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20.04.2007, 13:46
| #1 |
| Stammgast  Meine Bilder: 1  Diätart: meine eigene Ernährungsweise Größe: 178 Gewicht: siehe Ticker Ziel-Gewicht: 65 Alter: 21 Ort: Karlsruhe Registriert seit: 16.12.2005
Beiträge: 258
| RhabarberHallo, Heute hatte meine Mutter Rhabarber gemacht. Rhabarber ist ja normlerweiße ziemlich sauer. Wenn ich ihn esse,.. zählt der dann zu Obst oder Gemüse? Und wie sieht es mit den Kohlenhydraten aus? |
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20.04.2007, 13:51
| #2 |
| Ehren-Mitglied  Meine Bilder: 4 Diätart: meist ketogen Größe: 150 Gewicht: bei Start 82kg (09/2006) Körperfett: bei Start 39% (derzeit 27-30%) Ziel-Gewicht: 57kg Ort: L-Town Registriert seit: 02.11.2006
Beiträge: 7.573
| Rhabarber
__________________   Workout ,Frust, Fressanfall-DOKU Jeans 36 Inch = war mal zu eng Jeans Damengröße 38 - bissel Presswurst, aber OK Suche Bücher, Infos und freies Bildmaterial |
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20.04.2007, 13:57
| #3 |
| Stammgast Meine Bilder: 1 Diätart: meine eigene Ernährungsweise Größe: 178 Gewicht: siehe Ticker Ziel-Gewicht: 65 Alter: 21 Ort: Karlsruhe Registriert seit: 16.12.2005
Beiträge: 258
| Rhabarber Danke =) |
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21.04.2007, 18:33
| #4 |
| Ehren-Mitglied  Meine Bilder: 12 Diätart: lower carb - kcal-arm Größe: 168 Gewicht: 50 Körperfett: 21,4% laut waage Alter: 24 Ort: Berlin Registriert seit: 18.03.2007
Beiträge: 1.203
| Rhabarber wie hat sie ihn denn gemacht?? wenn es kompott ist, kann es ja schnell sein, dass sie da ne menge zucker reingehauen hat!? btw: hat wer nen gutes rezept für lc-rhabarber-kompott??  |
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21.04.2007, 19:18
| #5 |
| Ehren-Mitglied  Meine Bilder: 7 Diätart: Atkins Ph. III-V ;-) Größe: 171 Gewicht: Start: 85 (Ende März´07) Ziel-Gewicht: 3. (Hardcore)-Etappe: 60kg Alter: 40 Ort: Wilder Süden ;-) Registriert seit: 17.03.2007
Beiträge: 4.018
| Rhabarber Ich würd den einfach mit Süße einkochen. Dann in kleinen Schraubgläschen einfrieren  So werde ich das wohl bald auch mit Erdbeeren machen - also wenn Saison ist. Da werd ich mich eindecken mit Gläschen solcher Art. Erdbeeren werd ich vielleicht auch mal einfach nur pürieren und einfrieren. Dazu lecker Sahne oder Mascarpone.... 
__________________ Warum Bio? 1. Etappenziel: von 85 kg auf 75 kg (geschafft 17.06.07) 2. Etappenziel: von 75 kg auf 68 kg (geschafft 23.09.07) 3. Etappenziel: von 68 kg auf 60 kg (geschafft ...???... )  "Es gibt kein Verbot für alte Weiber, auf Bäume zu klettern" (Astrid Lindgren) |
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21.04.2007, 19:33
| #6 | |
| Ehren-Mitglied Meine Bilder: 133 Registriert seit: 19.04.2006
Beiträge: 11.450
| Rhabarber Zitat:
Die Rezeptecke wartet auf euch.....
__________________ Gruß Klein Grummelchen "Wenn der Mensch denkt, lacht Gott" Althebräisches Sprichwort | |
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21.04.2007, 19:50
| #7 |
| Ehren-Mitglied Meine Bilder: 7 Diätart: Atkins Ph. III-V ;-) Größe: 171 Gewicht: Start: 85 (Ende März´07) Ziel-Gewicht: 3. (Hardcore)-Etappe: 60kg Alter: 40 Ort: Wilder Süden ;-) Registriert seit: 17.03.2007
Beiträge: 4.018
| Rhabarber Ich hab übrigens heute im Handelshof eine Streusüsse gefunden, von Cologrin. Zum Backen und Kochen geeignet, anzuwenden mengenmäßig 1 :1 wie Zucker. Hauptsbestandteil Sorbit (und wenn ich in diesem Wirrwarr von Sußstoffen noch durchblicke soll das wohl einer der "besten" sein?) und ein klein wenig Saccarin (glaub weniger als 1 %). Probiert hab ichs noch nicht, aber wenns genauso schmeckt wie der Tablettensüßstoff von Cologrin wärs für mich absolut ok
__________________ Warum Bio? 1. Etappenziel: von 85 kg auf 75 kg (geschafft 17.06.07) 2. Etappenziel: von 75 kg auf 68 kg (geschafft 23.09.07) 3. Etappenziel: von 68 kg auf 60 kg (geschafft ...???... ) "Es gibt kein Verbot für alte Weiber, auf Bäume zu klettern" (Astrid Lindgren) |
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21.04.2007, 20:43
| #8 |
| Ehren-Mitglied Meine Bilder: 12 Diätart: lower carb - kcal-arm Größe: 168 Gewicht: 50 Körperfett: 21,4% laut waage Alter: 24 Ort: Berlin Registriert seit: 18.03.2007
Beiträge: 1.203
| Rhabarber aber ist nicht sorbit=sorbitol?? ich bin da kein experte, aber glaube mich an sowas zu erinnern... wenn's was zum streuen sein soll, würde ich zu stevia greifen, da werd ich nächste woche mal nach schauen, wenn ich zeit hab - und dann ab an den rhabarber!! zu den erdbeeren - gibt jetzt schon welche, die richtig lecker sind, man muss aber schauen... hab welche im kühlschrank - die werd ich wohl morgen auch pürieren und einfrieren, zum kochen hab ich da keinen nerv - schreib montag 4 stunden englisch-abi...  |
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21.04.2007, 21:37
| #9 |
| Ehren-Mitglied Meine Bilder: 133 Registriert seit: 19.04.2006
Beiträge: 11.450
| Rhabarber Sobit ist ein Polyol und dementsprechend anzurechnen: Polyole - KH - anzurechnen mit x% Sorbit - 2.6 - 50-70% Xylit - 2.4 - 100% Maltit - 2.1 - 75% Isomalt - 2.0 - 45-65% Lactit - 2.0 - 30-40% Mannit - 1.6 - 50-70% Erythritol - 0.2 - 60-80% Hydrogenated Starch Hydrolysates (HSH) - 3 - 25-50% Ich bin die SUCHE, bitte benutzt mich doch auch mal, hab sowenig zu tun.
__________________ Gruß Klein Grummelchen "Wenn der Mensch denkt, lacht Gott" Althebräisches Sprichwort Geändert von Kai (21.04.2007 um 21:39 Uhr). |
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21.04.2007, 22:33
| #10 | |
| Ehren-Mitglied  Diätart: garkeine Größe: 169 Gewicht: momentan nicht relevant Alter: 30 Ort: Hessen Registriert seit: 28.02.2007
Beiträge: 2.822
| Rhabarber Zitat:
Hast du Stevia schonmal probiert? Ich finde es bähbäh.... so lakritzig irgendwie... habe mich über das ausgegebene Geld geärgert  | |
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