Wasser

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Kategorie: W
Type: Ernährung - Allgemein

Article Name: Wasser
Autor: Infoman
Description: Wasser

Article text: Wasser ist absolut lebensnotwendig. Es hat zwar keinen Nährwert, doch der Wasserbedarf des Körpers wird in seiner Bedeutung nur noch durch den Bedarf an Sauerstoff übertroffen.

• Lösungsmittel für alle Körperflüssigkeiten, wie Blut, Urin, Schweiß, Verdauungssäfte und Lympfflüssigkeit.

• Ermöglicht als Reglerflüssigkeit die Abgabe überschüssiger Wärme durch Schweißabsonderung.

• Transportmittel für Nähr- und Wirkstoffe zu den Zellen, für Stoffwechselendprodukte aus den Zellen und für die Elektrolyte.

Mangelerscheinungen
Der Körper eines Erwachsenen besteht zu etwa 55-65%, der des Kindes sogar bis zu 70% aus Wasser. Ein Verlust von 10% des wassers im Körper kann die Gesundheit ernsthaft gefährden, ein Verlust von 20% kann zum Tod führen.

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