Low Carb Schonkost

colomba · 25.01.2012, 14:16

Hallo!

Da dies mein erster Beitrag ist, hier ein kurzer Abriss meiner Person:
Bin 190 cm und wiege 94 kg (seit 01.01.2012 3 kg abgenommen)
Methode: Logi Stufe 1 und 2

Derzeit ist mein Leben etwas stressreich, nach 9 Stunden im Büro sitze ich abends noch 2-3 Stunden am Schreibtisch, um für eine Prüfung in 1,5 Wochen zu lernen.

Ausser den allgemein bekannten Sympthomen wie Müdigkeit und Gereizheit sind bei mir letzte Woche auch noch Bauchschmerzen (mittlere Bauchregion) dazugekommen.

Ich vermute eine stressbedingte Nahrungsmittelunverträglichkeit, leider kann diese schon von einer Tasse Tee ausgelöst werden.

Die Auslöser konnte ich bisher nicht klar identifizieren, hatte ich gestern mit meinem Abendessen keine Probleme (bunter Teller Möhre, Gurke, Rucolapesto, Hüttenkäse, kalter Braten und Rucolasalat), so hat mir dasselbe Essen heute mittag wieder 2 Stunden Bauchweh eingebracht.

Schlussendlich gehe ich davon aus, dass das nur temporär ist und sich kein zentraler Übeltäter ausmachen lässt.

Meine Frage nun: was sind LC-taugliche Schonkost-Lebensmittel? Also Dinge, die den Magen möglichst wenig reizen.

Ich steh da momentan etwas auf dem Schlauch

und habe weder Zeit noch Kopf für Experimente, muss aber irgendwie die nächsten zwei Wochen überstehen .

Ich bedanke mich schon mal für alle Ratschläge!

Liebe Grüße
Colomba

guter · 25.01.2012, 14:26

Hi Colomba,

Zitat:

was sind LC-taugliche Schonkost-Lebensmittel?

das sind prinzipiell alle lebensmittel ohne KH

die allermeisten magen/darm irritationen werden durch gärung der KH im darm ausgelöst

ess einfach mal 3 tage kein obst/gemüse/rohkost und
keine gewürze ausser salz

dann hast Du schonmal einen ersten eindruck

wenn Dich die thematik interessiert,

Dr. Lutz "Leben ohne Brot"

Dr. Lutz "Kranker Magen, kranker Darm"

gibt`s beide bei Amazon

colomba · 25.01.2012, 14:53

Hallo Guter,

danke für die prompte Antwort.

Dass Obst/Gemüse KH enthält, ist mir klar, aber auch Milchprodukte enthalten KH, was bleibt mir denn zum Essen übrig, wenn ich das auch noch weglasse?

Zum einen halte ich diese KH für überschaubar, zum anderen fällt mir ausser Fleisch und Eiern dann bald nix mehr ein. Was wäre denn Deine Empfehlung für mich (ohne dass ich jetzt ein Buch lesen muss)?

Danke & LG
Colomba

guter · 25.01.2012, 15:04

Zitat:

ohne dass ich jetzt ein Buch lesen muss

das ist ein problem

wenn Du bei LOGI bleiben willst, eier, fleisch, fisch, nüsse
aber keine milchprodukte → also nur die 2. stufe der pyramide

an gemüse unbedenklich ist nur blumenkohl, brokolli

das kriegst Du ja ziemlich schnell `raus, ob die symptome
verschwinden oder nicht

The Queen · 25.01.2012, 20:15

Tagebuch führen und herausfinden.
Für mich ist das was Schaub schreibt ziemlich gut treffend.
Salat und Gemüse mittags, abends knapp und fettreich und KH arm, eher kein Gemüse oder wenig und auf keinen Fall!! rohe Möhre am Abend.
Viel ERfolg beim rausfinden.

Sirbutralin · 25.01.2012, 23:35

In Frage käme ein Reizdarmsyndrom, da die gleiche Kost zu unterschiedlichen Zeiten andere Beschwerden gemacht hat. Oder aber eine chronische Bauchspeicheldrüsenentzündung. Oder eine Histaminintoleranz(je mehr Stress, desto mehr Histamin wird vom Körper freigesetzt).

Du kannst das testen lassen, oder mal ausprobieren, was passiert, wenn du vor jeder Mahlzeit ein Antihistaminikum einnimmst(wie Loratadin).

Dann gibt es noch die Möglichkeit kreisende Bauchmassagen und Wärmeanwendungen zu versuchen. Alle Lebensmittel mit einem Pürierstab kleinzumixen; so dass du das "was" komplett unverändert lassen kannst.

Auch solltest du blähendes Gemüse vermeiden und alles wenn irgendwie möglich vorher abkochen.

colomba · 26.01.2012, 10:03

Hallo zusammen und danke für die Hinweise!

Ich habe mir gestern abend mal eine kleine Lernpause genommen und noch etwas recherchiert. Nach wie vor tippe ich auch stressbedingten Reizdarm, der nach der Lernerei auch wieder weggehen wird (hatte sowas schonmal). Wobei der Hinweis auf vermehret Histaminproduktion durch Stress auch interessant ist.

Abends gar kein Gemüse zu essen, widerstrebt mir alten Logianerin, aber ich werde auf wenig und wenig blähendes und vor allem gekochtes Gemüse achten und die Rohkost erstmal streichen.

Gestern abend hatte ich gekochtes frisches Sauerkraut mit Nürnberger Würstchen, das ging 1A. Morgens hab ich seltsamerweise so gut wie keine Probleme (selbergemachter 24h-Joghurt, Birne, selbstgemachtes Knuspermüsli, Milchkaffee).

Spannend wird es heute Mittag, da hab ich ja immer die meisten Probleme. Es gibt gedünsteten Kohlrabi mit Möhre im Omelett.

Schönen Tag!
Colomba

Sirbutralin · 26.01.2012, 21:20

Das ist aber theoretisch eines der blähendsten Gemüse, die es gibt. Und sehr histaminreich.

Übrigens helfen manche Tees bei milderen Beschwerden. Das könntest du ebenso versuchen, falls du Probleme hast.

25.01.2012, 14:16	#1
colomba Ich bin neu hier Diätart: Logi Größe: 190 Gewicht: 94 Ziel-Gewicht: 89 Ort: Köln Registriert seit: 20.01.2012 Beiträge: 3	Low Carb Schonkost Hallo! Da dies mein erster Beitrag ist, hier ein kurzer Abriss meiner Person: Bin 190 cm und wiege 94 kg (seit 01.01.2012 3 kg abgenommen) Methode: Logi Stufe 1 und 2 Derzeit ist mein Leben etwas stressreich, nach 9 Stunden im Büro sitze ich abends noch 2-3 Stunden am Schreibtisch, um für eine Prüfung in 1,5 Wochen zu lernen. Ausser den allgemein bekannten Sympthomen wie Müdigkeit und Gereizheit sind bei mir letzte Woche auch noch Bauchschmerzen (mittlere Bauchregion) dazugekommen. Ich vermute eine stressbedingte Nahrungsmittelunverträglichkeit, leider kann diese schon von einer Tasse Tee ausgelöst werden. Die Auslöser konnte ich bisher nicht klar identifizieren, hatte ich gestern mit meinem Abendessen keine Probleme (bunter Teller Möhre, Gurke, Rucolapesto, Hüttenkäse, kalter Braten und Rucolasalat), so hat mir dasselbe Essen heute mittag wieder 2 Stunden Bauchweh eingebracht. Schlussendlich gehe ich davon aus, dass das nur temporär ist und sich kein zentraler Übeltäter ausmachen lässt. Meine Frage nun: was sind LC-taugliche Schonkost-Lebensmittel? Also Dinge, die den Magen möglichst wenig reizen. Ich steh da momentan etwas auf dem Schlauch und habe weder Zeit noch Kopf für Experimente, muss aber irgendwie die nächsten zwei Wochen überstehen . Ich bedanke mich schon mal für alle Ratschläge! Liebe Grüße Colomba

25.01.2012, 14:53	#3
colomba Ich bin neu hier Diätart: Logi Größe: 190 Gewicht: 94 Ziel-Gewicht: 89 Ort: Köln Registriert seit: 20.01.2012 Beiträge: 3	Low Carb Schonkost Hallo Guter, danke für die prompte Antwort. Dass Obst/Gemüse KH enthält, ist mir klar, aber auch Milchprodukte enthalten KH, was bleibt mir denn zum Essen übrig, wenn ich das auch noch weglasse? Zum einen halte ich diese KH für überschaubar, zum anderen fällt mir ausser Fleisch und Eiern dann bald nix mehr ein. Was wäre denn Deine Empfehlung für mich (ohne dass ich jetzt ein Buch lesen muss)? Danke & LG Colomba

25.01.2012, 20:15	#5
The Queen Inventar Diätart: Gesundes säurearmes LC Größe: 178 Gewicht: 73 Registriert seit: 12.02.2009 Beiträge: 764	Low Carb Schonkost Tagebuch führen und herausfinden. Für mich ist das was Schaub schreibt ziemlich gut treffend. Salat und Gemüse mittags, abends knapp und fettreich und KH arm, eher kein Gemüse oder wenig und auf keinen Fall!! rohe Möhre am Abend. Viel ERfolg beim rausfinden. __________________ liebe Grüße Doris

25.01.2012, 23:35	#6
Sirbutralin Forum-Junkie Registriert seit: 24.11.2011 Beiträge: 112	Low Carb Schonkost In Frage käme ein Reizdarmsyndrom, da die gleiche Kost zu unterschiedlichen Zeiten andere Beschwerden gemacht hat. Oder aber eine chronische Bauchspeicheldrüsenentzündung. Oder eine Histaminintoleranz(je mehr Stress, desto mehr Histamin wird vom Körper freigesetzt). Du kannst das testen lassen, oder mal ausprobieren, was passiert, wenn du vor jeder Mahlzeit ein Antihistaminikum einnimmst(wie Loratadin). Dann gibt es noch die Möglichkeit kreisende Bauchmassagen und Wärmeanwendungen zu versuchen. Alle Lebensmittel mit einem Pürierstab kleinzumixen; so dass du das "was" komplett unverändert lassen kannst. Auch solltest du blähendes Gemüse vermeiden und alles wenn irgendwie möglich vorher abkochen.

26.01.2012, 10:03	#7
colomba Ich bin neu hier Diätart: Logi Größe: 190 Gewicht: 94 Ziel-Gewicht: 89 Ort: Köln Registriert seit: 20.01.2012 Beiträge: 3	Low Carb Schonkost Hallo zusammen und danke für die Hinweise! Ich habe mir gestern abend mal eine kleine Lernpause genommen und noch etwas recherchiert. Nach wie vor tippe ich auch stressbedingten Reizdarm, der nach der Lernerei auch wieder weggehen wird (hatte sowas schonmal). Wobei der Hinweis auf vermehret Histaminproduktion durch Stress auch interessant ist. Abends gar kein Gemüse zu essen, widerstrebt mir alten Logianerin, aber ich werde auf wenig und wenig blähendes und vor allem gekochtes Gemüse achten und die Rohkost erstmal streichen. Gestern abend hatte ich gekochtes frisches Sauerkraut mit Nürnberger Würstchen, das ging 1A. Morgens hab ich seltsamerweise so gut wie keine Probleme (selbergemachter 24h-Joghurt, Birne, selbstgemachtes Knuspermüsli, Milchkaffee). Spannend wird es heute Mittag, da hab ich ja immer die meisten Probleme. Es gibt gedünsteten Kohlrabi mit Möhre im Omelett. Schönen Tag! Colomba

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26.01.2012, 21:20	#8
Sirbutralin Forum-Junkie Registriert seit: 24.11.2011 Beiträge: 112	Low Carb Schonkost Das ist aber theoretisch eines der blähendsten Gemüse, die es gibt. Und sehr histaminreich. Übrigens helfen manche Tees bei milderen Beschwerden. Das könntest du ebenso versuchen, falls du Probleme hast. Geändert von Sirbutralin (26.01.2012 um 22:10 Uhr).

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