Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

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AW: Sonja's Tagebuch << Ein Weg - und die verschiedenen Transportmittel >>

Wenn ich Porridge lese, muss ich immer an meine Gasteltern beim SchĂŒleraustausch in Norwich denken. Den Porridge gabs jeden Morgen und er war gesalzen - gruselig :???:
Wird eurer auch so grÀulich?

Sowas kenne ich auch aus England in den Achzigern. Es war furchtbar!

Wie machst Du denn einen LC Griesbrei? An so einem Rezept hĂ€tte ich ja großes Interesse :)

Ich habe mit Flohsamenschalen sowas in der Art von Milchreis zubereitet- mit Reismilch geht das prima, Das Reisaroma kommt aus der Milch, die Konsistenz von den FSS. Nur hat Reismilch schon ein paar KH mehr...
 
AW: Sonja's Tagebuch << Ein Weg - und die verschiedenen Transportmittel >>

Womit kann man den Grieß ĂŒberhaupt ersetzen? Die Milch kann man gegen Kokosmilch tauschen, das macht nicht so viel aus.
 
AW: Sonja's Tagebuch << Ein Weg - und die verschiedenen Transportmittel >>

Ich lese nun weiter in The Fast Diet und habe bereits gestern einen reinen Smoothie Tag gehabt.
Heute gibt es nur SĂ€fte und morgen wieder alles ganz normal.

FĂŒr zwei aufeinanderfolgende Tage habe ich mich nur entschieden, weil ich in den Tagen eine Sportpause habe und ich es mal wieder als angenehm empfinde, wirklich nur wenig zu mir zu nehmen.
Die Waage kletterte immer weiter nach oben und das beunruhigte mich dann doch.
Außerdem kann ich so leicht auf Cappuccino verzichten und habe bestimmt auch eine gewisse Detoxwirkung.

Zum Abnehmen ist es scheinbar am wirkungsvollsten, wenn man es jeden 2. Tag abwechselt. So, wie lolli und Harli es machen.
Aber auch 2 beliebige Tag oder auch 2 aufeinanderfolgende Tage haben da bereits tolle Ergebnisse zur Folge.

Ich werde es fĂŒr mich ganz flexibel anpassen und auch nicht grundsĂ€tzlich zum Abnehmen, sondern wegen der vielen vorteilhaften Nebeneffekte und dem Ausgleich zum Gewichthalten.
Dabei werde ich auch nicht immer auf die Kalorien achten, sondern vermehrt reine gS/Juice Tage haben, ohne Kalorienbegrenzung, jedoch in vordefiniertem Zeitfenster.

Zwar mache ich mir einen Plan, jedoch nicht mit der Absicht, ihn ganz akribisch einzuhalten, sondern nur als Richtschnur.
Sobald die Planung konkret ist, werde ich sie in mein TB eintragen.

Allen einen schönen 1. Mai! :D
 
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Dir auch einen schönen 1. Mai. Das Wetter ist sonnig, was will man mehr?!

Hier der falsche Grießbrei.

[DLMURL]https://www.ketoforum.de/suessspeisen/22499-falscher-griessbrei-aus-lowcarbforum-phase-2-a.html[/DLMURL]
 
AW: Sonja's Tagebuch << Ein Weg - und die verschiedenen Transportmittel >>

Der Plan steht!

Nun mal sehen, wie er sich in der Praxis umsetzen lÀsst. :)
Wie ich schon schrieb, werde ich flexibel auf sÀmtliche EventualitÀten reagieren. ;-)

Tag . Sport ...... Essensphase ..... FZ ...... Mahlzeiten

Mo ..... N ......-....... 7-15 ........... 12 ....... LC | gS | J
Di ...... J .......-....... 7-15 ........... 16 ........ J. | gS | LC
Mi ...... N (Detox) ..... 7-15 ........... 16 ...... gS-|_ J-| J
Do ..... V ............... 7-15 ........... 16 .......LC-| gS | J
Fr ...... J ............... 7-15 ........... 16 ........ J. | gS | LC
Sa ......N ............. 11-19 ........... 20 ........ J. | gS | NC
So...... J ......._..... 11-19 ........... 16 ....... LC |_J -| LC

(FZ) = Fastenzeit | (gs) = green Smoothie | (J) = Juice | LC = low carb | NC = normal carb | (J)= Ja | (N) = Nein | (V) = Vielleicht

Ich habe berĂŒcksichtigt, dass ich vorwiegend an den Tagen, wo ich morgens trainiere, nur SĂ€fte trinke. :trinken:
Das Wochenende bildet eine Ausnahme, weil ich Samstagabend meist beim Griechen esse und es dort auch Pommes fĂŒr mich gibt.^^
Sonntags trainiere ich erst um 15 Uhr, daher den Saft am Mittag.

Wichtig war mir so hĂ€ufig es gut passt, ein LC-FrĂŒhstĂŒck einzubauen und komme dabei auf immerhin 3 Tage. :D

Ein Tag der Woche, voraussichtlich der Mittwoch, wird ein Detox-Tag, an dem es nur green Smoothies und Juices gibt. :cool:
Dadurch bedingt wird dann auch der Kalorienverbrauch deutlich geringer sein, obwohl ich dabei keine festen Grenzen im Visier habe.
Es sei denn, ich bin mit meinem Gewichtsverlauf unzufrieden, dann werde ich so ca. 500 kcal anpeilen.^^ :shock:

Den ĂŒbrigen Tagen werde ich keine Kaloriengrenze auferlegen. ;)
Stattdessen plane ich fĂŒr einen bestimmten Zeitraum, immer am Abend, eine Eintragung bei fddb zu machen.
So möchte ich sehen, wieviel ich intuitiv esse, ohne mich einzuschrÀnken.
 
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Bei mir funktioniert es nicht immer abwechselnd zu Fasten. Daher habe ich z.B. heute und morgen Fastentage, weil ich Mittwoch und Donnerstag gefuttert hatte.
 
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:wow: Sonja, ich bin wie immer geplĂ€ttet von deinem Faible fĂŒr Ordnung :lol: Ich wĂ€re schon bei der Überlegung, in welchem Zeitfenster ich mich wann befinde, völlig ĂŒberfordert :cool:

aber natĂŒrlich klingt das wie immer alles sehr ausgefuchst und durchdacht & ich wĂŒnsche dir viel Freude und gutes Gelingen damit! Wir werden dich beobachten... ;-) ;-)
 
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Sternchen schrieb:
Ich wĂ€re schon bei der Überlegung, in welchem Zeitfenster ich mich wann befinde, völlig ĂŒberfordert :cool:

Jetzt ist es ja einfach, kann ja auf den Plan schauen. ;-)
Und, dass ich die SÀfte und Smoothies nun mit in die Essensphase zÀhle, macht es ebenfalls einfacher.
Ich werde die SĂ€fte dann auch nicht filtern, weil die Fastenphase schon lang genug ist.

Harli, so in etwa stelle ich mir das auch vor bzgl. FlexibilitÀt.
Das ist ja gerade so praktisch, wenn man sich dann dran hÀlt, die alternativen Tage einzuhalten, passt es immer. :D
 
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Seit Dienstag habe ich nun begonnen, mich annÀhernd so zu verhalten, wie ich es inzwischen fest geplant habe.

Mittwoch hatte ich einen reinen Smoothie-Tag und Donnerstag einen vollstÀndigen Safttag, jeweils mit so ca. 500 kcal.
Diese Maßnahme hat auch gut gegriffen, denn heute Morgen war endlich wieder NormalitĂ€t auf der Waage hergestellt.

In der nÀchsten Zeit werde ich sehr neugierig beobachten, wie sich mein Gewicht verhalten wird.
Wenn's wieder mal nur nach oben gehen sollte, werde ich den Detox-Tag in den Kalorien begrenzen und vielleicht auch gleich einen zweiten hinten dran packen.

Nun bin ich aber erst mal sehr zuversichtlich, dass sich alles einspielen wird.


Übrigens habe ich jetzt bereits den 3. Tag ohne Cappuccin.^^

In dem Buch Fast Diet habe ich nĂ€mlich was ĂŒber den IGF-1 Wert gelesen, den man sogar im eigenen Blut nachweisen kann und der ist auch eine Art Marker fĂŒr erhöhtes Tumorrisiko.
Michael Mosley konnte bei sich, mit dem 5:2 Konzept, diesen Wert deutlich senken und war heilfroh darĂŒber.

Bisher habe ich IGF-1 nur kritisch bezgl. der anabolen Wirkung, was eine Zunahme betrifft, angesehen und wollte deswegen schon die Milch reduzieren.
Jetzt habe ich ein weiteres Argument, warum es sinnvoll ist, weniger Milchprodukte zu konsumieren.
Ganz ausschliessen will ich sie noch nicht, ich werde es mal im Auge behalten.
Und durch das intermittierende Fasten nimmt es ja nachweislich bereits einen positiven Einfluss darauf.
 
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:respekt: ein beachtlicher Plan! Dass du Selbstdisziplin hast, hast du ja hinlÀnglich bewiesen!

IGF-Wert sagt mir nichts, aber google wirds mir bestimmt verraten :lol:.

Der Personal Trainer hat mich auch gefragt, was ich ernĂ€hrungstechnisch mache und meinte dann, Eiweißbasierte ErnĂ€hrung sollte nur max. 3 Wochen dauern :confused: .... naja, mir egal, ich komm mit IF und lc gut zurecht, mir gehts gut und mir fehlt nichts.

Im Endeffekt muss sich jede/r einen individuellen Plan zusammenschustern mit dem es sich gut leben lÀsst und hier sind ja so viele verschiedene Beispiele, wie es gehen kann.
 
AW: Sonja's Tagebuch << Ein Weg - und die verschiedenen Transportmittel >>

ok, dank google bin ich jetzt im Bilde.
 
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Sonja, darf ich Dich mal fragen, wie vereinbarst Du denn einen Saft-Tag mit Deiner Familie? Kochst Du fĂŒr Deine Lieben und Du trinkst dann beim Mittagessen nur einen Saft oder wie kann ich mir das vorstellen?
 
AW: Sonja's Tagebuch << Ein Weg - und die verschiedenen Transportmittel >>

Da hat es mich doch fast aus den Schuhen gehoben, als ich gerade die Werte, meiner heute verspeisten Mahlzeiten gesehen habe. :shock:

Heute morgen fleißig gesportelt.
Zeitraum der geplanten Essensphase von 7-15 Uhr exakt eingehalten. >:)

07:00 ...... 1 Saft mit Avocado gemixt und 6 g Hanfproteinpulver
11:00 ...... 1 gr. grĂŒner Smoothie mit Whey und Saaten (700 kcal^^)
13:00 ...... 500 g Spargel, versenkt in Saucen Hollandaise, 2 Cappuccinos, Quarkspeise mit Beeren
14:30 ...... 2 Muffins nach LilaLaunes Rezept (Mein Sohn hat heute Geburtstag. :))

Sieht gar nicht so viel aus, hatte es aber echt in sich. :whistlin:

Brennwert..........2704 kcal
Fett.................158,5 g
Kohlenhydrate....126,0 g
Protein ............162,4 g

Nach den beiden rein grĂŒnen Tagen mit so wenigen Kalorien, habe ich unerwartet stark auf den Xucker im Quark und in den Muffins reagiert.
Das hatte gleich mehrere ToilettengÀnge zur Folge. Also viel kann davon morgen nicht auf der Waage zu sehen sein. :cool:

Und wenn, ist es auch egal.
Ich fĂŒhle mich nicht voll und auch nicht hungrig, also alles perfekt. ;)
Und die Tatsache, dass ich voll im Plan bin, stimmt mich zufrieden.
 
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Sonja, darf ich Dich mal fragen, wie vereinbarst Du denn einen Saft-Tag mit Deiner Familie? Kochst Du fĂŒr Deine Lieben und Du trinkst dann beim Mittagessen nur einen Saft oder wie kann ich mir das vorstellen?

Ja, ich habe fĂŒr sie gekocht und selbst dann an meinen GetrĂ€nken genuckelt.
Das ging besser, als ich dachte. Von dem Auflauf gestern, hÀtte ich zwar gerne auch gegessen, aber es hat mich nicht gequÀlt, darauf zu verzichten.
Das war schon viel wert, dass ich keinen Schmacht hatte.
 
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Holla :D Das klingt aber nach einem rundum genĂŒsslichen Tag (mit gleich ZWEI pöhsen MilchschaumgetrĂ€nken ;-)). WĂŒrdest du evtl. deinen Smoothie posten...? Leicht bĂ€ngliches Interesse - bei der kcal-Zahl :D
 
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Holla :D Das klingt aber nach einem rundum genĂŒsslichen Tag (mit gleich ZWEI pöhsen MilchschaumgetrĂ€nken ;-)). WĂŒrdest du evtl. deinen Smoothie posten...? Leicht bĂ€ngliches Interesse - bei der kcal-Zahl :D

Klaro, ich war auch sehr ĂŒberrascht.
Die Saaten und das Whey haben da gut zugeschlagen.

Wurzelspinat ..... 45 g
GrĂŒnkohl ........... 45 g
Heidelbeeren ..... 80 g
Banane ............ 76 g
Leinsamen .......... 7 g (26 kcal)
KĂŒrbiskerne ....... 15 g (89 kcal)
Chiasamen ........ 16 g (85 kcal)
Sonnenblumenk... 15 g (91 kcal)
Whey ............... 77 g (279 kcal)
 
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Huiuiui...joa, das unterschÀtzt man schnell :D
Hat die Kombi mit HEidelbeere denn geschmeckt? Meine Beerenkreationen waren bis jetzt eher so mittel :-?
 
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Ich hÀtte nicht gedacht, dass das so viele Kalorien waren, die du hattest.

Wie alt ist dein Sohn geworden? Fliegen beide Kids dieses Mal mit nach Florida?

Du nimmst Xucker, nicht Xucker light, ist der von den Werten besser?
 
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Das war sehr lecker, hatte auch diesen Dessert-Charakter.
Also heute war wirklich Schlemmen bei mir angesagt.

Die Heidelbeeren sind etwas sĂŒĂŸer, als die anderen roten Beeren.
Ich benutze die tiefgekĂŒhlten von Bofrost, mit anderen habe ich es noch nicht probiert.
 
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Vielleicht hast du noch eine Antwort bzgl. des Xuckers fĂŒr mich.
Ich wollte das jetzt fĂŒr meine Mutter bestellen.
 
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