Meine Story&meine Meinung /Fragen

Paulinche

Hallo Kathy,

also wenn du diese Ernährungsweise "eklig" nennst, macht es ja wohl kaum Sinn, wenn du danach lebst oder? Dann versuch es halt auf die "herkömmliche" Methode mit fettarm, weniger und ausgewogen essen. Wenn du dann vor allem abends weniger isst oder nur Salat/Obst etc. wirst du auch abnehmen.
Hier geht es nicht darum, bis zum Lebensende auf Kohlenhydrate zu verzichten, im Gegenteil. Es sollen halt die "guten" von den "schlechten" Kohlenhydrate unterschieden werden. Zunächst aber mal - in der Phase 1 - wird möglichst auf alle Kohlenhydrate verzichtet, dann jedoch kann man in den nächsten Phasen gehen und nach und nach Kohlenhydrate hinzufügen. An dieser Ernährungsweise ist an und für sich nichts falsch, vor allem bekommt sie mir besser als wenn ich jeden Tag Nudeln, Reis, Brot etc. esse (Blähbauch lässt grüßen). Ich persönlich habe meinen Weg insofern gefunden, dass ich mir kein Kopfzerbrechen mache, ob ich jetzt ein Gramm Kohlenhydrate zu viel zu mir genommen habe oder nicht (z. B. Salat esse ich genügend, mehr als man in Phase 1 "darf") oder wenn ich jetzt gerade Gier auf die frischen Erdbeeren entwickele, esse ich auch welche. Rigoros bin ich jedoch bei Nudeln, Reis, Kartoffeln, Brot, überhaupt alles, was Weißmehl enthält. Das habe ich seit nun fast 2 Wochen nicht mehr gegessen und ich fühle mich sehr gut dabei! Und die 3 kg, die ich nunmehr weniger auf die Waage bringe, sprechen da wohl für sich.

Aber wie eingangs schon gesagt, wenn du diese Form der Ernährung für eklig hältst, macht es doch gar keinen Sinn, damit anzufangen. Du solltest dein Essen genießen, es sollte dir schmecken - keinesfalls sollte man sich davor ekeln ...

Ich wünsche dir alles Gute und dass Du deinen Weg zum Abnehmen findest.

Gruß
Paulinche

kathy12345

Vielen Dank für Deine Mühe! Aber findest Du es nicht "eklig" so viel Fleisch und Eier zu essen? (Salat wirft mich immer zurück...) Natürlich hast Du Recht-es ist sicherlich nicht die richtige Ernährung für mich..
Aber schrieb ich ja bereits, dass ich mit keinem anderem Versuch Erfolg hatte, FDH etc. bringt wenig, weil ich dann nicht konsequent genug bin. (nachts Schokolade etc.) Durch die Kontrolle mit den Ketostix schaffe ich es immerhin eine gewisse Zeit lang "ohne". Aber was dann? Die KH Mengen nach Atkins die man später hinzufügt, sind doch auch nur sehr gering? Liebe Grüße von Kathy

steroh

also das eine diät kein katzensprung ist, weiss jeder hier. und bei einer diät gibt es immer gewisse verzichte..sicherlich ist es für einige schwer sich in erster zeit mit fleisch usw zu ernähren, aber genauso ist es für ander unmöglich nur noch salat und gemüse zu essen. jeder muss da seinen weg finden...ich gebe paulinchen recht, wenn du am anfang sagst , es ist ekelig, und es belastet dich so sehr, dann würde ich auch eine andere diät vorschlagen...jedoch sagst du ja selber, dass es der schnellste weg ist abzunehmen...es ist immer die frage. will man nur mal schnell ein paar kilos abnehmen oder gleich einige 10, dann dauert es natürlich lange und man muss mit der diät überein stimmen.

ich denke eher dein problem ist, dass du die rezeptewelt noch nicht kennengelernt hast, die leckeres essen möglcih macht...sicher, kein mensch kann sich NUR von eiern, käse, fleisch auf der hand ernähren, aber wenn du mal schaust was viele hier kochen und welche ausweichmöglichkeiten es gibt, merkst du schnell, sooo ekelig ist es garnicht...

gruss

steroh

kathy12345

Vielen Dank. Ich hoffe ich finde mal mehr Zeit die Rezepte zu studieren. Die Rezepte aus einem seiner Bücher sind teilweise hmm naja trau mich schon gar nicht mehr ...
Danke

steroh

hey erzähl ruhig was du denkst wir reissen dir hier nicht den kopf ab...also die rezepte die wir hier haben, sind alle einfach zu handhaben, und schmecken alle. ist natürlich auch geschmackssache, was der eine mag oder nicht

Paulinche

Guten Morgen Kathy,

nein ich finde es nicht eklig, viel Fleisch zu essen (Eier esse ich gar keine, weil ich die nicht mag...). Es kommt halt auch drauf an, welches Fleisch und wie es zubereitet ist. Zum Beispiel esse ich so gut wie kein Schweinefleisch, sondern viel Geflügel (auch kalt morgens zum Frühstück), das ich vorzugsweise grille, dazu ein wenig Salat oder Tzaziki (nicht zu viel) und zwischendurch mal ein Stück Wurst. Ich mag auch die fettigen Varianten von Fleisch nicht so gerne, aber auch Fleisch kann man fettarm zubereiten (wie z. B. in einer beschichteten Pfanne ohne und mir nur wenig Fett braten). Ich schau einfach, was "darf" ich in der jeweiligen Phase gerade essen und davon suche ich mir das aus, was mir schmeckt und worauf ich Appetit habe. Und das schon einiges!
Wenn du in die nächste Phase gehst, würde ich hier im neuen Atkins-Forum lesen, dort sind ja sämtliche Phasen schön unterteilt.
Ansonsten schau dich im Rezeptteil um. Da sind so leckere Rezepte drin, dass man gar nicht denkt, dass das eine Diät ist.

Ich persönlich möchte dir abraten, mit Atkins "schnell" 10 kg abzunehmen. Denn dann wirst du wahrscheinlich in die bisherigen Ernährungsgewohnheiten zurückfallen - Jojo-Effekt lässt grüßen...
Atkins ist eine Ernährungsumstellung! Und wenn man das künftig beachtet und auf die Kohlenhydrate achtet, sollte man keine Probleme mehr mit Übergewicht, Jojo-Effekt etc. haben.

Vielleicht konnte ich dir das ganze ja ein klein wenig schmackhaft machen...

Liebe Grüße
Paulinche

kathy12345

Guten Morgen auch!
Ja richtig, in die alten Gewohnheiten bin ich schon 2x zurückgefallen...
Wo finde ich denn die Rezepte,bitte? (Bin wie gesagt selten am PC, hab n 15jährigen Profi)
Und: ist es Gesundheitsschädlich, wenn der Stoffwechsel sich öfter so radikal umstellen muß z.b.sog. Ladetage oder wenn man doch versehentlich ein wenig zu viel KH hatte(bei mir wars mal der Quark/Salat)
Vielen Dank für die Hilfe
Kathy

Maschm2000

Hallo Kathy
Sicherlich ist es nicht von Vorteil wenn der Körper sich ständig umstellen muß. Dein eigenes Wohlbefinden ist damit auch gestört, denn die ersten Tage in Ketose sind für die meisten nicht so rosig. Kopfschmerzen. Antriebslos und Unwollsein. Wir wollen uns wohlfühlen, keinen Hunger haben und nebenbei auch noch abnehmen. Ich denke, daß mit dem Wekel bei dir ist reine Kopfsache. Dir fehlen noch die Ideen. Du siehst nur Berge von Fleisch vor dirund glaubst nicht an deine eigene Kraft es zu schaffen. Geh in den Rezeptteil, schau dich um. Was isst du gerne? Werde kreativ! Versuche deine Lieblinsspeisen ohne KH herzustellen. vielleicht solltest Du die Phasen auch nicht ganz so streng sehen. Habe ich auch nie gemacht. Ich bin jetzt 7 Wochen dabei, habe 7 Kilo abgenommen. Träume mich schon in den September/Oktober denn dann werde ich 20 Kilo leichter sein.

Maschm2000

Labber Rhabarber. Also , wenn du Freigeschaltet wurdest gehst du über"Suchen" und wählst das Forum "Rezepte"da kannst du richtig viel stöbern. es gibt ein leckeres Brot, welches in wenigen Minuten in der MiKrowelle zubereitet wird. Damit bist du schon mal am Morgen weg vom Fleisch.
Bleib dran! und viel Erfolg!