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10.09.2009, 11:37
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| Forum-Profi  Meine Bilder: 10  Diätart: Atkins Größe: 172 Gewicht: 93 Ziel-Gewicht: 70 Alter: 57 Ort: Stromberg Registriert seit: 17.08.2009
Beiträge: 244
| Tomaten Sill (Phase 2)Gab es heute Mittag bei mir: Zutaten: 4 Heringsfilets 1 Bund Schnittlauch Für die Marinade: 3 EL 5-6%iger Weinessig 3 EL Wasser 2 EL Pflanzenöl 5 EL Tomatenpüree Süssstoff gemahlener weißer Pfeffer einige zerdrückte Pimentkörner Zubereitung: Die Heringsfilets in Stücke schneiden und in eine flache Schüssel schichten. Die Zutaten zu der Marinade vermischen und über den Hering gießen. 8 Stunden kühl stellen. Kurz vor dem Servieren die Schnittlauchröllchen darüberstreuen. |
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