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Alt 28.04.2011, 14:02   #1
AndyM
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Diätart: Atkins free style

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Spaghetti (Video) Phase I


Habe hier mal ein Spaghetti Rezept mit Zuchini Nudeln, so wie ich sie mache.

Man braucht:

500g Hackfleisch (gemischt)
1 große Zucchini
70g Tomatenmark
1TL Kräuter (italienische von Penny)
1TL
1 Suppenwürfel
1/4L Wasser
Salz
Pfeffer

Hackfleisch in einer Pfanne bei mittelhoher Hitze anbraten und mit den Kräutern und dem zerdrücktem Suppenwürfel so wie dem Tomatenmark vermengen(Salz und Pfeffer nach Belieben). Mit 1/4l Wasser aufgießen und das zuvor mit kaltem Wasser glattgerührte Johannesbrotkernmehl zugeben. Die Zucchini in feine Streifen schneiden und mit der Soße vermischen. Mit geschlossenem Deckel ca.5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und noch etwas bissfest servieren. Fertig!

Ok für alle die gerne Videos schauen habe ich hier noch das ganze gefilmt. Viel Spaß!

http://www.youtube.com/watch?v=SsDdw2EeXb8
__________________
Lieber Gott,

ich wünsch' mir ein fettes Bankkonto und einen schlanken Körper.

Und bitte bring nicht wieder alles durcheinander, wie letztes Jahr...

Geändert von AndyM (28.04.2011 um 19:23 Uhr).
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Alt 28.04.2011, 16:19   #2
proserpinas
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thanks!


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ich wünsch' mir ein fettes Bankkonto und einen schlanken Körper. 

Und bitte bring nicht wieder alles durcheinander, wie letztes Jahr...
... so gelacht!
verrate mir noch, an wen ich die bitte richten kann?!
danke für's filmchen!
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