hier habe ich etwas gefunden (ist ein Beitrag von "Ätkinsmädel")

Hier noch eine kurze Erklärung zu Maltit:

Maltit (E 965), engl., frz. Maltitol) ist ein Zuckeraustauschstoff, der z.B. aus Mais-und Weizenstärke gewonnen wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xysilt, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der so gennanten Polyole (Zuckeralkohole) und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmittel, z.B. für Diabetiker verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in größeren Mengen abführend wirken und zu Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30-50g angegeben. Dies entspricht beispielsweise ca. 4-5 "zuckerfreien" Schaumküssen.

Mima · 09.11.2008, 16:03

Maltit beeinflusst deinen Insulinspiegel nur sehr gering. Ich bin selber eine Naschkatze und esse daher viel Diätschokoladenprodukte (am liebsten Diät Ritter Sport Nougat). Ist überhaupt kein Problem, da es sich wie oben beschireben um einen Zuckeraustauschstoff handelt. Eine Kalorienbombe bleibt die Schokolade natürlich trotzdem aber ich verzichte lieber aufs Frühstück oder Mittag und esse stattdessen eine Tafel. Du musst aber bei den Diätprodukten aufpassen. Teilweise haben sie bei den Nährwertangaben trotz des Diätlogos einen hohen Fruktoseanteil und den wollen wir garnicht. Also immer schön lesen, ob sich die angegebenen kh´s auch hauptsächlich aus polyole Alkoholen zusammensetzen.

zorazebra · 09.11.2008, 17:15

Boah

also eine Tafel Ritter Sport Nougat... und mir zerreißts fast die Gedärme

Bin überrascht, dass das manche so gut vertragen.

Genauso gehts mir auch mit den zuckerfreien Schaumküssen. 4 Stück reichen für mehrere Klositzungen, stinkende und krampfartige Blähungen...

Mima · 10.11.2008, 18:38

Ich hab da wohl einen Kuhmagen. Mich haut so schnell nichts um..

Sarah- · 07.12.2008, 13:38

beim lidl gibt es von linessa auch schaumküsse die mit maltitsirup gesüsst sind.
wenn maltit weizen und maisstärke beeinhaltet, kann man nun diese schokoküsse verzehren oder sollte man doch die finger davon lassen?!

Sarah- · 08.12.2008, 15:36

wie is das nu mit den küssen vom lidl?

08.11.2008, 15:59	#1
PimPanse Ich bin neu hier Registriert seit: 20.10.2008 Beiträge: 4	maltit hi, wie ihr seht bin ich neu hier. ganz kurz zu mir: bin bodybuilder 110kg schwer und hab mich bis jetzt immer low fat ernährt hab jetzt dieses jahr zum ersten mal atkins durchgezogen und mich dafür entschieden mich lowcarb weiter zu ernähren. hab also sehr wenig erfahrung mit wenig KH nun meine frage könnt ihr mir in sachen maltit helfen? in wie weit nimmt das zeug einfluss auf den insulinspiegel? & habt ihr erfahrung mit zuckerfreien schokoküsse & wie siehts mit diät schokolade aus?! die kcal sind mir recht egal esse über 4500 da fallen die paar auch nich ins gewicht... danke

08.11.2008, 16:06	#2
churchill Beiträge: n/a	maltit hi Pimpanse, das ist von body zu body unterschiedlich. Gebe einmal bei der Suchfunktion Maltit ein; da kommen einige Threads. Du betrachtest dann die für "Lebensmittel". Da erscheinen dann einige, zum Bsp.: Schokolade aus dem Supermarkt, zuckerfreie Schaumküsse, usw. Greets, Birger.

08.11.2008, 16:11	#3
PimPanse Ich bin neu hier Registriert seit: 20.10.2008 Beiträge: 4	maltit also ich hab wärend der diät maltit gegessen bis zu 100g pro tag und bin nich aus der ketose raus ist das ein indiez für insulin?

08.11.2008, 16:11	#4
churchill Beiträge: n/a	maltit hier habe ich etwas gefunden (ist ein Beitrag von "Ätkinsmädel") Hier noch eine kurze Erklärung zu Maltit: Maltit (E 965), engl., frz. Maltitol) ist ein Zuckeraustauschstoff, der z.B. aus Mais-und Weizenstärke gewonnen wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xysilt, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der so gennanten Polyole (Zuckeralkohole) und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmittel, z.B. für Diabetiker verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in größeren Mengen abführend wirken und zu Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30-50g angegeben. Dies entspricht beispielsweise ca. 4-5 "zuckerfreien" Schaumküssen.

09.11.2008, 16:03	#5
Mima Entdecker/in Diätart: Metabol freestyle Größe: 175 Gewicht: 56 Ziel-Gewicht: 52 Registriert seit: 11.09.2008 Beiträge: 31	maltit Maltit beeinflusst deinen Insulinspiegel nur sehr gering. Ich bin selber eine Naschkatze und esse daher viel Diätschokoladenprodukte (am liebsten Diät Ritter Sport Nougat). Ist überhaupt kein Problem, da es sich wie oben beschireben um einen Zuckeraustauschstoff handelt. Eine Kalorienbombe bleibt die Schokolade natürlich trotzdem aber ich verzichte lieber aufs Frühstück oder Mittag und esse stattdessen eine Tafel. Du musst aber bei den Diätprodukten aufpassen. Teilweise haben sie bei den Nährwertangaben trotz des Diätlogos einen hohen Fruktoseanteil und den wollen wir garnicht. Also immer schön lesen, ob sich die angegebenen kh´s auch hauptsächlich aus polyole Alkoholen zusammensetzen.

Werbung
google	Liebe/r Besucher/in, wenn du alle Funktionen des Forums nutzen möchtest kannst du dich HIER kostenlos registrieren.

09.11.2008, 17:15	#6
zorazebra Ehren-Mitglied Meine Bilder: 7 Diätart: Atkins Ph. III-V ;-) Größe: 171 Gewicht: Start: 85 (Ende März´07) Ziel-Gewicht: 3. (Hardcore)-Etappe: 60kg Alter: 40 Ort: Wilder Süden ;-) Registriert seit: 17.03.2007 Beiträge: 4.018	maltit Boah also eine Tafel Ritter Sport Nougat... und mir zerreißts fast die Gedärme Bin überrascht, dass das manche so gut vertragen. Genauso gehts mir auch mit den zuckerfreien Schaumküssen. 4 Stück reichen für mehrere Klositzungen, stinkende und krampfartige Blähungen... __________________ Warum Bio? Tagebuch -- Futterbuch -- Gewichtsstatistik 1. Etappenziel: von 85 kg auf 75 kg (geschafft 17.06.07) 2. Etappenziel: von 75 kg auf 68 kg (geschafft 23.09.07) 3. Etappenziel: von 68 kg auf 60 kg (geschafft ...???... ) "Es gibt kein Verbot für alte Weiber, auf Bäume zu klettern" (Astrid Lindgren)

10.11.2008, 18:38	#7
Mima Entdecker/in Diätart: Metabol freestyle Größe: 175 Gewicht: 56 Ziel-Gewicht: 52 Registriert seit: 11.09.2008 Beiträge: 31	maltit Ich hab da wohl einen Kuhmagen. Mich haut so schnell nichts um..

07.12.2008, 13:38	#8
Sarah- Ehren-Mitglied Meine Bilder: 1 Diätart: Atkins Größe: 167 Gewicht: wird langsam weniger :-) Ort: Österreich Registriert seit: 06.04.2008 Beiträge: 1.551	maltit beim lidl gibt es von linessa auch schaumküsse die mit maltitsirup gesüsst sind. wenn maltit weizen und maisstärke beeinhaltet, kann man nun diese schokoküsse verzehren oder sollte man doch die finger davon lassen?! __________________ Zitat meinereiner: Die wahren Bilder sind die im Spiegel.

08.12.2008, 15:36	#9
Sarah- Ehren-Mitglied Meine Bilder: 1 Diätart: Atkins Größe: 167 Gewicht: wird langsam weniger :-) Ort: Österreich Registriert seit: 06.04.2008 Beiträge: 1.551	maltit wie is das nu mit den küssen vom lidl? __________________ Zitat meinereiner: Die wahren Bilder sind die im Spiegel.

Themen-Optionen
Druckbare Version zeigen Diese Seite per E-Mail verschicken
Ansicht
Linear-Darstellung Zur Hybrid-Darstellung wechseln Zur Baum-Darstellung wechseln

Ähnliche Themen
Thema	Autor	Forum	Antworten	Letzter Beitrag
Maltit?????	pookii	Bin neu hier und habe schon Fragen	4	26.03.2008 22:26
Maltit?	Bird	Bin neu hier und habe schon Fragen	3	04.05.2007 21:32
Low Carb - oder doch nicht!?!?	Eiweiss1	Lebensmittel	5	19.04.2007 09:47
Maltit??	Tomek52	Erfahrungen	7	01.10.2006 18:15
Blutzucker und Maltit	solanum	Erfahrungen	17	26.04.2005 18:45