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25.06.2011, 15:13
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| Ehren-Mitglied  Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
Beiträge: 1.263
| Avokadosalat Phase IIHab gestern einen super leckeren Avokadosalat gegessen. Wegen der Tomaten und Nüsse habe ich ihn in Phase II gesteckt. Wer aber in Dauerphase I ist und es etwas lockerer sieht, kann ihn auch in Phase I essen. Das Rezept reicht für 2 große Portionen. Schmeckt auch noch am nächsten Tag super! 1 reife Avokado in Würfel 2 Eßl. Zitronensaft ( oder mehr) 50g Tomaten in Würfel 50g Käse in Würfelchen 25g gehackte Mandeln 25g Zwiebel in Würfel 1/2 Knofizehe gepreßt Pfeffer, Salz, Chilliflocken oder frisch fein gehackt, getrocknete Salatkräuter alles gut vermischen und durchziehen lassen. Pro Portin hat das Ganze ca. 11,1g EW 2,5g KH 35,2g F 369 Kcal Denkt dran, es ergibt 2 Portionen. Mit einem Leinsamenknäcke aus dem Forum ist es ein sehr sättigendes Abendessen. Guten Appetit !  |
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