Nahrungsmittel speziell für Diabetiker

kritzel · 16.11.2009, 10:34

Am Samstag hatten wir einen ausführlichen Bericht in der Tageszeitung das im nächsten Jahr spezielle Nahrungsmittel für Diabetiker nicht mehr hergestellt werden dürfen´.

Ein Diabetiker kann alles essen was an "normalen Lebensmitteln" erhältlich ist. Es war sogar die Rede davon, das auch eine Berechnung der Broteinheiten wegfallen sollen.

fussel · 16.11.2009, 14:22

Da fehlen mir glatt die Worte

Dionaea · 16.11.2009, 14:43

Ich meine gelesen zu haben, dass sie wohl weiterhin produziert werden dürfen, aber sie dürfen nicht als "Diabetiker geeignet" deklariert oder beworben werden.
Warten wirs ab, die Industrie wird erfinderisch sein um so kleine formaljuristischen Klippen zu umschiffen, den Markt lassen die sich sicher nicht mehr entgehen.

Nun ja, dafür soll ja die Nährwert-Ampel kommen die mir signalisieren soll was gesund und ungesund ist.
Vermutlich müssen wir uns eher nach den roten Punkten orientieren.

LG
Dio

fussel · 16.11.2009, 14:46

Hauptsache Light- WW-Produkte usw. duerfen weiterhin produziert werden...

*grrrr*

16.11.2009, 16:26

Zitat:

Zitat von kritzel

Ein Diabetiker kann alles essen was an "normalen Lebensmitteln" erhältlich ist. Es war sogar die Rede davon, das auch eine Berechnung der Broteinheiten wegfallen sollen.

Ja genau und Rentner dürfen wir dann an den Ampeln einfach umfahren, die trockenen Alkoholiker werden in den Hinterzimmern von Kneipen einquartiert und alle arbeitsfähigen Frauen stricken Panzer.

kritzel · 17.11.2009, 10:24

Diese ganze Ampelklamotte ist der totale Schwachsinn was nützt mir der Hinweis ist ein gutes oder schlechtes Lebensmittel. Für mich sind alleine die enthaltenen Nährwerte von Wichtigkeit, alles andere ist Schmarrn.

Außerdem ist es ja nichts Neues, das ein Diabetikel alles essen kann was im normalen Rahmen bleibt. Ich weiß nicht was die Aufregung soll.

fussel · 17.11.2009, 10:35

Der normale Rahmen wird eben von der Nahrungsmittelindustrie gern und reichlich ueberschritten.
Man mag streiten darueber, ob KH-Diaetprodukte wirklich sinnvoll sind.

Dass es ohne spezielle Produkte geht, wissen wir ja, - nehmen wir mal Suesswaren aus der direkten Betrachtung

Diese Ampel ist eh Auslegungssache der sog. heutigen Erkenntnisse (wie die allgemein sind, wissen wir ja

).

Waere viel EW im Produkt jetzt gruen oder rot?

Was passiert eigentlich, wenn man sich aussschliesslich von Produkten mit viel Gruen=gesund??? ernaehrt?

**Matthias** · 17.11.2009, 15:12

Das wäre dann Lightkola, weil ohne Zucker und LowFatpizza oder Reiscracker, alles grün.
Wie schreibt Frau Gonder, ein Käsebrot mit Butter hätte schlechte Karten...
Wertigkeit liegt auf wenig Fett, wenig Zucker, wenig Salz.

fussel · 17.11.2009, 15:22

Ampeln sind fuer den Verkehr und nicht fuer den Verzehr.

Das System ist eh fuer Bekloppte, weils unterm Strich keinerlei Aussage hat.

Naja...

Waren Diabetikerproduikte nicht auch zusaetzlich fettreduziert? Dann waers eh nicht schade drum.

Da lobe ich mir Erziehung zu gesundem LC!!!

Aber die Aussage, dass Diabetiker auf nichts verzichten muessen und NORMAL essen sollen, geht eh daneben, weil dieses "normal" eben oft dermassen ungesund ist...
Ich kenns ja aus der Familie, da wurde (und wird sicher noch) nach der Sahnetorte eben etwas mehr gespritzt...
Gibts neuerdings Absatzschwierigkeiten beim Insulin??? *gruebel*

**PerditaX** · 20.11.2009, 17:19

Zitat:

Spezielle Lebensmittel für Diabetiker gibt es bald nicht mehr

14. November 2009, 04:00 Uhr
Wer gesund lebt, kann auf teure und kalorienreiche Diät-Produkte verzichten - Neues Netzwerk bündelt Forschung zur Zuckerkrankheit

Berlin - Über sechs Millionen Menschen leiden in Deutschland an Diabetes, berichtet Bundesforschungsministerin Annette Schavan (CDU) anlässlich des heutigen Weltdiabetestages. Und die Deutsche Diabetes-Stiftung in München ergänzt: An jedem Tag erkranken in Deutschland fast 1000 Menschen an dem Stoffwechselleiden. Damit habe das Land europaweit die höchste Diabetes-Quote. Rund zwölf Prozent der Bevölkerung zwischen 20 und 70 Jahren seien zuckerkrank.

Die Dunkelziffer bei Typ-2-Diabetes liege bei schätzungsweise 3,5 Millionen Menschen. Das Problem: Diabetes bereitet zu Beginn keinerlei Beschwerden, sodass die Kranken zunächst nichts von dem heraufziehenden Stoffwechselleiden bemerken. Doch was schützt? Das Informationszentrum für Prävention und Früherkennung rät unter anderem, den "Check-up 35" in Anspruch zu nehmen, den alle Krankenversicherten unentgeltlich in Anspruch nehmen können und zu dem eine Laboruntersuchung auf Blutzucker gehört. Auch Apotheken führen gegen eine kleine Gebühr einen Blutzuckertest durch. So kann zu einem frühen Zeitpunkt erkannt werden, ob eine Frühform des Diabetes, eine Insulinresistenz, vorliegt. Dann können Folgeleiden früh verhindert werden.
Unterdessen berichtet das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in Berlin: Spezielle Lebensmittel für Diabetiker wie "Diät"-Marmeladen, -Brotaufstriche, -Fruchtsäfte, -Weine und -Biere sind nicht nur völlig überflüssig - darüber war sich die Fachwelt schon lange einig -, sie verschwinden im kommenden Jahr auch ersatzlos aus den Supermarktregalen. Sie sind zu fett, zu kalorienreich, zu teuer - kurzum: völlig unnütz, wie das BfR betont.

Jetzt wird die deutsche Diätverordnung aus den 60er-Jahren abgeschafft. Denn das Zuckerverbot sei komplett überholt, die entsprechenden Lebensmittel ebenso, betont Monika Toeller vom Deutschen Diabetes-Zentrum an der Universität Düsseldorf. Der Zucker im Blut komme nicht in erster Linie von zu viel Süßem, sondern entstehe durch Stoffwechselstörungen im eigenen Körper. Und das bedeute: Was der Mensch an "Zucker" über die Ernährung aufnimmt, ist vernachlässigbar im Vergleich zu dem, was Leber und Nieren erzeugen.
Die Diabetikerartikel seien häufig lupenreine Dickmacher, meint auch Silke Schwartau von der Verbraucherzentrale Hamburg. Viele Zuckerkranke hätten keine Ahnung, dass in den Spezialprodukten ungünstige Fette steckten. Sie verleiten zudem zum Übermaß nach dem Motto: "Wenn draufsteht, dass es gesund ist, darf es ruhig ein bisschen mehr sein."
Aktuelles Negativbeispiel: Der Diät-Weihnachtsmann der Firma Riegelein enthält 22 Prozent mehr Fett, fünf Prozent mehr Kalorien und ist 82 Prozent teurer als der Schoko-Nikolaus von Milka. Manche Diabetiker-Süßigkeiten enthielten sogar 41 Prozent mehr Fett und zehn Prozent mehr Kalorien als vergleichbare nicht "diätetische" Produkte, so Schwartau.
Aber wie sollen sich Diabetiker dann ernähren? Wie andere Bürger auch, empfehlen die Experten vom BfR: also wenig Alkohol trinken, nicht zu viel Zucker nehmen, nicht zu fett essen, ein Zuviel an Schokolade, Chips, Wurst und Käse meiden - dafür täglich Obst, Salat und Gemüse, fettarme Milchprodukte bevorzugen, Butter durch Öle ersetzen und viele Ballaststoffe wie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte essen. Und sich viel bewegen. Dann seien zu Weihnachten auch selbst gebackene Plätzchen, eine Portion Gans und das eine oder andere Gläschen Sekt drin.

Weil die Volkskrankheit zu den großen Herausforderungen unserer Gesellschaft gehört, investiert das Bundesforschungsministerium allein 2009 rund fünf Millionen Euro in den Aufbau des Deutschen Zentrums für Diabetesforschung (DZD). "Mithilfe dieses Zentrums wollen wir neue Möglichkeiten der Prävention und Früherkennung ermöglichen, die Entwicklung wirksamer Therapien und die besten Formen der Pflege und Versorgung erforschen."
Mit dem Ende Juni 2009 gegründeten Zentrum werden seine Partner - das Helmholtz-Zentrum in München, das Deutsche Diabeteszentrum in Düsseldorf, das Deutsche Institut für Ernährungsforschung in Potsdam, die Universität Tübingen sowie das Universitätsklinikum Dresden - die Diabetesforschung in Deutschland bündeln und erweitern. DW

(c)http://www.welt.de/die-welt/wissen/a...icht-mehr.html

Zitat:

Was der Mensch an "Zucker" über die Ernährung aufnimmt, ist vernachlässigbar im Vergleich zu dem, was Leber und Nieren erzeugen.

Den Satz fand ich besonders gut.

16.11.2009, 10:34	#1
kritzel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 218 Diätart: diabetes gerechtes Essen Größe: 172 Gewicht: 2006 Anfangsgewicht 168 kg / 2009 Gew.144 / Neuanfang 1.6.2011 - 158 kg Ziel-Gewicht: 145 kg Alter: 78 Ort: Niedersachsen/Wiehengebirge Registriert seit: 12.01.2006 Beiträge: 11.256	Nahrungsmittel speziell für Diabetiker Am Samstag hatten wir einen ausführlichen Bericht in der Tageszeitung das im nächsten Jahr spezielle Nahrungsmittel für Diabetiker nicht mehr hergestellt werden dürfen´. Ein Diabetiker kann alles essen was an "normalen Lebensmitteln" erhältlich ist. Es war sogar die Rede davon, das auch eine Berechnung der Broteinheiten wegfallen sollen. __________________ Christel

16.11.2009, 14:22	#2
fussel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 4 Diätart: meist ketogen Größe: 150 Gewicht: bei Start 82kg (09/2006) Körperfett: bei Start 39% (derzeit 27-30%) Ziel-Gewicht: 57kg Ort: L-Town Registriert seit: 02.11.2006 Beiträge: 7.399	Nahrungsmittel speziell für Diabetiker Da fehlen mir glatt die Worte __________________ Workout ,Frust, Fressanfall-DOKU Jeans 36 Inch = war mal zu eng Jeans Damengröße 38 - bissel Presswurst, aber OK Suche Bücher, Infos und freies Bildmaterial

16.11.2009, 14:43	#3
Dionaea Bewohner/in Meine Bilder: 14 Registriert seit: 18.06.2009 Beiträge: 644	Nahrungsmittel speziell für Diabetiker Ich meine gelesen zu haben, dass sie wohl weiterhin produziert werden dürfen, aber sie dürfen nicht als "Diabetiker geeignet" deklariert oder beworben werden. Warten wirs ab, die Industrie wird erfinderisch sein um so kleine formaljuristischen Klippen zu umschiffen, den Markt lassen die sich sicher nicht mehr entgehen. Nun ja, dafür soll ja die Nährwert-Ampel kommen die mir signalisieren soll was gesund und ungesund ist. Vermutlich müssen wir uns eher nach den roten Punkten orientieren. LG Dio

16.11.2009, 14:46	#4
fussel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 4 Diätart: meist ketogen Größe: 150 Gewicht: bei Start 82kg (09/2006) Körperfett: bei Start 39% (derzeit 27-30%) Ziel-Gewicht: 57kg Ort: L-Town Registriert seit: 02.11.2006 Beiträge: 7.399	Nahrungsmittel speziell für Diabetiker Hauptsache Light- WW-Produkte usw. duerfen weiterhin produziert werden... grrrr __________________ Workout ,Frust, Fressanfall-DOKU Jeans 36 Inch = war mal zu eng Jeans Damengröße 38 - bissel Presswurst, aber OK Suche Bücher, Infos und freies Bildmaterial

17.11.2009, 10:24	#6
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17.11.2009, 10:35	#7
fussel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 4 Diätart: meist ketogen Größe: 150 Gewicht: bei Start 82kg (09/2006) Körperfett: bei Start 39% (derzeit 27-30%) Ziel-Gewicht: 57kg Ort: L-Town Registriert seit: 02.11.2006 Beiträge: 7.399	Nahrungsmittel speziell für Diabetiker Der normale Rahmen wird eben von der Nahrungsmittelindustrie gern und reichlich ueberschritten. Man mag streiten darueber, ob KH-Diaetprodukte wirklich sinnvoll sind. Dass es ohne spezielle Produkte geht, wissen wir ja, - nehmen wir mal Suesswaren aus der direkten Betrachtung Diese Ampel ist eh Auslegungssache der sog. heutigen Erkenntnisse (wie die allgemein sind, wissen wir ja ). Waere viel EW im Produkt jetzt gruen oder rot? Was passiert eigentlich, wenn man sich aussschliesslich von Produkten mit viel Gruen=gesund??? ernaehrt? __________________ Workout ,Frust, Fressanfall-DOKU Jeans 36 Inch = war mal zu eng Jeans Damengröße 38 - bissel Presswurst, aber OK Suche Bücher, Infos und freies Bildmaterial Geändert von fussel (17.11.2009 um 10:40 Uhr).

17.11.2009, 15:12	#8
Matthias Sergeant Moderator/in Meine Bilder: 19 Diätart: LCHF Größe: 183 Gewicht: 138 Ziel-Gewicht: 88 Registriert seit: 29.01.2007 Beiträge: 3.971	Nahrungsmittel speziell für Diabetiker Das wäre dann Lightkola, weil ohne Zucker und LowFatpizza oder Reiscracker, alles grün. Wie schreibt Frau Gonder, ein Käsebrot mit Butter hätte schlechte Karten... Wertigkeit liegt auf wenig Fett, wenig Zucker, wenig Salz. __________________ http://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/27250-matthias-sein-kontrolltagebuch.html

17.11.2009, 15:22	#9
fussel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 4 Diätart: meist ketogen Größe: 150 Gewicht: bei Start 82kg (09/2006) Körperfett: bei Start 39% (derzeit 27-30%) Ziel-Gewicht: 57kg Ort: L-Town Registriert seit: 02.11.2006 Beiträge: 7.399	Nahrungsmittel speziell für Diabetiker Ampeln sind fuer den Verkehr und nicht fuer den Verzehr. Das System ist eh fuer Bekloppte, weils unterm Strich keinerlei Aussage hat. Naja... Waren Diabetikerproduikte nicht auch zusaetzlich fettreduziert? Dann waers eh nicht schade drum. Da lobe ich mir Erziehung zu gesundem LC!!! Aber die Aussage, dass Diabetiker auf nichts verzichten muessen und NORMAL essen sollen, geht eh daneben, weil dieses "normal" eben oft dermassen ungesund ist... Ich kenns ja aus der Familie, da wurde (und wird sicher noch) nach der Sahnetorte eben etwas mehr gespritzt... Gibts neuerdings Absatzschwierigkeiten beim Insulin??? gruebel __________________ Workout ,Frust, Fressanfall-DOKU Jeans 36 Inch = war mal zu eng Jeans Damengröße 38 - bissel Presswurst, aber OK Suche Bücher, Infos und freies Bildmaterial

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