AW: Übersäuert
hmm wenn es einen wirklichen Bitterstoff-Bedarf gäbe, dann würde irgendwer auch die Stoffe nennen, die dann irgendwo im Bereich der Vitamine wandeln würden.
Ohne Bedarf auch keinen Mangel.
Natürlich ist ein Wermut-Tee sehr lecker, aber unklar ist, was die genaue Wirkung ist.
Dabei ist der Ansatz der Anregung der Verdauungstätigkeit nicht falsch, kann aber auch zuviel sein.
Es gibt die Theorie, dass Sodbrennen oftmals von zu wenig Magensäure herrührt. Die Magenbewegung steht in Wechselwirkung zur Wirkung der Magensäure, weil der Magenausgang möglichst nur ordentlich vorverdaute Speisen rauslassen soll.
Reicht die Säure nicht, um alles zu benetzten (bzw. um in time ein vernünftiges Ergebnis zu liefern), hilft der Magen durch stärkere Bewegung nach. Dadurch kann auch ein Teil der angesäuerten Speise die Speiseröhre hochgedrückt werden, insbesondere, wenn man viel gegessen hat.