Fasten und Heilen - Arte Doku

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Gegen Ende des Videos wird gesagt, dass die Aminosäure Lysin beim Fasten und bei einer ketogenen Ernährung vor Muskelverlust schützt. Wer es noch nicht wusste.

 
Erzählt bei Kalorienrestriktion geht der Energieverbrauch in den Keller und beim Fasten geht er hoch und dann wird Jason Fung gezeigt der das anhand einer Folie über 4 Tage zeigt...
Warum nur über 4 Tage...gibt es keine Untersuchungen über einen längeren Zeitraum?

Was steht denn dazu in Fungs Studie? (Zauner, Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine)

Data obtained are conflicting and research has failed to provide conclusive results. As early as 1915, Benedict (1) reported a decrease in metabolic rate of 20–30%, induced by prolonged starvation. This finding was confirmed by further studies (2)
[...]
Our results on resting energy expenditure are in contrast with those of earlier studies, which found a decrease by up to 20% during fasting (1). However, this reduction in the metabolic rate was found during prolonged starvation only and may have been the result of adaptive mechanisms aimed at conserving body mass (6).
[...]
We cannot explain the decline in energy expenditure on day 4 of our study, even though norepinephrine was still rising. Although not studied by us, it has been suggested that energy deprivation has suppressive effects on the hypothalamus-pituitary-thyroid axis that diminish the metabolic rate (34)
[...]
Conclusions: Resting energy expenditure increases in early starvation, accompanied by an increase in plasma norepinephrine. This increase in norepinephrine seems to be due to a decline in serum glucose and may be the initial signal for metabolic changes in early starvation.

Das hat wohl Fung und der im Video vergessen zu erwähnen, kann ja mal passieren ;)
 
Erzählt bei Kalorienrestriktion geht der Energieverbrauch in den Keller und beim Fasten geht er hoch und dann wird Jason Fung gezeigt der das anhand einer Folie über 4 Tage zeigt...
Warum nur über 4 Tage...gibt es keine Untersuchungen über einen längeren Zeitraum?

Was steht denn dazu in Fungs Studie? (Zauner, Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine)

Data obtained are conflicting and research has failed to provide conclusive results. As early as 1915, Benedict (1) reported a decrease in metabolic rate of 20–30%, induced by prolonged starvation. This finding was confirmed by further studies (2)
[...]
Our results on resting energy expenditure are in contrast with those of earlier studies, which found a decrease by up to 20% during fasting (1). However, this reduction in the metabolic rate was found during prolonged starvation only and may have been the result of adaptive mechanisms aimed at conserving body mass (6).
[...]
We cannot explain the decline in energy expenditure on day 4 of our study, even though norepinephrine was still rising. Although not studied by us, it has been suggested that energy deprivation has suppressive effects on the hypothalamus-pituitary-thyroid axis that diminish the metabolic rate (34)
[...]
Conclusions: Resting energy expenditure increases in early starvation, accompanied by an increase in plasma norepinephrine. This increase in norepinephrine seems to be due to a decline in serum glucose and may be the initial signal for metabolic changes in early starvation.

Das hat wohl Fung und der im Video vergessen zu erwähnen, kann ja mal passieren ;)

So Einfach nicht.


Das Starvation Experiment mit low Protein vergessen wir mal, das führt zu nichts Brauchbarem

Zu der REE Abschnitt 4, neue Studie in Refefernz 18


http://www.mdpi.com/2076-328X/7/1/4/pdf

Hier der Volltext

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5042570/
 
Ich verstehe nicht ganz den Zusammenhang zum Video und zB zu dem was dort von Fung wiedergegeben wurde.
Bei deinem link gehts doch doch um IF oder ADF.

Du willst wohl auf BMR CR vs ADF hinaus?
In dem Abschnitt 4 steht:
Studies to date have assessed REE after non-restricted days of IER and have mostly shown reductions in REE amongst subjects who are overweight or obese [26,28,68] and overweight or a normal weight [15,17]. One exception is a recent trial of ADF amongst 26 subjects with obesity, where REE decreased with CER but not IER [18].

Da steht doch quasi, intermittierende Energie Restriktion hat stoffwechselsenkende Wirkung, lt 5 Studien, Ausnahme eine Studie.

In der Ausnahmestudie steht bei Problemen in der Diskussion das die ADF Gruppe lt theoretisch viel höherem Defizit, hätte deutlich mehr Kilos abnehmen müssen, was sie aber nicht hat. Worauf hin die Autoren spekulieren das vielleicht nicht der Grundumsatz gesunken ist, aber neben anderen Möglichkeiten der Körper vielleicht an anderer Stelle Energie eingespart hat...oder das die Leute falsche Angaben gemacht haben.
Wäre auf jedenfall interessant wenn das funktioniert, wobei ich mir das sehr schwer vorstelle jeden zweiten Tag nix zu essen.
Hast du das mal ausprobiert?
 
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Ich verstehe nicht ganz den Zusammenhang zum Video und zB zu dem was dort von Fung wiedergegeben wurde.
Bei deinem link gehts doch doch um IF oder ADF.

Du willst wohl auf BMR CR vs ADF hinaus?
In dem Abschnitt 4 steht:
Studies to date have assessed REE after non-restricted days of IER and have mostly shown reductions in REE amongst subjects who are overweight or obese [26,28,68] and overweight or a normal weight [15,17]. One exception is a recent trial of ADF amongst 26 subjects with obesity, where REE decreased with CER but not IER [18].

Da steht doch quasi, intermittierende Energie Restriktion hat stoffwechselsenkende Wirkung, lt 5 Studien, Ausnahme eine Studie.

In der Ausnahmestudie steht bei Problemen in der Diskussion das die ADF Gruppe lt theoretisch viel höherem Defizit, hätte deutlich mehr Kilos abnehmen müssen, was sie aber nicht hat. Worauf hin die Autoren spekulieren das vielleicht nicht der Grundumsatz gesunken ist, aber neben anderen Möglichkeiten der Körper vielleicht an anderer Stelle Energie eingespart hat...oder das die Leute falsche Angaben gemacht haben.
Wäre auf jedenfall interessant wenn das funktioniert, wobei ich mir das sehr schwer vorstelle jeden zweiten Tag nix zu essen.
Hast du das mal ausprobiert?

Es ging mir um diese eine neuere Studie, genau.

ADF weiss ich nicht, ich habe IF mit einer Mahlzeit jeden zweiten Tag mal gemacht, das war aber unangenehm wegen der grossen Nahrungsmenge.
Ich habe zwar schnell abgenommen aber wieder Sodbrennen/Reflux gehabt.
Allerdings habe ich die berechneten Kalorien auch gegessen.

Vielleicht hätte ich nur bis Sättigung essen sollen.
 
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