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| | #1 |
| Einsteiger/in Registriert seit: 03.10.2008
Beiträge: 13
| Frühstücks- oder AbendbrotalternativeHier habe ich auch ein leckeres Rezept für die Menschen, die gerne am Morgen oder am Abend etwas herzhaftes essen möchten. Paprika – Frischkäseaufstrich mit Schinkenstreifen Zubereitungszeit: ca. 5 – 10 Minuten Zutaten für ca. 2 Portionen: ½ rote Gemüsepaprika ½ grüne Gemüsepaprika ½ Bund Schnittlauch 100g Kochschinken 300g Magerquark 4 EL fettarme Milch oder Wasser 2 dünne Scheiben Low Carb Körnerbrot (Body Resource) Gewürze: schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß Und so wird’s gemacht, Schritt für Schritt: 1. Putze und wasche die Paprika und den Schnittlauch. Schneide die Paprika in kleine Würfel und den Schnittlauch in dünne Röllchen. 2. Nimm den Schinken und tupfe ihn mit einem Küchenpapier ab. Halbiere und schneide ihn in dünne Streifen. 3. Gib den Quark in eine Schüssel und rühre ihn mit der Milch oder Wasser glatt. Würze den Quark mit schwarzen Pfeffer und Paprika edelsüß. 4. Rühre die Paprika, den Schnittlauch und den Schinken unter den Quark. 5. Schneide vom Brotlaib 2 dünne Scheiben ab und bestreiche das Brot jeweils mit 1 Esslöffel Paprika – Frischkäse und den Schinkenstreifen. Folgende Küchengräte müssen bereit stehen: Ø 1 Schneidebrett fürs Brot, Gemüse und Schinken Ø 1 großes Küchenmesser und 1 kleines Küchenmesser Ø 1 Schüssel Ø 1 Schneebesen Ø 1 Esslöffel (EL) Ø 1 Frühstücksteller Ø 1 Rolle Küchenpapier Was man an Lebensmitteln oder Zutaten ersetzen oder verändern kann: Tipp 1: Der Magerquark kann durch Hüttenkäse oder Kräuterfrischkäse ausgetauscht werden Tipp 2: Es kann auch anderes Gemüse verwendet werden wie z.B. 2 Tomaten und ½ Bund Basilikum oder 1 geriebene Zucchini und 2 geriebene Möhren oder 1 Bund Radieschen und ½ Bund Petersilie. Viel Spass beim zubereiten! |
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| | #2 |
| Stammgast Diätart: SWP Phase 1 Größe: 165 cm Gewicht: Start: 94 kg ******* Aktuell: 76.7 kg Körperfett: viel...aber ganz gut p(r)oportioniert ;) Ziel-Gewicht: 58 kg Alter: 29 Ort: Hamburg Registriert seit: 13.08.2008
Beiträge: 474
| Frühstücks- oder Abendbrotalternative mh hört sich sehr lecker an mjam
__________________ ~Mein Tagebuch~ **** ~User-Treffen-Hamburg~ ![]() 1. Etappenziel: 83 kg ~~~ am 14.09.08 geschafft! 2. Etappenziel: 73 kg 3. Etappenziel: 63 kg 4. Ziel: 58 kg! |
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| | #3 |
| Ich bin neu hier Diätart: atkins Größe: 1,79 Gewicht: 117 Ziel-Gewicht: 80 Registriert seit: 08.11.2008
Beiträge: 1
| Frühstücks- oder Abendbrotalternative ja, das hört sich wirklich lecker an (: muss ich auch gleich morgen mal ausprobieren (: |
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| | #4 |
| Ehren-Mitglied Diätart: diabetes gerechtes Essen Größe: 172 Gewicht: 2006 Anfangsgewicht 168 kg / 2009 Gew.144 / Neuanfang 1.6.2011 - 158 kg Ziel-Gewicht: 145 kg Alter: 78 Ort: Niedersachsen/Wiehengebirge Registriert seit: 12.01.2006
Beiträge: 11.284
| Frühstücks- oder Abendbrotalternative und wo sind die Nährwertangaben?
__________________ Christel |
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| | #5 | |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Ph. II Größe: 165 Gewicht: 76 kg: 12.02.07 Körperfett: 40 %: 12.02.07 Ziel-Gewicht: 60 kg Ort: Schleswig-Holstein Registriert seit: 12.02.2007
Beiträge: 1.822
| Frühstücks- oder Abendbrotalternative Zitat:
Grob überschlagen: 2 KH 1,5 KH 0,5 KH 1 KH 12 KH 0 KH (für Wasser) ....KH (je nach Brot) macht 17 KH für den Paprika-Schnittlauch-Quark, bzw. 8,5 KH pro Portion für die Hälfte. Die KH´s für das Brot müssen selbst zugerechnet werden. Mir wären es zu viele Kohlenhydrate für so ein langweiliges Paprika-Quark-Brot... Ich sehe das Rezept eher als pfiffige Werbung für Body Attack, die das dazu passende Brot vertreiben Geändert von Cherimoya (17.04.2009 um 09:05 Uhr). | |
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| | #6 |
| Ehren-Mitglied Diätart: something in between Größe: 168 Gewicht: 133,7 < 131,2 Körperfett: ?????????????? Ziel-Gewicht: erstmal 100 KILO Alter: 44 Ort: IM SCHÖNEN FRANKENLAND♥MITTELFRANKEN♥ Registriert seit: 13.01.2006
Beiträge: 3.486
| Frühstücks- oder Abendbrotalternative naja bodyattack hat ja auch schon ewig lange nix mehr geschrieben kam hier wohl nicht so besonders an... |
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| | #7 |
| Ehren-Mitglied Diätart: diabetes gerechtes Essen Größe: 172 Gewicht: 2006 Anfangsgewicht 168 kg / 2009 Gew.144 / Neuanfang 1.6.2011 - 158 kg Ziel-Gewicht: 145 kg Alter: 78 Ort: Niedersachsen/Wiehengebirge Registriert seit: 12.01.2006
Beiträge: 11.284
| Frühstücks- oder Abendbrotalternative das kann ich vergessen, war mir schon klar das es zu viele KHs sind
__________________ Christel |
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| | #8 |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Ph. II Größe: 165 Gewicht: 76 kg: 12.02.07 Körperfett: 40 %: 12.02.07 Ziel-Gewicht: 60 kg Ort: Schleswig-Holstein Registriert seit: 12.02.2007
Beiträge: 1.822
| Frühstücks- oder Abendbrotalternative Kritzel nimm doch stattdessen Frischkäse und Selter, bissel geraspelte frische grüne Gurke und Radieschen sowie etwas Schnittlauch, schmeckt mind. genauso lecker und hat deutlich weniger ....(Du weißt schon was |
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