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30.07.2004, 23:19
| #1 |
| Forum-Junkie  Diätart: Atkins Größe: 168 Gewicht: 2 start Juni 09 115.0 Ziel-Gewicht: erstmal 95 Alter: 53 Ort: Rheinland-Pfalz Registriert seit: 27.04.2004
Beiträge: 146
| Gegrillter Fisch nach Cajun Art / Phase IFür 4 Personen: 4 Fischfilet, 100 g Butter Gewürzmischung Cajun: 1 EL Knoblauchpulver 1 EL Zwiebelpulver 2 TL Pfeffer, weiß und gemahlen 2 TL Pfeffer, schwarz und gemahlen 2 TL Cayennepfeffer 2 TL Thymian 1 TL Oregano ZUBEREITUNG Alle Gewürze zum "Cajun-Gewürz" vermischen. Butter in einem Topf schmelzen. Die Fischfilets mit der geschmolzenen Butter einpinseln, mit Cajun-Gewürz und Paprika einreiben. Auf einem oder unter einem sehr heißem Grill kurz grillen. Der Fisch muss außen "schwarz" sein, und innen weiß und saftig bleiben. Geeignet ab Atkins Phase 1 |
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04.09.2010, 10:04
| #2 |
| Ich bin neu hier Registriert seit: 04.09.2010
Beiträge: 1
| Gegrillter Fisch nach Cajun Art / Phase I Danke Kamerad diese ist wirklich toll .. |
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