"Pausenbrot?!"

beCAREful

Klar geht das - ich habe ähnlich lange Arbeitszeiten wie Du (vor 7Uhr morgens los, abends gegen 21Uhr heim).

Zum Frühstück kann man sich prima Kochschinken mit Frischkäse bestreichen und zu Röllchen formen oder man macht sich die Leinsamenbratlinge und nimmt sie mit. Gekochte Eier gehen auch, wenn man mag mit etwas Mayo dazu ...

Fürs Mittagessen koche ich meist etwas vor, was ich mir dann in der Microwelle (die haben wir zum Glück auf Arbeit) warm mache. Auch gut ist etwas Salat und dazu Puten- oder Hähnchenbrust gebraten und in Streifen geschnitten. Oder ein paar Wiener/Bockwürstchen (auf die KH achten, die sind je nach Hersteller unterschiedlich!). Oder Salat mit Schafkäsewürfeln etc.

Abendbrot ess ich dann zuhause, meist hau ich mir ein Steak oder sowas in die Pfanne

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sauerkirsche

Ich mache morgens mein Rührei, heute mit Bacon, gehe um 7.15 Uhr aus dem Haus - so früh könnte ich auch noch nichts essen.

So gegen 8.30 Uhr ist das Rührei noch lauwarm und schmeckt richtig gut. Ich habe es aber auch schon kalt gegessen, geht auch.

Wenn ich allerdings meinen kalten Braten oder Frikadellen morgens schon mit Majo esse, ernte ich von meinen Kollegen schon mal ironische Bemerkungen und ungläubige Blicke

Trotz meiner Abnahme bin ich ja noch kein schlankes Rehlein

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• Mein Tagebuch

beCAREful

Von den Ansichten anderer, mit Atkins unerfahrener Leute sollte man sich frei machen. Die wissen es eben nicht besser, also einfach die Ohren auf Durchzug schalten

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PerditaX

Meine Bilder: 104 

@Kassio
schau dich mal ein bißchen in den Tagebüchern der User hier um, vieles passt in eine Tupperdose

@beCareful
es werden immer wieder die gleichen Fragen sein, daher die Rubrik, ohne die extra Protion Geduld geht es hier nicht

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sauerkirsche

Ich war ja noch gar nicht fertig.

Mittags bestellen wir entweder beim Pizza-Flitzer, da gibst bei mir z.B. Salat mit Putenstreifen, einmal die Woche steht ein Hähnchengrillwagen vor dem Supermarkt, da gibt es mal 1/2 Hähnchen oder Grillhaxe, oder Döner (nur Fleisch und Salat) vom Imbiß.

Also ich habe jede Menge Abwechslung, letzte Woche habe ich ganz köstliche Thunfischfrikadellen gemacht (Rezept hier im Forum) die kann man auch super kalt essen und gut vorbereiten.

Ich wünsche Dir viel Erfolg und laß es Dir schmecken

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• Mein Tagebuch

Kassio*peia

Was kochen oder generell das essen angeht bin ich ziemlich bequem. Ich koche weder gut noch gern. Am liebsten nur Sachen die schnell gehen. Da bin ich warscheinlich schon in den Ansätzen grundverkehrt.
Da muss ich erst mal meine Prioritäten überdenken!
Da ist man ja schon einiges an Zeit mit dem Vorbereiten des Speiseplans beschäftigt. Auch das zählen der Kohlenhydrate....warscheinlich würd ich jeden Tag das selbe essen.
Ich habe mal eine Zeitlang WW gemacht und habe da das Problem gehabt das mich irgendwann dieses System vollkommen beherrscht hat. Also nicht ich das System sondern das System mich. Ich hab nicht mehr an das Lebensmittel sondern nur noch an den Punktwert gedacht, ich war den ganzen Tag nur am rechnen was darf ich noch, was ist zu viel....Dreh und Angelpunkt meines Lebens war eigentlich nur das Essen bzw. nicht essen.
Könnt ihr ganz locker und entspannt mit dem Essen umgehen? Also kann man sich tatsächlich das essen von Kohlenhydraten abgewöhnen? Und ich meine damit nicht nach Alternativen suchen sondern glücklich und zufrieden sein ohne sich selbst zu kasteien.
Ich finds echt wahnsinn wie ihr das schafft so ganz ohne Kinderschokolade!

beCAREful

Kinderschokolade ist obereklig, darauf zu verzichten, ist kein Opfer *lol.

Was den Kochaufwand angeht - ich finde, nix geht schneller, als abends ein Steak in die Pfanne zu hauen. Bis man den Tisch gedeckt hat, ist das auch fertig (oder schneller, wenn man's englisch mag). Dann noch ein ordentlicher Klecks Kräuterbutter drauf, fertig ist die Laube.

Viele Dinge kann man auch vorbereiten - ich mache z.B. von meinem Hack-Schafkäse-Auflauf immer eine ganze Form voll, die für 4 Portionen dicke reicht. Nehme mir dann halt immer eine Portion mit und machs in der Micro warm (man kann ihn aber auch kalt essen).
Frikadellen (natürlich ohne Brötchen drin) kann man in Massen vorbereiten und portionsweise einfrieren - für Abwechslung kann man auch da sorgen, indem man sie z.B. teilweise mit Käse- oder Schafkäsewürfeln oder Oliven füllt.

Ich fühle mich nicht von Atkins beherrscht, ich zähle auch keine Punkte oder Kalorien. Wenn man sich an die Lebensmittelliste aus Phase 1 hält, KANN man gar nix falsch machen, man braucht nur bissel Kreativität in der Umsetzung. Aber das kann sogar Spaß machen

WW finde ich übrigens schrecklich - ich habs nicht gemacht, aber meine Mutter lebt quasi damit ... Nee, wirklich, das wär so gar nix für mich, das empfinde ich sehr einschränkend.

Vielleicht hast Du momentan noch eine Blockade im Kopf - aber der Tipp, dass Du Dich durch ein paar Tagebücher lesen solltest, ist wirklich prima. Da findest Du bestimmt auch Dinge, die Dich ansprechen.

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beCAREful

Öhm - wo genau war ich jetzt ungeduldig?

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Matthias

Meine Bilder: 19 

Ich arbeite in Nachtschicht und wir haben eine Microwelle auf Arbeit, aber ich brauche die fast nie, ich esse fast immer kalt, auch "warme" Sachen.
Aber auch Salat kommt immer gut, mit Thunfisch oder Feta oder gebratenem Hähnchen.
Ich nehme in dichten Dosen auch Brühe mit Ei mit oder Goulasch.
Diverse Röllchen, wie Becareful beschreibt sind auch lecker.
Kalter Braten mit Dip aus Majo oder Eiersalat oder oder oder, die Rezepteecke bietet ein gutes Angebot.

LG Matthias

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http://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/27250-matthias-sein-kontrolltagebuch.html