Club 40 mit mind 10+

winterfeuer

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Na dann herzlich Willkommen Dany und gleichzeitig eine gute Nacht!!!

Ich hab auch ein relativ altes Atkinsbuch, aber 0 KH ist mir neu.....dann ist Deines bestimmt noch ein bisschen antiquierter als meines

Grüßle vom winterfeuer

Rehmoppel

Guten Morgen!

Herzlich willkommen hier Dani!

Oh! 0 g Kh! Das stell ich mir aber schwer vor! Es ist doch in jeder Wurst irgendwas drin!

Wenn du dich danach richtest, was isst du denn da? Nur Fleisch?

LG Ute

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Dany2712

Meine Bilder: 19 

Keine Panik! Ich muss es besser erklären.

Es sind bis zu 5gKH pro Tag erlaubt.
Hier mal ein Auszug aus dem original Buch von Atkins.

1. Tag Stufe 1

Morgens:
Rührei mit Senf-Schinken
Diätbrötchen mit Butter
Bouillon, kaffee oder Tee

Mittags:
Kaltes Fleisch auf Diät-Brötchen mit Mayonaise oder Zitronen-Senf
Grüner Salat (1Tasse locker gepackt), Saucce aus Sonnenblumen-Öl und Obstessig oder eine der Saucen aus unserem Rezeptteil
Himbeergelee (Götterspeise)
Diät-Limondae, Kaffee oder Tee

Abends:
Hühnersuppe mit Klößchen
Steak
Cäsar-Salat mit Cäsar-Dressing
Zitronengelle (Götterspeise) oder Diät-Limonade

Zwischenimbiss:
Schweinwchwarten-Chips
Selleriestangen mit Gorgonzola
Diät-Limonade, Kaffee oder Tee

Mein eigener Speiseplan sieht nicht mal so umfangreich aus.
Viel Fleisch und Wurst und Käse und Mayo...

Grüßle Dany

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Hilf anderen, falls möglich. Falls das nicht möglich ist, füge zumindest niemandem schaden zu. (Buddha)

Wiegestatistik; http://fddb.info/db/de/leute/dany2712/tagebuch.html
Tagebuch

winterfeuer

Meine Bilder: 1 

Ui, gibts denn ein Rezept zu diesen Diätbrötchen aus Deinem Buch??? Das würde mich nämlich brennend interessieren .

Alles was im Netz an kh-armen Brötchen zu finden ist haben trotzdem noch viel zu viel KH`s für Phase 1.

Mein Speiseplan ist auch nicht annähernd so umfangreich. Aber das macht mir weiters kein Problem, bin ein "Stammesser".....was mir schmeckt, schmeckt mir sehr lange (zum Glück).....ich komme mit Fleisch, Eiern und Käse sehr gut zurecht .

Ausserdem bin ich irgendwie immer pappsatt, abends muss ich mich ab und an richtig dazu zwingen nochwas zu essen damit ich meine Kalos zusammenbringe die ich ja nicht unterschreiten soll weil sonst die Abnahme stagniert.

Übrigens bin ich wohl doch ein paar Gramm weniger geworden....seit meine Tage vorbei sind (da speichere ich immer Unmengen von Wasser ein wie es scheint) sitzt die Jeans doch angenehmer !!!

Liebe Grüße sendet winterfeuer

Dany2712

Meine Bilder: 19 

Abba sicha!!!!

Rezept 61 Diät-Brötchen (Ergibt 6 Stück)

3 Eier
3 Eßl. möglichst trockener (aber cremiger!) Magerquark
Süßstoff nach Belieben

Also ich nehme keinen Süssstoff, sondern SALZ!!!!

Heizen Sie den Backofen auf 150° vor. Trennen Sie sorgfältig jedes Eigelb vom Eiweiß und fetten Sie ein Backblech ein. Schlagen Sie das Eigelb mit dem Quark und Süßstoff in einer flachen Schüssel schaumig und das Eiweiß zu schnittfestem Eischnee. Ziehen Sie dann möglichst schnell und vorsichtig, damit der Eischnee nicht zusammenfällt, diesen unter die Eigelbmasse, und setzen Sie unverzüglich mit einem großen Eßlöffel die Schaummasse in 6 Häufchen auf das Backblech. Jedes Häufchen sollte etwa 5cm hoch sein. Backen Sie die Brötchen etwa 1 Stunde lang oder bis sie goldbraun sind, und lassen Sie sie im Backofen abkühlen, damit sie nicht zusammenfallen.
Insgesamt 3,1gKH
Pro Brötchen 0,5gKH

Ich hab alles exakt abgeschrieben!

Also ich hab noch nicht wirklich großen Erfolg gehabt. Meine fallen immer zusammen, egal ob ich sie im Backofen abkühle oder nicht.
Schmecken tun sie eigentlich ganz ok.

Kannst mir ja dann mal sagen ob die bei Dir gelingen!

Entschuldige mich übrigens für meine vielen Schreibfehler heute morgen. Ich war in Eile und hab etwas geschnuddelt! Kommt nicht wieder vor...

Übrigens mein Buch heißt:

Dr. Robert C. Atkins DIÄT-Revolution
Gut essen - sich wohlfühlen - und abnehmen mit Dr. Atkins

Taschenbuch aus dem Fischer-Verlag
Es muss so Ende der 70iger Anfang 80iger gedruckt sein. Genau stehts leider nicht drin.

Grüßle

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Goldie 3

Meine Bilder: 8 

Hallo zusammen

Hab erst jetzt die letzten Seiten gelesen und danke euch für das herzliche Willkommen, mit den Schultern meinte ich das ich alles vom Magen aufwärts am Oberkörper zunehme.
meine erste Erfahrung mit Atkins war Ende 1983 auch mit dem alten Atkins Buch, die erste Woche mit 0g Kh dannach mit 5g, war in kürzester Zeit 10kg leichter, doch mein Kreislauf war total im Eimer hatte Herzklopfen und einen sehr starken Druck im Kopf, die jetzige Art ist mir lieber geht zwar nicht so schnell aber gesundheitlich fühl ich mich viel wohler.

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Curry

Hallo Dani und wilkommen!!

Die "Brötchen" werde ich mal probieren..... habe eine zeitlang Eierplatzchen gemacht zum Frühstück. Hatte zum Anfang der Diät probleme mit der Darmentleerung, und habe mir dann folgendes ausgedacht:

1-2 Eier schäumig schlagen
geschrotete Leinsaamen nochmals "mehlig" gemahlen mit dem Mörser und dies in die Eiermischung hinein. Nochmals alles aufslagen und mit Salz würzen.

Heisse Pfanne mit Butter, ein "Klecks" Eiermischung rein und wie Pfannküchle braten.

Gegessen habe ich die Dinger dann mit Käsescheiben, bevorzugte Sorte, Chili-Paprika von Grünländer.
Das macht den Magen aber wirklich wieder flott!!

@winterfeuer: Kauf die eine Waage!!! Sofort!!
Es ist wirklich hilfreich zu sehen wie viel oder ob überhaupt mal abnimmt. Und es kann auch ein starker Motivator sein! Und mann kann feststellen, ob die Menge die mann isst richtig ist. Ich wiege mich immer Montags und schreibe mir es auf, weil in unserem Alter wird man ja leicht vergesslich... Ab und zu auch Freitags, wenn ich z.B. weiss, dass ich am Wochenende etwas Wein trinken werde....dann sehe ich am Montag wieder ob ich zu-, abgenommen oder Stillstand durch meinen Schoppen habe.
Oder was meint ihr anderen dazu???

Wünsche euch noch einen schönen Tag! Heute gibts bei mir Pfannengericht: Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen, Kräuter und etwas Frischkäse.... Freu mich schon!!

LG,
eure Curry

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1. Etappenziel: UHU Geschafft!!!!!!!
2. Etappenziel: Im Urlaub max +2 kg
3. Etappenziel: 80 kg
4. Etappenziel: 70 kg
Endziel: Gewicht halten!

Rehmoppel

Guten Abend!

Also ich habe es aufgegeben nach einem Brotersatz zu suchen! Es ist alles nicht so befriedigend, was ich bisher ausprobiert habe! Und wenn es wirklich mal sein muß, dann ess ich eben mal ein "richtiges" Brötchen!
Das letzte Mal hab ich aber schon beim reinbeißen gemerkt, dass es das nicht wert ist! Also fällt es mir auch nicht schwer, darauf zu verzichten!

Irgendwie bin ich heute abend einfach nicht satt geworden! Also hab ich nach dem Abendessen noch Bergkäse genascht und Schinken und zum Schluß auch noch die Mandeln aufgefuttert die noch im Schrank lagen!
Und jetzt bin ich so vollgefressen!

Zum Glück habe ich gerade gelesen, dass Fussel jedem ab und zu einen Refeed empfielt, der mit hohem Defizit isst! Ob sie das wohl so gemeint hat?

Mal sehen was die Waage morgen dazu sagt?

So jetzt verschwinde ich ins Bettchen! Ich wünsche euch allen eine Gute Nacht!

LG Ute

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akireg

Meine Bilder: 3 

Willkommen Dany, winke, winke
da ist man mal einen Tag nicht da, ups, und soviel Betrieb. Tja, mein Laptop ist kaputt, steht alles in meinem TB.
Jetzt sitze ich an dem Computer meiner Tochter.
Die Brötchen werde ich auf alle Fälle nachher mal versuchen!!!
Wow, was für ein Speiseplan.
Ich bin gottseidank auch so ein Langzeitesser - die gleichen Lebensmittel wie Winterfeuer. Macht mir nix aus.
Gestern habe ich mir 2 Paar Herbststiefeletten und einpaar langärmlige Shirts geleistet. Ich wollte nur gucken gehen, hahaha, Gucken - 200€.
Kommt gut durch den Tag.
LG

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