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Alt 31.01.2008, 12:21   #11
Muddl
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Soja Schokomüsli- ab Phase 1

Zitat:
Zitat von Mee Beitrag anzeigen
Also, die Sojaflocken kenne ich auch. Da ich den Geschmack von Soja liebe, finde ich sie sehr lecker - auch so zum knabbern oder in (Soja-)Joghurt. Zählt der eigentlich zu Milchprodukten??

Aber Nüsse und Schoki sind doch nicht wirklich Phase I tauglich, Muddl, oder?

Gut klingen tut es alle mal, ich werd´s demnächst mal testen und etwas variieren!

Hallo Mee,

Schokolade von Lindt hat doch nur ganz wenig KHs. Wenn man von der 99 prozentigen 25 gramm nimmt, hat die 2 KHs. Und damit kann man doch arbeiten! Die andere 85 prozentige hat mehr KHs, aber ich habe auch da nur 25 gramm auf die Gesamtmenge von 240gr. fertigem Müsli genommen. Ich habe alles ganz genau ausgewogen und ausgerechnet, denn ich wollte euch doch kein Rezept nennen, das euch aus der Ketose wirft!
50 Gramm dieses Müslirezeptes mit 100 Sojamilch genossen hat ganz knapp unter 4 KHs. Ehrlich wahr.

Liebe Grüße
Bettina

PS- Sojamilch und Joghurt zählt zu den Fertigprodukten und nicht zu den Milchprodukten.. da is ja keine Kuh-Milch drin...

Geändert von Muddl (31.01.2008 um 12:23 Uhr).
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Alt 12.03.2008, 08:13   #12
Indigo
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Soja Schokomüsli- ab Phase 1

Ich hab das Müsli auch probiert. Der Sojageschmack kann mich nicht begeistern. Ich hab Sojabrocken genommen, weil es keine Flocken gab. Hab 1x ein Müsli mit sojamilch gemacht. Ist nicht mein Fall.
Statt dessen kommt davon jetzt ein bis zwei TL in mein Joghurt, zusammen mit 1 TL Leinsamen. Da bleibt es knusprig und wird nicht so zäh-matschig wie in der Milch.
Da ich es nur löffelweise verwende, werden die 240 g wohl ne Weile halten.
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