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05.03.2010, 17:16
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| Ich bin neu hier  Diätart: Atkins - Phase I Größe: 173 Gewicht: 71,6 Körperfett: Hüften... :( Ziel-Gewicht: 62 kg Alter: 38 Ort: Sachsen-Anhalt Registriert seit: 03.03.2010
Beiträge: 7
| Schnitzel-Pfanne --> Phase IDieses Rezept hab ich in der Lisa gefunden, habs gerade nachgekocht und muss sagen... suuuperlecker! Zutaten für 10 Personen: 10 Puten-/Schweineschnitzel 3 gr. Dosen Champis 2 Gemüsezwiebeln 500 g gekochter Schinken 4 EL Öl Salz, Pfeffer 600 g Sahne 200 g saure Sahne Knoblauch-, Paprikapulver, Fondor 1. Schnitzel abbrausen, abtupfen. Pilze abtropfen lassen. Zwiebeln u Schinken würfeln. 2. Schnitzel im heissen Öl von beiden Seiten anbraten, salzen, pfeffern, halbieren und in eine grosse Auflaufform schichten. Zwiebeln im Bratfett glasig dünsten, Schinken und Pilze zufügen, salten, pfeffern und über die Schnitzel geben. 3. Sahne und Gewürze gut verrühren und über die Schnitzel giessen. Abgedeckt über Nacht kühlen. 4. Backofen auf 200 Grad (Umluft 180) vorheizen. Schnitzel ca. 30 min backen. Evtl mit Kräutern bestreuen. Pro Person ca 510 kcal, Eiweiss 58 g, Fett 30 g, Kohlenhydrate 4 g Guten Appetit!
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08.03.2010, 14:40
| #2 |
| Ehren-Mitglied  Meine Bilder: 7  Diätart: Atkins Größe: 172 Gewicht: weia, 102! Ziel-Gewicht: 65 Alter: 31 Ort: im Sachsenland Registriert seit: 05.01.2010
Beiträge: 4.361
| Schnitzel-Pfanne --> Phase I bissel viel sahne für phase 1
__________________ Liebe Grüße von der Wühlmaus!  Wühlmaustagebuch Wühlmausgewicht Ich hab keine Macken, das sind Special-Effects!  |
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08.03.2010, 16:17
| #3 |
| Inventar  Diätart: Bavarian Atkins - Phase 4 Größe: 180 Gewicht: 72 Ziel-Gewicht: Erreicht Alter: 40 Ort: Bayern Registriert seit: 28.07.2009
Beiträge: 771
| Schnitzel-Pfanne --> Phase I Vielen Dank Chaos-Diva! Schaut wirklich lecker aus. Und kriegt man an einem Tag mit großem Hunger bestimmt auch zu zweit verdrückt....  Gruß Strutter |
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16.03.2010, 15:45
| #4 |
| Ich bin neu hier Diätart: Atkins - Phase I Größe: 173 Gewicht: 71,6 Körperfett: Hüften... :( Ziel-Gewicht: 62 kg Alter: 38 Ort: Sachsen-Anhalt Registriert seit: 03.03.2010
Beiträge: 7
| Schnitzel-Pfanne --> Phase I bitte, gerne! wegen der sahne... es sind ja 10 portionen, pro portion 4 g KH. das sollte doch ok sein? korrigiert mich, wenn ich falsch liege!
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23.03.2010, 16:31
| #5 |
| Ich bin neu hier  Diätart: Atkins Größe: 157 Gewicht: 95 (14.03.11) Körperfett: 39,4 (14.03.11) Ziel-Gewicht: 70 (erstmal) Alter: 26 Registriert seit: 22.03.2010
Beiträge: 4
| Schnitzel-Pfanne --> Phase I Hallöchen ihr lieben.. habe gerade ein Low Carp Wiener Schnitzel-rezept gefunden. Hierbei die Panade einfach durch Schweinekrusten ersetzen. Diese Schweinekrusten einfach zerkleinern/zermalen und zack fertig ist die Panade. Dadurch dass die Schweinekrusten schon gewürzt sind, vielleicht ein bisschen bei der Fleischwürzung zurück nehmen Werde das heute Abend direkt ausprobieren !! 
__________________ Nach ursprünglich 10 kg weniger und nun einem Jojo-Effekt (habe blöder Weise nach Phase 1 aufgehört) gibts ab heute (14.03.11) den NEUANFANG !! !!!! MOTIVATION !!!!   |
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