Kinderomeletts / Phase I

Tine · 16.08.2004, 09:23

Kinderomeletts

4 Portionen

4 Eier, 4 EL Sahne, süß, MAGGI Würzmischung 7, 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, 2 Scheiben Schinken, gekocht, 2 Scheiben Gouda, 45% Fett i.Tr.

1. Eier mit Sahne und MAGGI Würzmischung 7 gut verrühren, bis sie leicht schaumig sind.
2. In einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 24 cm) THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hälfte der Eimasse dazugießen und die am Rand gestockte Eimasse mit dem Kochlöffel vom Pfannenrand zur Mitte hinziehen. Stocken lassen (nicht weiterrühren) und kurz von unten bräunen. Die zweite Hälfte der Eimasse genauso zubereiten. Die beiden Omeletts jeweils in 8 Tortenstücke teilen.
3. Schinken in 16 Stücke schneiden und auf den Tortenstücken verteilen.
6. Gouda in 16 Stücke schneiden und auf dem Schinken verteilen. Jedes Tortenstück von der Spitze zur breiten Seite umklappen und mit einem Spießchen feststecken.

Servieren Sie die Kinderomeletts z.B. auch als Vorspeise.

Brennwert pro Portion: 991 kJ (236 kcal)
Nährwerte pro Portion: Eiweiß: 15 g, Kohlenhydrate: 0 g, Fett: 19 g

(Zubereitungszeit 25 Min.)

dieses rezept wurde mir von maggi.de zugesandt.....ich denke es ist zufall das dieses rezept nur 0KH hat

habe es selber noch ausprobiert

Für Atkins Phase 1 geeignet

Nanthia · 04.02.2005, 13:03

Tja, nur leider schwindel Herr Maggi ein bißchen bei der Angabe.
Eier haben schonmal 0,6 KH pro Stück und in der Maggiwürze (pfui, spuck, aber das ist ein andees Thema

) ist Zucker drin.
Ich würde empfeheln in Phase I jeden Zucker zu vermeiden, da der Körper sich wie ein Aasgeier draufstürzt und so der Einstieg in die Ketose verlangsamt wird.

die wilde · 01.04.2005, 20:47

Hab das Rezept leicht abgewandelt:
Maggi weg
Pfeffer und etwas Salz dazu
frische Kräuter drüber

schmeckt sicher besser als mit Maggi

I¢è Brèàkèr · 11.06.2005, 18:03

na wie viel KH hat diese rezept jetz ? hab ja noch fast 0 plan!
vl kann wir ma wer sein icq oder msn nummer addy geben um ein wenig zu plaudern wäre sehr nett plz per PM

Sommerregen · 11.06.2005, 19:21

Zitat:

Zitat von Tine

Kinderomeletts
Brennwert pro Portion: 991 kJ (236 kcal)
Nährwerte pro Portion: Eiweiß: 15 g, Kohlenhydrate: 0 g, Fett: 19 g

Kommt immer drauf an wie und was man anrechnet.

4 Eier á 0,6g KH ~ 2,4g KH
4 EL(60ml) Sahne ~ 2,4g KH

Manche (wie eben auch Maggi) berechnen dafür nichts.

16.08.2004, 09:23	#1
Tine Entdecker/in Registriert seit: 10.08.2004 Beiträge: 47	Kinderomeletts / Phase I Kinderomeletts 4 Portionen 4 Eier, 4 EL Sahne, süß, MAGGI Würzmischung 7, 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, 2 Scheiben Schinken, gekocht, 2 Scheiben Gouda, 45% Fett i.Tr. 1. Eier mit Sahne und MAGGI Würzmischung 7 gut verrühren, bis sie leicht schaumig sind. 2. In einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 24 cm) THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hälfte der Eimasse dazugießen und die am Rand gestockte Eimasse mit dem Kochlöffel vom Pfannenrand zur Mitte hinziehen. Stocken lassen (nicht weiterrühren) und kurz von unten bräunen. Die zweite Hälfte der Eimasse genauso zubereiten. Die beiden Omeletts jeweils in 8 Tortenstücke teilen. 3. Schinken in 16 Stücke schneiden und auf den Tortenstücken verteilen. 6. Gouda in 16 Stücke schneiden und auf dem Schinken verteilen. Jedes Tortenstück von der Spitze zur breiten Seite umklappen und mit einem Spießchen feststecken. Servieren Sie die Kinderomeletts z.B. auch als Vorspeise. Brennwert pro Portion: 991 kJ (236 kcal) Nährwerte pro Portion: Eiweiß: 15 g, Kohlenhydrate: 0 g, Fett: 19 g (Zubereitungszeit 25 Min.) dieses rezept wurde mir von maggi.de zugesandt.....ich denke es ist zufall das dieses rezept nur 0KH hat habe es selber noch ausprobiert Für Atkins Phase 1 geeignet __________________ Lieben Gruß Tine Jeder Tag gibt die Chance zu einen Neuanfang - verpasse ihn nicht!

04.02.2005, 13:03	#2
Nanthia Forum-Junkie Alter: 52 Registriert seit: 10.12.2004 Beiträge: 118	Kinderomeletts / Phase I Tja, nur leider schwindel Herr Maggi ein bißchen bei der Angabe. Eier haben schonmal 0,6 KH pro Stück und in der Maggiwürze (pfui, spuck, aber das ist ein andees Thema ) ist Zucker drin. Ich würde empfeheln in Phase I jeden Zucker zu vermeiden, da der Körper sich wie ein Aasgeier draufstürzt und so der Einstieg in die Ketose verlangsamt wird.

01.04.2005, 20:47	#3
die wilde Ehren-Mitglied Registriert seit: 29.03.2005 Beiträge: 1.292	Kinderomeletts / Phase I Hab das Rezept leicht abgewandelt: Maggi weg Pfeffer und etwas Salz dazu frische Kräuter drüber schmeckt sicher besser als mit Maggi

11.06.2005, 18:03	#4
I¢è Brèàkèr Einsteiger/in Alter: 80 Registriert seit: 09.06.2005 Beiträge: 10	Kinderomeletts / Phase I na wie viel KH hat diese rezept jetz ? hab ja noch fast 0 plan! vl kann wir ma wer sein icq oder msn nummer addy geben um ein wenig zu plaudern wäre sehr nett plz per PM __________________ Männlich 186cm Möchte auf 83-85kg runter 8.juni.05 91Kg <--angefangen 10.juni.05 91,6kg 11.juni.05 91,8kg 14.juni.05 91,6kg

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