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07.04.2006, 02:32
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| Aufstreber/in  Diätart: OWL, Maintenance still losing Größe: 172.2 Gewicht: 65.6 = October 24 = 60.1 Kg Körperfett: keine Ahnung???? Ziel-Gewicht: 58 Ort: USA, aber wohnt in Mannheim Registriert seit: 06.04.2006
Beiträge: 82
|  Lecker lecker, My own recipe (Hackfleischgericht) - Phase 2This is my own homemade recipe I created it and it is delicious. 1.5kg Hackfleisch Gemischt 250g Grüne Oliven gefullt mit Paprika (gehackt in den kleinen Stücken) 1/2 teeloffel Knoblauch gehackt 3 teeloffel Wochestershire Soße (Lee und Perrin) 1 E-loffel Herbs de Provance 1 teeloffel Schnittlauch (getrocken) 1 EL Tomatenmark 1/2 teeloffel Schwarzer Pfeffer rieb von der Mühle 3 teeloffel Dijon Senf 1 Gross Ei 100g Grüner Paprika gehackt in den kleinen Blöcken 5mm 75g Zwiebeln, schneiden Sie Zwiebel in den kleinen Würfeln Salz zum zu schmecken Das Gemüse würfeln. Kantenlänge 2 cm. Eier separat aufquirlen, alles miteinander vermischen und in einer großen Schüssel von Hand kneten, sodass die Gewürze und die anderen Bestandteile gut untergemengt sind. In eine Kranzform füllen, die so aussieht: http://www.cutleryandmore.com/img/5446.jpg Von Hand reindrücken. Einfetten oder mehlen ist nicht nötig, wenn man eine beschichtete Teflon-Form von z.B. Tefal verwendet. Bei 175°C 45-60 min backen bis es durch ist. Im Heissluftherd bei 150°C für 40-55 min überbacken. Erst aus der Form holen, wenn es vollständig abgekühlt ist. Dazu kopfüber stürzen, als wäre es ein Kuchen. Bitte probieren, das Fleisch Gericht shmeckt sehr lecker.
__________________  March 1 = 68.9 April 15 = 65.6 (Before Urlaub) April 24 = 69.1 (After Urlaub) April 25 = 67.9  May 11 = 65.9 OCTOBER 24 = 60.1 |
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07.04.2006, 14:59
| #2 |
| Motivationsvorturnerin Moderator/in  Meine Bilder: 41  Diätart: Keine mehr - ich achte einfach auf die Mengen und lasse unnötige KH weg Größe: 1,70 Gewicht: 130 kg --> 75 kg Ziel-Gewicht: erreicht Alter: 43 Ort: Bad Neuenahr Registriert seit: 13.10.2005
Beiträge: 18.475
| Lecker lecker, My own recipe (Hackfleischgericht) - Phase 2 Das hört sich aber lecker an, so eine Art Hack-Kuchen, werde ich nächste Woche mal probieren! 
__________________ Liebe Grüße, Claudia  You can't scare me - I've got children  Mein Tagebuch Beginn: September 2005 - 130 kg Tiefststand: März 2007 - 75,8 kg Restart: Juli 2008 - 89,8 kg Ziel erreicht! 75 - 76 kg seit Juni 2009 |
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07.04.2006, 16:11
| #3 | |
| Aufstreber/in Diätart: OWL, Maintenance still losing Größe: 172.2 Gewicht: 65.6 = October 24 = 60.1 Kg Körperfett: keine Ahnung???? Ziel-Gewicht: 58 Ort: USA, aber wohnt in Mannheim Registriert seit: 06.04.2006
Beiträge: 82
| Lecker lecker, My own recipe (Hackfleischgericht) - Phase 2 Zitat:
Guten appetite 
__________________ March 1 = 68.9 April 15 = 65.6 (Before Urlaub) April 24 = 69.1 (After Urlaub) April 25 = 67.9 May 11 = 65.9 OCTOBER 24 = 60.1 | |
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25.05.2006, 22:28
| #4 |
| Ehren-Mitglied  Meine Bilder: 218 Diätart: diabetes gerechtes Essen Größe: 172 Gewicht: 2006 Anfangsgewicht 168 kg / 2009 Gew.144 / Neuanfang 1.6.2011 - 158 kg Ziel-Gewicht: 145 kg Alter: 78 Ort: Niedersachsen/Wiehengebirge Registriert seit: 12.01.2006
Beiträge: 11.284
| Lecker lecker, My own recipe (Hackfleischgericht) - Phase 2 Habe deinen Hackkuchen ausprobiert, es war sehr lecker, auch kalt! Finde ich auch schön für eine Party.
__________________ Christel |
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