Eiweisspulver und biobin

Dallas

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Eiweisspulver bekommst du in allen LC Shops (siehe Banner rechts oder auch bei www.buffbody.de , www.lowcarb-deluxe.com , usw.) oder bei DM und Ihr Platz. Bindobin habe ich nur im Reformhaus gefunden.

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Liebe Grüße,


Claudia



You can't scare me - I've got children



Mein Tagebuch


Beginn: September 2005 - 130 kg
Tiefststand: März 2007 - 75,8 kg
Restart: Juli 2008 - 89,8 kg
Ziel erreicht! 75 - 76 kg seit Juni 2009

Betty Page

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wenn du bindobin zum soßenbinden haben wolltest, kannst du auch auf guakernmehl zurückgreifen. das gibt es auch bei www.bodystuff.de
gutes gelingen
Betty Page

stephankn

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Bindemittel Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl hat jeder einigermassen sortierte Supermakt in der Bio-Ecke. Eiweiss meistens auch, dan aber meistens Champ (recht teuer)

Stephan

1Hemi2

Hatte auch mir voll den Steeß gemacht um Biobin zu finden.

Habe es bei Edeka(Neukauf) in dem Supermarkt vor meiner Nase heute gefunden.Im "Öko Regal"

Bio-Bindemittel (Firma Wertkost)

Biobin= Johannisbrotkernmehl

100g Glas= 1,0 Kohlenhydrate
Geschmacksneutral und keine Zucker- oder Zuckeraustauschstoffe

aladin14

Ich meine bei Wikipedia gelesen zu haben...

Auszug aus Wikipedia:

Die Inaktivierung der schädlichen Stoffe (z.B. Saponine, Fluoressigsäure oder allergene Eiweiße) gelingt durch Erhitzen und Extrahieren nur teilweise, sodass das Verdickungsmittel Guarkernmehl (E 412) die Entstehung von Allergien begünstigen oder selbst allergische Reaktionen fördern kann.
In großen Mengen verzehrt kann es außerdem die Darmflora verändern und Bauchkrämpfe sowie Blähungen auslösen. Aufgrund zahlreicher Berichte über Schädigung von Speiseröhre, Magen und Darm wurde es von der amerikanischen FDA als riskantes Schlankheitsmittel eingestuft. Eine Festlegung der erlaubten Tagesdosis (ADI-Wert) wurde nicht vorgenommen.

Zu Johannisbrotkernmehl:
Alles in allem entsprechen die Eigenschaften größtenteils denen des Guarkernmehls.
Johannisbrotkernmehl wirkt bei einer Überdosierung leicht abführend und vergrößert durch sein Quellvermögen den Darminhalt. Es behindert geringfügig die Eiweißverdauung und kann in Einzelfällen Allergien auslösen.

Also ist Johannisbrotkernmehl eher zu empfehlen.

aladin14

Biobin ist KEIN Johannisbrotkernmehl. Soweit ich es gelesen habe ist BIOBIN eine Mischung aus Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl. Wobei Guarkernmehlnicht wegen seiner Nebenwirkungen nicht zu empfehlen ist.