Kochkäse Ph. 1

**Matthias** · 29.11.2010, 18:55

200 g reifer Harzer werden in 100 g Butter bei kleiner Hitze komplett geschmolzen. Am besten vorher in Stücke schneiden.
Dann werden 200 ml Schlagsahne (süße Sahne 30 Prozent) in diese Masse gegossen, nochmal aufkochen lassen und in eine Schüssel geben, ja nach Geschmack Harzer mit oder ohne Kümmel verwenden.

Nährwerte auf 100 g:

324 kcal
13 g Eiweiß
2 g KH
29 g Fett

LG Matthias

Banshee · 02.12.2010, 14:08

Gut, dass du mich daran erinnerst! Sowas hat meine Mutter früher immer gemacht, wenn der Harzer mal wieder geruchsmäßig jenseits der Verzehrgrenze lag - hat super geschmeckt! Werde ich dringend mal "nachkochen"!

Feli von Dae · 22.11.2011, 11:19

nachdem ich das nun schon zigmal nachgeköchelt habe, wollte ich hier mal kundtun wie TOLL das "zeug" ist ... einfach nur nammi lecker.. ich ess es mit dem tollen leihnsamen knäcke und würze es mit Cayennepfeffer, müsst ihr mal versuchen, das ist echt lecker

AlphaVersion · 30.01.2012, 12:41

...erledigt...

29.11.2010, 18:55	#1
Matthias Sergeant Moderator/in Meine Bilder: 35 Diätart: LCHF Größe: 183 Gewicht: 138 Ziel-Gewicht: 88 Registriert seit: 29.01.2007 Beiträge: 4.125	Kochkäse Ph. 1 200 g reifer Harzer werden in 100 g Butter bei kleiner Hitze komplett geschmolzen. Am besten vorher in Stücke schneiden. Dann werden 200 ml Schlagsahne (süße Sahne 30 Prozent) in diese Masse gegossen, nochmal aufkochen lassen und in eine Schüssel geben, ja nach Geschmack Harzer mit oder ohne Kümmel verwenden. Nährwerte auf 100 g: 324 kcal 13 g Eiweiß 2 g KH 29 g Fett LG Matthias __________________ http://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/27250-matthias-sein-kontrolltagebuch.html

02.12.2010, 14:08	#2
Banshee Ehren-Mitglied Meine Bilder: 1 Diätart: Atkins + Dukan Größe: 165 Gewicht: 48 Körperfett: Wer will das wissen? 8-) Ziel-Gewicht: gibt´s nicht mehr Ort: BS Registriert seit: 22.07.2007 Beiträge: 7.558	Kochkäse Ph. 1 Gut, dass du mich daran erinnerst! Sowas hat meine Mutter früher immer gemacht, wenn der Harzer mal wieder geruchsmäßig jenseits der Verzehrgrenze lag - hat super geschmeckt! Werde ich dringend mal "nachkochen"! __________________ Tu, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist. Theodore Roosevelt *Wege entstehen dadurch, dass man sie geht.* Franz Kafka Tagebuch *** Futterbuch

22.11.2011, 11:19	#3
Feli von Dae Entdecker/in Diätart: Atkins Größe: 1,70 Gewicht: 119 Körperfett: ja, hab ich Ziel-Gewicht: <100 Alter: 32 Ort: Kleve Registriert seit: 29.05.2010 Beiträge: 29	Kochkäse Ph. 1 nachdem ich das nun schon zigmal nachgeköchelt habe, wollte ich hier mal kundtun wie TOLL das "zeug" ist ... einfach nur nammi lecker.. ich ess es mit dem tollen leihnsamen knäcke und würze es mit Cayennepfeffer, müsst ihr mal versuchen, das ist echt lecker __________________ Der letzte Atem bringt mich Heim, Im Land der Schatten werde ich geborgen sein ...

30.01.2012, 12:41	#4
AlphaVersion Stammgast Diätart: Atkins Größe: 160 Gewicht: 55,6 Körperfett: 19,0 Alter: 25 Ort: Die Stadt am Meer Registriert seit: 11.08.2011 Beiträge: 405	Kochkäse Ph. 1 ...erledigt... __________________ ** Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne ** --------------------------------- “Open your eyes and then open your eyes again.” (The Wee Free Men by T. Pratchett) Geändert von AlphaVersion (30.01.2012 um 12:44 Uhr).

Themen-Optionen
Druckbare Version zeigen Diese Seite per E-Mail verschicken
Ansicht
Linear-Darstellung Zur Hybrid-Darstellung wechseln Zur Baum-Darstellung wechseln

Werbung
google	Liebe/r Besucher/in, wenn du alle Funktionen des Forums nutzen möchtest kannst du dich HIER kostenlos registrieren.

Ähnliche Themen
Thema	Autor	Forum	Antworten	Letzter Beitrag
Max' Tagebuch!Ich kann JoJos nicht leiden!	maxx	Statistik / Tagebücher	19	14.10.2010 22:43