Wirsingtopf / Phase II

dixiefee · 05.06.2004, 21:51

100g Schinken
400g Wirsing
1 kl Zwiebel
100g Sahne
50g geriebenen Käse
Salz, Pfeffer
2 Eßl Rapsöl
etwas Wasser

Schinken und Zwiebeln würfeln, den Wirsing in Streifen
schneiden. Sahne und Käse mischen.
Zwiebeln und Schinken im Öl anbraten, den Wirsing dazu geben
und mit Wasser auffüllen. Bruzzeln bis das Wasser fast ganz eingekocht ist. Die Sahnekäsemischung dazugiessen und 5 Min ziehen lassen
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Cir 450 kcal, 10g KH

Geeignet für Atkins Phase 2

rote Zora · 18.10.2011, 16:04

Dieses Rezept habe ich jetzt heute schon zum wiederholten Mal gekocht (ohne den Speck) und dachte mir, dass ich dafür jetzt doch mal danke sagen muss, auch wenn es hier schon seit vielen Jahren unkommentiert steht.

Auf die Idee, Wirsing mit Käse zu mischen, wäre ich von allein nie gekommen, aber es schmeckt uns sehr gut!

Mein Mann isst dazu gern ein Kotelett

05.06.2004, 21:51	#1
dixiefee Forum-Junkie Diätart: Atkins Größe: 168 Gewicht: 2 start Juni 09 115.0 Ziel-Gewicht: erstmal 95 Alter: 53 Ort: Rheinland-Pfalz Registriert seit: 27.04.2004 Beiträge: 146	Wirsingtopf / Phase II 100g Schinken 400g Wirsing 1 kl Zwiebel 100g Sahne 50g geriebenen Käse Salz, Pfeffer 2 Eßl Rapsöl etwas Wasser Schinken und Zwiebeln würfeln, den Wirsing in Streifen schneiden. Sahne und Käse mischen. Zwiebeln und Schinken im Öl anbraten, den Wirsing dazu geben und mit Wasser auffüllen. Bruzzeln bis das Wasser fast ganz eingekocht ist. Die Sahnekäsemischung dazugiessen und 5 Min ziehen lassen Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Cir 450 kcal, 10g KH Geeignet für Atkins Phase 2

18.10.2011, 16:04	#2
rote Zora Stammgast Diätart: Atkins (vegetarisch) - Phase II Größe: 165 Gewicht: s. Ticker Ziel-Gewicht: Größe 38 / 40 wäre toll Alter: 31 Registriert seit: 02.08.2011 Beiträge: 312	Wirsingtopf / Phase II Dieses Rezept habe ich jetzt heute schon zum wiederholten Mal gekocht (ohne den Speck) und dachte mir, dass ich dafür jetzt doch mal danke sagen muss, auch wenn es hier schon seit vielen Jahren unkommentiert steht. Auf die Idee, Wirsing mit Käse zu mischen, wäre ich von allein nie gekommen, aber es schmeckt uns sehr gut! Mein Mann isst dazu gern ein Kotelett __________________ Fotos von kurz-nach-vorher und mittendrin

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