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Alt 11.06.2007, 21:23   #1
uelimichel
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Warum treiben Erdbeeren meinen Blutzucker rauf?


Hallo
Ich habe festgestellt, dass wenn ich Erdbeeren am Abend zum Dessert esse (natürlich ohne Zucker oder sonst etwas), mein Blutzuckerspiegel immer am anderen Morgen um 1 - 1.5 mmol erhöht ist.
Hat jemand von euch auch schon solche Erfahrungen gemacht?
Das ist mir rätselhaft

Ueli
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Alt 12.06.2007, 09:53   #2
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Warum treiben Erdbeeren meinen Blutzucker rauf?

Wieso ist dir das räteselhaft, hier mal die Nährwerte von Erdbeeren

Pro 100 g - 32,1 kcal, 0,8 g Ew, 5,5 g KH, 0,4 g F

wenn du z.B. 200 g Erdbeeren verzehrst, das sind so ca. 7 bis 8 Früchte, dann hast du schon fast 1 BE weg.

Nimmst du Medikamente oder mußt du spritzen? Und ist das nur wenn du Erdbeeren ißt oder auch bei anderem Obst? Probiere mal die Erdbeeren mittags zu essen. Oder mache etwas Sahne drauf.
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Christel








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Alt 12.06.2007, 14:25   #3
uelimichel
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Warum treiben Erdbeeren meinen Blutzucker rauf?

Hallo und Danke für die Antwort
Ich esse ca. 80gr (abgewogen) Abends zum Nachtisch mit wenig flüssiger Sahne. Dann habe ich dieses Phänomen.
Bei keiner anderen Frucht passiert das (Johannisbeeren, Äpfel, Bananen, Birnen, Orangen, Himbeeren, Kiwi) nur bei den Erdbeeren. Das habe ich jetzt über mehrere Male verfolgt und kann es jederzeit reproduzieren. Und gerade bei Äpfeln oder Bananen sind das vom Gewicht her meist mehr als 100gr. aber absolut kein Problem.

Nein, ich spritze nicht und nehme auch keine Medis.
Ich bin nach Selbstdiagnose Typ II

Herzliche Grüsse
Ueli
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Alt 15.06.2007, 10:37   #4
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Warum treiben Erdbeeren meinen Blutzucker rauf?

Selbstdiagnose- häää???

Wie kommst du auf die Idee das du Diabetiker bist? Hast du jeweils einen Hba1 machen lassen? (Langzeit BZ)

Wie oft und wann testest du denn?

So fragt man Leute aus, aber ich kann mir sonst überhaupt kein Bild machen.
Außerdem finde ich deine Aussage, dass der BZ morgens, nach einem Verzehr von Erdbeeren abends, um 1 -1,5 erhöht ist recht - o Gott wie sag ichs meinem Kinde - pingelig ist. Wie hoch sind denn die Werte sonst?
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Christel








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Alt 15.06.2007, 11:15   #5
uelimichel
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Warum treiben Erdbeeren meinen Blutzucker rauf?

Liebe Christel
Vielleicht solltest du mal ganz genau schauen was ich geschrieben habe. Mein BZ ist um 1 - 1.5 mmol (nicht mg/dl) erhöht. Wenn man das mit dem Umrechnungsfaktor von 18 in mg/dl rechnet, so wie man das in Deutschland mit der veralteten Masseinheit angibt so sind das zwischen 18 und 27 mg/dl erhöht. Also statt ca. 100 bereits 127. Und das ist eben zuviel. Und passiert nur mit Erdbeeren.

Also normal wäre ein Wert zwischen 3.5 - 5.5 mmol morgens nüchtern. Nach dem Verzehr von Erdbeeren am Abend habe ich jeweils einen Wert zwischen 6.5 - 7.3 mmol und das ist eben schon viel zu hoch. Wenn ich andere Früchte esse habe ich normal zwischen 4.5 und 5.7 mmol.

Zudem rechnet man in D auch mit BE's. Welche in D eben 12gr. KH's entsprechen. Ich CH ist eine BE = 10gr. KH's. Also verwenden wir hier im "Ländle" eben keine BE's sondern nur die direkte Angabe von KH's. Auf den Lebensmittel ist dann auch nicht's von BE's angegeben - sonder nur die KH's.

Vielleicht hast du das eben übersehen dass ich aus der Schweiz bin. Ausser in Deutschland rechnet man auf der Welt mit den neuen Masseinheiten und ohne BE's. Früher konnte man die BZ-Messgeräte auf die jeweilige Masseinheit (also mmol oder mg/dl) umstellen. Seit zwei, drei Jahren gibt es die Messgeräte nur noch mit der neuen Masseinheit mmol.

Herzliche Grüsse
Ueli
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Alt 15.06.2007, 12:15   #6
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Warum treiben Erdbeeren meinen Blutzucker rauf?

Was meint der Arzt dazu? Mit Selbstdiagnosen dieser Art waere ich vorsichtig, ist ja kein Schnupfen
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Alt 15.06.2007, 16:55   #7
Honeylein


 
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Warum treiben Erdbeeren meinen Blutzucker rauf?

Hallo Ueli,

auch wenn Du kein Diabetiker bist, sind Beeren am morgen zusammen mit Eiweiß empfohlen bei LOGI.

Ich esse grundsätzlich kein Obst mehr nach 15 Uhr weiß der Stoffwechsel danach mehr Problem damit hat.

Wurde mir so "aufgetragen" vom Heilpraktiker und seit ich darauf achte gehts mir viel besser.

Abends nur grüne Blattsalate roh und anderes Gemüse gegart.

Alles andere vor 15 Uhr essen.
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Alt 15.06.2007, 17:36   #8
uelimichel
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Warum treiben Erdbeeren meinen Blutzucker rauf?

Hallo
Das mit der Selbstdiagnose ist offensichtlich. Ich leide am sogenannten Metabolischen Syndrom (Blutdruck erhöht, Übergewicht, erhöhte Blutzuckerwerte und erhöhte Cholesterinwerte). Dies wurde bei mir bei einer Routinekontrolle der Schweizerischen Herzstiftung festgestellt (vor fünf Wochen). Anschliessend habe ich mir ein Blutzzuckermessgerät und ein Blutdruckmessgerät gekauft und seither täglich die Werte gemessen.
Im Internet habe ich auch gefunden, dass mit Bewegung und Gewichtsreduktion diese Parameter positiv beeinflusst werden können. Und nach der ersten 10 Tage regelmässige BZ-Messungen war klar, dass ich Diabetes Typ II sein muss mit den gemessenen Werten und den empfohlenen Werten.
Also habe ich mit der Gewichtsreduktion begonnen und auf die KH's verzichtet und innerhalb von weiteren 10 Tagen die BZ-Werte einigermassen normalisieren können.
Natürlich kann ich jetzt noch zu einem Arzt gehen und 300.- Franken bezahlen und diese Diagnose von einem Arzt bestätigt zu bekommen. Aber ich kann gerade so gut jetzt erstmal drei Monate mit dieser Selbstdiagnose leben und die Werte stabilisieren und dann zum Arzt gehen und einen Hba1c Test machen lassen. Dieser ist dann für mich wesentlich interessanter und aussagefähiger als jetzt einen zu machen wo ich mit 100%tiger garantie weiss, dass dieser VIEL zu hoch ist.

Also ich kann zur Zeit gut mit nur der Selbstdiagnose leben. Es geht mir seither prächtig und ich fühle mich fast "wie neu gebohren". Bin aktiv, vital und voller Selbstvertrauen. Und wenn ich dann in ein paar Monaten doch zum Arzt gehe und er doch nicht Diabetes Typ II feststellen sollte, bin ich dann auch nicht unglücklich .

Und vielleicht können wir jetzt wieder auf mein ursprüngliches Thema zurück kommen. Gerade gestern Abend so gegen 18:00 Uhr habe ich 80gr. Johannisbeeren gegessen und heute Morgen war der BZ mit 4.8 im grünen Bereich. Hätte ich statt Johannisbeeren Erdbeeren gegessen, wäre der BZ bestimmt auf 7.2 gewesen.
Könnte das vielleicht eine Allergie sein?


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Ueli
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Geändert von uelimichel (15.06.2007 um 17:38 Uhr).
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Alt 15.06.2007, 22:22   #9
Honeylein


 
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Warum treiben Erdbeeren meinen Blutzucker rauf?

Hallo Ueli,

natürlich kennt man sich selber am besten und wenn man sich mit der Sache befaßt kann man doch so einiges erkennen.

Hast du mal die tageszeit wann du ißt in Betracht gezogen?

es ist erwiesen dass der Stoffweschsel mit schwerverdaulichen Dingen besser klarkommt wenn man sie vormittags ißt oder Obst VOR einer Hauptmahlzeit.

ich wollte dass nicht wahrhaben und fand es doof Obst nicht als nachtisch zu essen, aber es ist deutlich besser und bei mir haben sich Leber und Nieren deutlich gebessert seit ich darauf achte.

Jeder Motor läuft anders und oft sind es wirklich nur kleine Bedienungsfehler die zu gesundheitlichen Problemen führen.
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Alt 15.06.2007, 22:33   #10
fussel
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ooops, hatte mich vertan
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