Buchempfehlung "Leben ohne Brot" von Dr. Lutz (mit

Jade05 · 27.09.2009, 12:36

Zitat:

Zitat von bigbeauty74

Ich hatte in 8 Wochen 18kg runter und fühl mich sauwohl

Hab zwar einen weiten Weg noch vor mir, aber das schaff ich auch noch.
Vielen Dank der Uniklinik Jena

Wow, das ist ja unglaublich. Ich will zwar nur 5-6 kg abnehme, aber Lutz scheint hier eine sehr gute Wahl zu sein. Ich habe seit Jahren das Buch im Regal und eben mal rausgeholt. Bisher habe ich mit Schlank im Schlaf mein Glück versucht, schwanke aber, was die 5 Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten angeht und komme auch morgens mit dem vielen Essen nicht zurecht.

**Matthias** · 28.09.2009, 09:39

SiS ist in meinen Augen nicht die erst Wahl, dann eher Lutz, dessen Ernährung ist nicht allein zum Abnehmen, sondern auch noch gesund und vorbeugend gegen viele Erkrankungen.
Sein Konzept ist zwar nicht mehr so frisch wie SiS und wird auch von den Medien nicht mehr so hochgepuscht, ist aber bewährt und durchdacht.

fussel · 28.09.2009, 09:55

SiS hat ein recht mangelhaftes Konzept. Es funktioniert beinahe nur wegen des KH-freien Abendessens.
Andere Teile des "Konzeptes" halte ich fuer puren Bloedsin und ne Modewelle. Die Leute glauben es halt. Und da Aerzte allgemein kaum einen Schimmer von Ernaehrung haben, glauben sie es leider auch.

Nachdem ich Lutz gelesen hatte, dachte ich nur: oh scheisse, es gibt ja gar kein zurueck zu normaler Nahrung, wenn ich mich wirklich GESUND ernaehren moechte!

Inzwischen gehts wunderbar ketogen und phasenweise fast ketogen - auch mental.
Natuerlich kann man auch die Lutz-Diaet noch verbessern

JBC08 · 28.09.2009, 22:45

Für Leute die an der kohlenhydratarmen Ernährung zweifeln, oder denen die Informationen bei Atkins usw. nicht ausreichen ist "Leben ohne Brot" auf jeden Fall empfehlenswert. Es ist sehr ausführlich und relativ einfach geschrieben finde ich, auch wenn man nicht mit allem in dem Buch einer Meinung sein muss.

Aber das ist wohl bei jedem Buch so.

Jade05 · 01.10.2009, 11:26

Zitat:

für alle die, die noch eine geignete Diät für sich suchen, und evtl. schon von Wolfgang Lutz gehört haben, habe ich hier einige Kapitel aus seinem Buch eingestellt:

Wolfgang Lutz
"Leben ohne Brot"

Absolut empfehlenswert und nicht so straff wie Atkins

Tiniwini84 · 02.11.2009, 10:45

..upsi...falsches Fenster...

Oryx · 11.01.2010, 15:15

Hallo Matthias, ich sehe, daß Du Kwasniewski als Methode gewählt hast. Gibt es da Vorteile gegenüber Lutz? Lutz habe ich gelesen und finde ich sehr vernünftig, ist Kwasniewski besser?

P.S.: Ich hoffe, für die Auszüge aus Lutz' Buch habt Ihr die Erlaubnis des Verlages. Falls nicht, ist es eine Copyright-Verletzung. Das kann teuer werden. Ich bin selbst in dem Geschäft, und Verlage sind da manchmal etwas empfindlich.

JBC08 · 11.01.2010, 22:39

Dabei sollten die froh sein, wir machen das Buch schließlich bekannter

Lutz wäre stolz auf uns

Kwasniewski ist fettreicher als Lutz. Es gibt aber noch weitere kleine Unterschiede.

RayMagini · 17.03.2011, 15:52

Hallo zusammen,

hat man mit dem Lutz Buch auch eine Art Rezeptplan?
Ich suche eben schon länger nach einem Plan, der mir mal einige Wochen Rezepte vorschlägt. Nicht jeden Tag nachzugrübeln, würde mir bei meinem Arbeitspensum schon enorm helfen.

Oder werden im Buch nur die Hintergründe erklärt und Rezepte muss man sich dann selbst zusammenstellen?

Danke und Gruß
Ray

**Matthias** · 17.03.2011, 16:44

Pläne gibt es bei Lutz nicht, nur ein paar Beispielrezepte.
Atkins gibt Pläne vor, Kwasniewski hat auch Pläne, die man nutzen kann.
Aber das bringt nichts, da Pläne nie deinem Geschmack entsprechen oder Bedürfnissen. Es ist einfach, aus seinen Lieblingszutaten mit Hilfe von Kalo24 oder DTB2006 einen Plan nach seinen eigenen Bedürfnissen zu erstellen.
Dann kann man das auch seinen kalorischen Bedürfnissen anpassen.
Low Carb ist eine lebenslange Umstellung und man kann nicht sein Leben lang nach Plänen essen.

28.09.2009, 09:39	#12
Matthias Sergeant Moderator/in Meine Bilder: 18 Diätart: LCHF Größe: 183 Gewicht: 138 Ziel-Gewicht: 88 Registriert seit: 29.01.2007 Beiträge: 3.948	Buchempfehlung "Leben ohne Brot" von Dr. Lutz (mit SiS ist in meinen Augen nicht die erst Wahl, dann eher Lutz, dessen Ernährung ist nicht allein zum Abnehmen, sondern auch noch gesund und vorbeugend gegen viele Erkrankungen. Sein Konzept ist zwar nicht mehr so frisch wie SiS und wird auch von den Medien nicht mehr so hochgepuscht, ist aber bewährt und durchdacht. __________________ http://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/27250-matthias-sein-kontrolltagebuch.html

28.09.2009, 09:55	#13
fussel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 4 Diätart: meist ketogen Größe: 150 Gewicht: bei Start 82kg (09/2006) Körperfett: bei Start 39% (derzeit 27-30%) Ziel-Gewicht: 57kg Ort: L-Town Registriert seit: 02.11.2006 Beiträge: 7.395	Buchempfehlung "Leben ohne Brot" von Dr. Lutz (mit SiS hat ein recht mangelhaftes Konzept. Es funktioniert beinahe nur wegen des KH-freien Abendessens. Andere Teile des "Konzeptes" halte ich fuer puren Bloedsin und ne Modewelle. Die Leute glauben es halt. Und da Aerzte allgemein kaum einen Schimmer von Ernaehrung haben, glauben sie es leider auch. Nachdem ich Lutz gelesen hatte, dachte ich nur: oh scheisse, es gibt ja gar kein zurueck zu normaler Nahrung, wenn ich mich wirklich GESUND ernaehren moechte! Inzwischen gehts wunderbar ketogen und phasenweise fast ketogen - auch mental. Natuerlich kann man auch die Lutz-Diaet noch verbessern __________________ Workout ,Frust, Fressanfall-DOKU Jeans 36 Inch = war mal zu eng Jeans Damengröße 38 - bissel Presswurst, aber OK Suche Bücher, Infos und freies Bildmaterial

28.09.2009, 22:45	#14
JBC08 Bewohner/in Meine Bilder: 2 Diätart: Low Carb (derzeit Eliminierungsdiät nach Mackarness) Größe: 195 Gewicht: bei Start am 2.11.08: 110kg Ziel-Gewicht: 85 Alter: 25 Registriert seit: 19.01.2009 Beiträge: 746	Buchempfehlung "Leben ohne Brot" von Dr. Lutz (mit Für Leute die an der kohlenhydratarmen Ernährung zweifeln, oder denen die Informationen bei Atkins usw. nicht ausreichen ist "Leben ohne Brot" auf jeden Fall empfehlenswert. Es ist sehr ausführlich und relativ einfach geschrieben finde ich, auch wenn man nicht mit allem in dem Buch einer Meinung sein muss. Aber das ist wohl bei jedem Buch so. __________________ Gelesen: Jan Kwasniewski "Optimal Essen", Wolfgang Lutz "Leben ohne Brot", Siegfried Seifert "Ernährung und Verhalten an der Schwelle zum dritten Jahrtausend", Richard Mackarness "Allergie gegen Nahrungsmittel und Chemikalien", Ulrike Gondor "Fett", Loreen Cordain "Getreide-Zweischneidiges Schwert der Menschheit"

02.11.2009, 10:45	#16
Tiniwini84 Stammgast Größe: 177 Gewicht: 70 Registriert seit: 10.08.2007 Beiträge: 407	Buchempfehlung "Leben ohne Brot" von Dr. Lutz (mit ..upsi...falsches Fenster... Geändert von Tiniwini84 (02.11.2009 um 10:49 Uhr).

11.01.2010, 15:15	#17
Oryx Ich bin neu hier Diätart: Lutz / LCHF Registriert seit: 11.01.2010 Beiträge: 8	Lutz versus Kwasniewski Hallo Matthias, ich sehe, daß Du Kwasniewski als Methode gewählt hast. Gibt es da Vorteile gegenüber Lutz? Lutz habe ich gelesen und finde ich sehr vernünftig, ist Kwasniewski besser? P.S.: Ich hoffe, für die Auszüge aus Lutz' Buch habt Ihr die Erlaubnis des Verlages. Falls nicht, ist es eine Copyright-Verletzung. Das kann teuer werden. Ich bin selbst in dem Geschäft, und Verlage sind da manchmal etwas empfindlich.

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11.01.2010, 22:39	#18
JBC08 Bewohner/in Meine Bilder: 2 Diätart: Low Carb (derzeit Eliminierungsdiät nach Mackarness) Größe: 195 Gewicht: bei Start am 2.11.08: 110kg Ziel-Gewicht: 85 Alter: 25 Registriert seit: 19.01.2009 Beiträge: 746	Buchempfehlung "Leben ohne Brot" von Dr. Lutz (mit Dabei sollten die froh sein, wir machen das Buch schließlich bekannter Lutz wäre stolz auf uns Kwasniewski ist fettreicher als Lutz. Es gibt aber noch weitere kleine Unterschiede. __________________ Gelesen: Jan Kwasniewski "Optimal Essen", Wolfgang Lutz "Leben ohne Brot", Siegfried Seifert "Ernährung und Verhalten an der Schwelle zum dritten Jahrtausend", Richard Mackarness "Allergie gegen Nahrungsmittel und Chemikalien", Ulrike Gondor "Fett", Loreen Cordain "Getreide-Zweischneidiges Schwert der Menschheit"

17.03.2011, 15:52	#19
RayMagini Ich bin neu hier Registriert seit: 16.03.2011 Beiträge: 2	Buchempfehlung "Leben ohne Brot" von Dr. Lutz (mit Hallo zusammen, hat man mit dem Lutz Buch auch eine Art Rezeptplan? Ich suche eben schon länger nach einem Plan, der mir mal einige Wochen Rezepte vorschlägt. Nicht jeden Tag nachzugrübeln, würde mir bei meinem Arbeitspensum schon enorm helfen. Oder werden im Buch nur die Hintergründe erklärt und Rezepte muss man sich dann selbst zusammenstellen? Danke und Gruß Ray

17.03.2011, 16:44	#20
Matthias Sergeant Moderator/in Meine Bilder: 18 Diätart: LCHF Größe: 183 Gewicht: 138 Ziel-Gewicht: 88 Registriert seit: 29.01.2007 Beiträge: 3.948	Buchempfehlung "Leben ohne Brot" von Dr. Lutz (mit Pläne gibt es bei Lutz nicht, nur ein paar Beispielrezepte. Atkins gibt Pläne vor, Kwasniewski hat auch Pläne, die man nutzen kann. Aber das bringt nichts, da Pläne nie deinem Geschmack entsprechen oder Bedürfnissen. Es ist einfach, aus seinen Lieblingszutaten mit Hilfe von Kalo24 oder DTB2006 einen Plan nach seinen eigenen Bedürfnissen zu erstellen. Dann kann man das auch seinen kalorischen Bedürfnissen anpassen. Low Carb ist eine lebenslange Umstellung und man kann nicht sein Leben lang nach Plänen essen. __________________ http://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/27250-matthias-sein-kontrolltagebuch.html

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