Mayo & Co

Lisbi

Hoi Dagi

Die Mayonnaise mache ich selber:

1 Ei (ganzes Ei mit Eiweiss)
1 kaffelöffel Essig
1 Esslöffel Senf

Mit dem Mixer (Schwinbesen) gut verrühren).


Dann während dem Rühren Oel in einem feinen Strahl (ich verwende Rapsöl, wegen der Omega-3-Fettsäure) dazu geben, bis die Mayo so richtig dick wird. Dann kannst Du sie mit Aromat und Pfeffer würzen! Je nach Lust und Laune.
Denn Rest fülle ich in eine leere Ketchupflasche. Die Mayo ist bis ca 1 Woche im Kühlschrankhaltbar. (Überlebt bei mir nie so lange)

Ich nehme immer 2 Eier. Dazu brauche ich ca 1/2 Liter Oel. Die reicht mir sonst niergends hin! En Guete

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Habe vor 16 Jahren erfolgreich mit Atkins von 78kg bis 60kg abgenommen und 2 Jahre mit Atkins das Gewicht gehalten.
Wegen der Schwangerschaften meiner drei Kinder habe ich wieder \\\\\\\"normal\\\\\\\" gegessen.

Durch den DOK-Film und natürlich durch das super hilfreiche Forum habe ich wieder Mut zur Atkins-Diät gefunden.

16.01.2005 81,0kg
16.02.2005 75,3kg
16.03.2005 74.6kg


Ziel: 60 Kg

dagi

Danke !
Werde ich heute gleich probieren

No

Hi, ich mache die Mayo ach so wie Lisbi. Geht klasse, schnell, schmeckt und mit dem richtigen Öl noch richtig gut wegen der Omega-Säuren.
Gruß, No

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step by step...

Gerd

Ich habe jetzt mal eine Mayo beim Kaufland gekauft.
Hersteller ist Gloria und es ist kein Zucker drin. Schmeckt recht gut und kostet nur 49 cent.
Werd aber trotzdem mal das Rezept ausprobieren, schmeckt vielleicht doch besser?

Grüße

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Atkins Diät Start 6.2.05

06.2.05 = 131,7 kg
13.2.05 = 124,6 kg
20.2.05 = 121,3 kg
27.2.05 = 119,7 kg
06.3.05 = 117,7 kg
13.3.05 = 115,6 kg
20.3.05 = 113,7 kg
27.3.05 = 111,7 kg - Hurra 20 kg in 7 Wochen
03.4.05 = 109,4 kg
10.4.05 = 109,4 kg
17.4.05 = 107,4 kg
24.4.05 = 105,7 kg
01.5.05 = 104,6 kg
08.5.05 = 103,2 kg
15.5.05 = 102,5 kg
22.5.05 = 102,1 kg
29.5.05 = 101,0 kg - Hurra 30,7 kg in 16 Wochen
05.6.05 = 100,0 kg
12.6.05 = 98,6 kg - endlich unter 100 kg !!!
19.6.05 = 98,6 kg
26.6.05 = 98,0 kg
03.7.05 = 97,2 kg
10.1.06 = 107,4 kg Neustart !!
17.1.06 = 103,6 kg


Du musst nicht nur mit dem Munde, sondern auch mit dem Kopfe essen, damit dich nicht die Naschhaftigkeit des Mundes zugrunde richtet.
Friedrich Nietzsche

Steffimaus

Hi ,

ich nehm die "Ja" vom Minimal oder die "Bruckmann" in der Tube von Real oder die billige von Penny.
Werd aber das Rezept zum Selbermachen auch mal probieren.

Liebe Grüße

Steffi

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Das Leben ist hart, aber wenigstens ungerecht

Toddy

Meine Bilder: 14 

Habs mal nach "Lebensmittel" verschoben...

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Pitchi

Ich kauf mir immer die Mayo aus Sonnenblumenöl....hat auch nur 1,4g KH.

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Meine Statistik
16.09.2004 154,0kg Bauchumfang 150cm
03.12.2004 131,2kg Bauchumfang 127cm
13.08.2005 117,0kg Bauchumfang 118cm

Ziel: Unter 100kg
Stichtag 03.10.2006 (30. Geburtstag)

Errechnete durchschnittliche Wochenabnahme: 0,505kg
Bisherige durchschnittliche Wochenabnahme: 1,09kg

Seit dem 03.01.05 Nichtraucher
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