Mettpizza Phase 1

Alexis · 21.01.2006, 19:35

Also... ich mache für meine Familie immer Mettpizza! Dacht das ist auch was für Atkins und natürlich auch für den Rest der Familie die das nicht machen...

Für 1 Blech

1 Kilo Mett (bei uns gibt es Thüringer... ist schon gewürtzt)

Nach Geschmack kommt auf das Mett:

LowCarb Ketchup / oder 1x Tomato al Gusto Kräuter ( 100g - 5g KH)
Italienische Gewürze
Kochschinken/Salami
vielleicht ein paar Tomatenstückchen/oder Paprika
Pilze
Käse

ca. 180 bis 200° im Backofen 30 Minuten

Schmeckt wie richtige Pizza nur ohne den blöden Teigboden!

kritzel · 22.01.2006, 23:43

Hallo Alexis,

ein tolles Rezept. Ich werde es demnächst mal ausprobieren
Auf gehts in eine neue Woche. Bin richtig sauer, meine Waage ist immer noch nicht eingetroffen.

LG Christel

**kidimisa** · 11.02.2006, 11:20

Habe mir Alexis Rezept als Vorbild genommen und
folgende Variante gemacht. Weicht nicht wirklich
doll ab, aber sie hat mich gebeten es einzustellen.

Kidis Variante
1kg gemischtes Hackfleisch (mit 500g und schön dünn geht auch, dann 1 Ei)
2 Eier
Pizzagewürz von Lidl
Salz, Pfeffer, Chillipulver, Paprikasenf
passierte Tomaten
4 Dosen Thunfisch (i.e.S.)
500g Käse

Hackfleisch, Eier, Pizzagewürz, Salz, Pfeffer, Chillipulver und Paprikasenf
vermischen und abschmecken. Würzen kann man natürlich nach Lust
und Laune, ist ja nur meine Variante.

Hackfleisch auf ein Backblech (ungefettet! habe gestern im Tran das Dinge
eingefettet, na das schwamm vielleicht) verteilen.
Passierte Tomaten darauf gießen. Nochmal etwas Pizzagewürz druff.
(Ich weiß, Pizzagewürz kommt eigentlich ganz oben darauf, aber ich
mag es so lieber.)
Thunfisch und Käse druff.
Und bei 175°C 30-40 Minuten backen.

Werde das Rezept aber mal halbieren, denn davon essen wir zu zweit
mindesten 3 Tage!

**kruemelmonster** · 11.02.2006, 19:57

Super Idee - danke Alexis!!!

Habe für eine One-Women-Portion:

100g Hackfleisch
gewürzt mit Salz, Pfeffer, Chilli, Paprika
ein paar Löffel passierte Tomaten
zwei Scheiben gekochter Schinken
zwei Scheiben Butterkäse
zwei Scheiben Ananas
oben zur Deko ein paar Cocktailtomätchen.

Viel zu viel - etwas weniger würde auch reichen!

Geschmacklich wirklich super - werde ich wiederholen!

**kidimisa** · 11.02.2006, 20:04

Petra,
das ist eine gute Idee, ich glaube selbst für 2 Leute
reicht 100g Hack und dann noch ein Salat dabei. Perfekt!!
So mache ich es beim nächsten Mal auch.

Alexis · 11.02.2006, 20:39

Ich muß immer Mettpizza von 1 Kilo machen...
Wir sind aber auch 3 Personen!
Aber 2 Tage essen wir da auch dran!

Freue mich das euch das Rezept gefällt!

Vielen Dank für eure neuen Kreationen... werde ich auch gern probieren!

sbibi · 12.02.2006, 11:11

Leckere Rezepte!
Ich bin absoluter Pizza-Fan, mein Mann eher nicht. Mal sehen, ob das als Kompromiss gelten kann, ich werde demnächst berichten

Crazy Carrie · 12.02.2006, 15:46

Als "Pizzaboden" kann man auch super Omelett nehmen. Einfach zuerst zwei oder drei verquirlte Eier (gewürzt) in die Pfanne und ein bißchen stocken lassen. Dann das vorgebratene Mett und alles andere leckere Zeugs drauf. Der Eiergrund hält alles schön zusammen.

Gruß!

sbibi · 13.02.2006, 09:31

Aber schmeckt das dann nicht wieder sehr nach Ei? Der Geschmack verfolgt uns doch durch sehr viele Gerichte

sbibi · 20.02.2006, 15:47

Wir hatten die Tage die Mettpizza, klassisch mit Pilzen, gek. Schinken und Käse, und was soll ich sagen: ich darf sie wieder machen

.
War wirklich superlecker. Mengenmäßig war ich etwas knapp, mit 500g Mett, aber unser Sohn ist ein wirklich guter Esser.

21.01.2006, 19:35	#1
Alexis Ehren-Mitglied Meine Bilder: 22 Größe: 170 Alter: 41 Ort: Niedersachsen Registriert seit: 10.06.2005 Beiträge: 5.940	Mettpizza Phase 1 Also... ich mache für meine Familie immer Mettpizza! Dacht das ist auch was für Atkins und natürlich auch für den Rest der Familie die das nicht machen... Für 1 Blech 1 Kilo Mett (bei uns gibt es Thüringer... ist schon gewürtzt) Nach Geschmack kommt auf das Mett: LowCarb Ketchup / oder 1x Tomato al Gusto Kräuter ( 100g - 5g KH) Italienische Gewürze Kochschinken/Salami vielleicht ein paar Tomatenstückchen/oder Paprika Pilze Käse ca. 180 bis 200° im Backofen 30 Minuten Schmeckt wie richtige Pizza nur ohne den blöden Teigboden! Geändert von Alexis (10.02.2006 um 13:46 Uhr).

22.01.2006, 23:43	#2
kritzel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 218 Diätart: diabetes gerechtes Essen Größe: 172 Gewicht: 2006 Anfangsgewicht 168 kg / 2009 Gew.144 / Neuanfang 1.6.2011 - 158 kg Ziel-Gewicht: 145 kg Alter: 78 Ort: Niedersachsen/Wiehengebirge Registriert seit: 12.01.2006 Beiträge: 11.284	Mettpizza Phase 1 Hallo Alexis, ein tolles Rezept. Ich werde es demnächst mal ausprobieren Auf gehts in eine neue Woche. Bin richtig sauer, meine Waage ist immer noch nicht eingetroffen. LG Christel

11.02.2006, 11:20	#3
kidimisa Hausmeisterin Moderator/in Meine Bilder: 521 Diätart: keine Größe: 155 Ziel-Gewicht: undefiniert Alter: 40 Ort: Moers Registriert seit: 18.08.2005 Beiträge: 8.416	Hackfleisch-Thunfisch-Pizza Phase II Habe mir Alexis Rezept als Vorbild genommen und folgende Variante gemacht. Weicht nicht wirklich doll ab, aber sie hat mich gebeten es einzustellen. Kidis Variante 1kg gemischtes Hackfleisch (mit 500g und schön dünn geht auch, dann 1 Ei) 2 Eier Pizzagewürz von Lidl Salz, Pfeffer, Chillipulver, Paprikasenf passierte Tomaten 4 Dosen Thunfisch (i.e.S.) 500g Käse Hackfleisch, Eier, Pizzagewürz, Salz, Pfeffer, Chillipulver und Paprikasenf vermischen und abschmecken. Würzen kann man natürlich nach Lust und Laune, ist ja nur meine Variante. Hackfleisch auf ein Backblech (ungefettet! habe gestern im Tran das Dinge eingefettet, na das schwamm vielleicht) verteilen. Passierte Tomaten darauf gießen. Nochmal etwas Pizzagewürz druff. (Ich weiß, Pizzagewürz kommt eigentlich ganz oben darauf, aber ich mag es so lieber.) Thunfisch und Käse druff. Und bei 175°C 30-40 Minuten backen. Werde das Rezept aber mal halbieren, denn davon essen wir zu zweit mindesten 3 Tage! __________________ Gruß von mich an Dich...! ☺Chamäleon-Code Lernen ist wie das Rudern gegen den Strom, sobald man aufhört treibt man zurück.

11.02.2006, 19:57	#4
kruemelmonster Mädchen für alles Moderator/in Meine Bilder: 191 Diätart: Keine Größe: 170 Gewicht: Am Anfang 78 dann 87 -> 62 Körperfett: Nix mehr da - BMI 21,5 Ziel-Gewicht: 65 Alter: 56 Ort: BS Registriert seit: 23.09.2005 Beiträge: 13.399	Mettpizza Phase 1 Super Idee - danke Alexis!!! Habe für eine One-Women-Portion: 100g Hackfleisch gewürzt mit Salz, Pfeffer, Chilli, Paprika ein paar Löffel passierte Tomaten zwei Scheiben gekochter Schinken zwei Scheiben Butterkäse zwei Scheiben Ananas oben zur Deko ein paar Cocktailtomätchen. Viel zu viel - etwas weniger würde auch reichen! Geschmacklich wirklich super - werde ich wiederholen! __________________ Herzliche Grüße aus dem Irrenhaus Du weißt nicht, wer dein Freund oder dein Feind ist, bis das Eis bricht. Unser Ersatzforum (Link notieren für Notfälle!)

11.02.2006, 20:04	#5
kidimisa Hausmeisterin Moderator/in Meine Bilder: 521 Diätart: keine Größe: 155 Ziel-Gewicht: undefiniert Alter: 40 Ort: Moers Registriert seit: 18.08.2005 Beiträge: 8.416	Mettpizza Phase 1 Petra, das ist eine gute Idee, ich glaube selbst für 2 Leute reicht 100g Hack und dann noch ein Salat dabei. Perfekt!! So mache ich es beim nächsten Mal auch. __________________ Gruß von mich an Dich...! ☺Chamäleon-Code Lernen ist wie das Rudern gegen den Strom, sobald man aufhört treibt man zurück.

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11.02.2006, 20:39	#6
Alexis Ehren-Mitglied Meine Bilder: 22 Größe: 170 Alter: 41 Ort: Niedersachsen Registriert seit: 10.06.2005 Beiträge: 5.940	Mettpizza Phase 1 Ich muß immer Mettpizza von 1 Kilo machen... Wir sind aber auch 3 Personen! Aber 2 Tage essen wir da auch dran! Freue mich das euch das Rezept gefällt! Vielen Dank für eure neuen Kreationen... werde ich auch gern probieren! __________________ Liebe Grüße Alexis

12.02.2006, 11:11	#7
sbibi Ehren-Mitglied Meine Bilder: 217 Diätart: LC Größe: 152 Gewicht: 67,5 Ziel-Gewicht: USE Alter: 52 Ort: Neuss Registriert seit: 18.01.2006 Beiträge: 6.125	Mettpizza Phase 1 Leckere Rezepte! Ich bin absoluter Pizza-Fan, mein Mann eher nicht. Mal sehen, ob das als Kompromiss gelten kann, ich werde demnächst berichten __________________ liebe Grüße Sabine 2009 - Start bei 64,4 Tiefststand 2009: 62,6

12.02.2006, 15:46	#8
Crazy Carrie Stammgast Diätart: Atkins Größe: 173 Gewicht: guckst du Ticker Körperfett: da hab ich keine Aktien drin Ziel-Gewicht: 53 Alter: 31 Ort: bei Bremen Registriert seit: 12.02.2006 Beiträge: 382	Mettpizza Phase 1 Als "Pizzaboden" kann man auch super Omelett nehmen. Einfach zuerst zwei oder drei verquirlte Eier (gewürzt) in die Pfanne und ein bißchen stocken lassen. Dann das vorgebratene Mett und alles andere leckere Zeugs drauf. Der Eiergrund hält alles schön zusammen. Gruß! __________________ "If I am that brutal when I´ve got my period, then I´m very, very sorry!" (C. Heffernan)

13.02.2006, 09:31	#9
sbibi Ehren-Mitglied Meine Bilder: 217 Diätart: LC Größe: 152 Gewicht: 67,5 Ziel-Gewicht: USE Alter: 52 Ort: Neuss Registriert seit: 18.01.2006 Beiträge: 6.125	Mettpizza Phase 1 Aber schmeckt das dann nicht wieder sehr nach Ei? Der Geschmack verfolgt uns doch durch sehr viele Gerichte __________________ liebe Grüße Sabine 2009 - Start bei 64,4 Tiefststand 2009: 62,6

20.02.2006, 15:47	#10
sbibi Ehren-Mitglied Meine Bilder: 217 Diätart: LC Größe: 152 Gewicht: 67,5 Ziel-Gewicht: USE Alter: 52 Ort: Neuss Registriert seit: 18.01.2006 Beiträge: 6.125	Mettpizza Phase 1 Wir hatten die Tage die Mettpizza, klassisch mit Pilzen, gek. Schinken und Käse, und was soll ich sagen: ich darf sie wieder machen . War wirklich superlecker. Mengenmäßig war ich etwas knapp, mit 500g Mett, aber unser Sohn ist ein wirklich guter Esser. __________________ liebe Grüße Sabine 2009 - Start bei 64,4 Tiefststand 2009: 62,6

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