Knusperflocke
Mitglied
...ich hab da mal ne Frage
Bin ja ganz neu hier und bin den 3.Tag in Phase1.
Ich forsche gerade, sicher wie jeder von euch am Anfang, mit Begeisterung nach was man denn alles essen kann. So wenig ist das ja gar nicht...und mich reizen viele Dinge weil ich die lange nicht mehr gegessen habe. Besonders Butter und Mayo etc. Nicht aus dem Grund aus Angst dass man dadurch zunehmen könnte, sondern eher daher dass ich besonders beim Ausdauersport bemerke wenn etwas "fettreicheres" schwer im Magen liegt.
Aber das scheint nur in Kombi mit KHs so zu sein....
Naja jetzt zu meiner eigentlichen Frage...Es heißt ja, es wäre von Vorteil wenn man Milchprodukte meidet in Phase 1... das ist klar...ohne Quark zerreisst es mir zwar gerade das Herz aber ich frage mich warum dann Sahne erlaubt ist? Kh-Menge ist pro 100g ja fast identisch oder kommt es auf die Verzehrmenge an? (100g Quark schneller verdrückt mit ca. 4g KH als 100g Sahne mit 4g KH)
Andere Frage diesmal zu Nüssen...hab die Kh-mengen verglichen (mist warum haben denn walnüsse so viel
) und mir ist aufgefallen dass Mandeln und Paranüsse doch in geringer Menge möglich wären, weil nur ca. 5g pro 100g und ich hab eigentlich nicht die Absicht eine ganze Packung mit 100 oder 200g zu verdrücken und selbst dann wäre es doch hier möglich oder?Auch bei Erdnussmus (natürlich OHNE zucker
) ist die KH-menge pro 100g nur bei knapp 9g. Wenn ich davon nur 1-2EL essen würde (das sättigt bei mir irgendwie so toll) wäre ich ja noch nicht bei 100g Menge und 9g KH !?Hoffe ich schreibe nicht zu verwirrend. Verstehe ich das Prinzip für Phase1 vielleicht falsch?
freue mich auf eure motivierenden Antworten
hergestellte Mayo ist nicht genießbar. :ablehnun:
