Milch, fettarme

Marion25 · 30.01.2005, 18:04

Hallo ihr Lieben,

und es tun sich weitere Fragen auf: Warum soll man statt Milch Sahne nehmen, obwohl Milch nur einen minimal höheren KH anteil hat?

Kann mir Sahne im Kaffee nicht vorstellen!

Liebe Grüsse

Marion

Pitchi · 30.01.2005, 18:32

In Milch ist Laktose die deinen Insulinspiegel beeinflusst....daher ist Sahne besser.

Marion25 · 30.01.2005, 18:43

Danke Pitchi!

Tja, dass ist übel! Ist da viel Laktrose drin? Geht Milch also gar nicht?

Pitchi · 30.01.2005, 18:49

Ich persönlich laß die lieber weg....könnte sonst passieren das mein Hunger wieder stärker wird....und mein Hunger ist legendär

Versuch doch einfach mal die Sahne, ist die ersten 2-3 Tassen etwas ungewohnt aber mittlerweile mag ich das lieber als mit Milch.

Hübi · 30.01.2005, 19:47

Und was ist mit Sojamilch?

Pitchi · 30.01.2005, 23:00

Kommt immer auf den Hersteller an.....hab festegestellt das die KH Angaben ganz schön schwanken.

Nanthia · 31.01.2005, 11:43

Ähhhm, also in Sahne ist auch Laktose. Allerdings finde ich den KH Unterschied zwischen Milch und Sahne doch bedeutend.
Soja milch finde ich persönlich total eckelig, aber das muß jeder selbst testen. Die von Alpro ist übrigens gezuckert, also Finger weg.
Hier im Norden habe ich ungezuckerte bisher leider nur in Bioläden gesehen.
Eine superleckere Alternative ist Mandelmilch. Die gibt es auch im Bioladen, sie ist aber seeehr teuer.
Man kann sie acuh selbst machen:
-100 g geschälte Mandeln und 1 l Wasser ab in den Mixer
-ca. 3 min auf höchster Stufe laufen lassen, dann das ganze durch ein Teesieb laufen lassen
-nach belieben süßen

Ist recht aufwendig, schmeckt aber total lecker und sieht auch aus wie echte Milch

30.01.2005, 18:04	#1
Marion25 Ich bin neu hier Alter: 26 Registriert seit: 28.01.2005 Beiträge: 4	Milch, fettarme Hallo ihr Lieben, und es tun sich weitere Fragen auf: Warum soll man statt Milch Sahne nehmen, obwohl Milch nur einen minimal höheren KH anteil hat? Kann mir Sahne im Kaffee nicht vorstellen! Liebe Grüsse Marion

30.01.2005, 18:32	#2
Pitchi Ehren-Mitglied Registriert seit: 16.09.2004 Beiträge: 3.220	Milch, fettarme In Milch ist Laktose die deinen Insulinspiegel beeinflusst....daher ist Sahne besser. __________________ Meine Statistik 16.09.2004 154,0kg Bauchumfang 150cm 03.12.2004 131,2kg Bauchumfang 127cm 13.08.2005 117,0kg Bauchumfang 118cm Ziel: Unter 100kg Stichtag 03.10.2006 (30. Geburtstag) Errechnete durchschnittliche Wochenabnahme: 0,505kg Bisherige durchschnittliche Wochenabnahme: 1,09kg Seit dem 03.01.05 Nichtraucher ---------------------------------------------- HIERgibts Avatare Nährwerttabelle mit KH Angaben Low Carb Shops Der Wunderknopf der viele deiner Fragen beantwortet Die Board-Suche

30.01.2005, 18:43	#3
Marion25 Ich bin neu hier Alter: 26 Registriert seit: 28.01.2005 Beiträge: 4	Milch, fettarme Danke Pitchi! Tja, dass ist übel! Ist da viel Laktrose drin? Geht Milch also gar nicht?

30.01.2005, 18:49	#4
Pitchi Ehren-Mitglied Registriert seit: 16.09.2004 Beiträge: 3.220	Milch, fettarme Ich persönlich laß die lieber weg....könnte sonst passieren das mein Hunger wieder stärker wird....und mein Hunger ist legendär Versuch doch einfach mal die Sahne, ist die ersten 2-3 Tassen etwas ungewohnt aber mittlerweile mag ich das lieber als mit Milch. __________________ Meine Statistik 16.09.2004 154,0kg Bauchumfang 150cm 03.12.2004 131,2kg Bauchumfang 127cm 13.08.2005 117,0kg Bauchumfang 118cm Ziel: Unter 100kg Stichtag 03.10.2006 (30. Geburtstag) Errechnete durchschnittliche Wochenabnahme: 0,505kg Bisherige durchschnittliche Wochenabnahme: 1,09kg Seit dem 03.01.05 Nichtraucher ---------------------------------------------- HIERgibts Avatare Nährwerttabelle mit KH Angaben Low Carb Shops Der Wunderknopf der viele deiner Fragen beantwortet Die Board-Suche

30.01.2005, 19:47	#5
Hübi Forum-Junkie Registriert seit: 18.01.2005 Beiträge: 125	Milch, fettarme Und was ist mit Sojamilch? __________________ (mit 20 KH in Phase I und II) 16.01.05: 68,0 20.01.05: 65,7 02.02.05: 63,7 15.02.05: 63,5 01.03.05: 61,9 07.03.05: 61,1 15.03.05: 61,4 01.05.05. 62,2 Ziel: 57,0

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30.01.2005, 23:00	#6
Pitchi Ehren-Mitglied Registriert seit: 16.09.2004 Beiträge: 3.220	Milch, fettarme Kommt immer auf den Hersteller an.....hab festegestellt das die KH Angaben ganz schön schwanken. __________________ Meine Statistik 16.09.2004 154,0kg Bauchumfang 150cm 03.12.2004 131,2kg Bauchumfang 127cm 13.08.2005 117,0kg Bauchumfang 118cm Ziel: Unter 100kg Stichtag 03.10.2006 (30. Geburtstag) Errechnete durchschnittliche Wochenabnahme: 0,505kg Bisherige durchschnittliche Wochenabnahme: 1,09kg Seit dem 03.01.05 Nichtraucher ---------------------------------------------- HIERgibts Avatare Nährwerttabelle mit KH Angaben Low Carb Shops Der Wunderknopf der viele deiner Fragen beantwortet Die Board-Suche

31.01.2005, 11:43	#7
Nanthia Forum-Junkie Alter: 52 Registriert seit: 10.12.2004 Beiträge: 118	Milch, fettarme Ähhhm, also in Sahne ist auch Laktose. Allerdings finde ich den KH Unterschied zwischen Milch und Sahne doch bedeutend. Soja milch finde ich persönlich total eckelig, aber das muß jeder selbst testen. Die von Alpro ist übrigens gezuckert, also Finger weg. Hier im Norden habe ich ungezuckerte bisher leider nur in Bioläden gesehen. Eine superleckere Alternative ist Mandelmilch. Die gibt es auch im Bioladen, sie ist aber seeehr teuer. Man kann sie acuh selbst machen: -100 g geschälte Mandeln und 1 l Wasser ab in den Mixer -ca. 3 min auf höchster Stufe laufen lassen, dann das ganze durch ein Teesieb laufen lassen -nach belieben süßen Ist recht aufwendig, schmeckt aber total lecker und sieht auch aus wie echte Milch

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