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Alt 07.09.2010, 21:46   #1
flammable
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Hab ich falsch angefangen?


Hallo liebe Forengemeinde,
ich möchte mich erst einmal vorstellen.

Ich bin Lukas, 24 Jahre alt und komme aus dem schönen Ruhrgebiet.
Bin 173cm groß und wiege dabei 78-80kg (schwankt).

Nun habe ich vor ca. 4 Tagen einfach mal angefangen das Kohlenhydratessen einzustellen und ernähre mich seitdem nur von Fett und Eiweiß.

Nun kommen bei mir einige Zweifel auf ob ich richtig angefangen habe oder ob es überhaupt ein Richtig oder Falsch gibt.

Hab was von verschiedenen Phasen gehört.
Hab mich vorher ehrlich gesagt nicht eingelesen und einfach mal "auf dumm" angefangen.

Gehe etwa jeden zweiten Tag trainieren, dabei mache ich aber eher Krafttraining für Bauch, Beine, Po, ein bisschen Arme und nur wenig Ausdauer.

Mein Ziel ist es das Gewicht auf etwa 70-72kg zu bekommen und dann intensives Krafttraining und Muskelaufbau zu betreiben.

Momentan ernähre ich mich hauptsächlich von Rindfleich, Pute oder Huhn, Schinken, Käse, Eier, Proteinpulver, Brokoli, Spinat.
Fleich brate ich mit Olivenöl oder Rapsöl an.
Habe aber keinen konkreten Ernährungs-oder Trainingsplan.

Vielleicht kann mir jemand Tipps geben ob ich bis jetzt alles richtig mache und ob ich einen Ernährungsplan benötige.

Danke schonmal im Vorraus.

Grüße Lukas
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Alt 07.09.2010, 22:18   #2
fussel
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Hab ich falsch angefangen?

Hallo,
um dir sagen zu können, was du evtl. falsch machst, solltest du uns mitteilen, welche Diät du überhaupt angefangen hast
Kohlenhydratarm zu essen ist zunächst keine Diät, sondern eine umgestellte Ernährungsweise. Das kann man auf die eine oder andere Art tun. Auch ketogene Ernährung kann man auf verschiedene Arten machen.

Wichtig ist, dass eine KH-arme Diät nicht eiweißbetont sein soll, sie muss fettlastig sein. Denn EW ist primär kein Energieträger, sondern ein Baustoff.
Deine Ernährung scheint beim Durchlesen zu wenig Fett zu haben, aber ohne Zahlen kann man es nicht genau sagen.
Proteinpulver ist nicht nätig, zumindest nicht als Shake. Allerdings direkt nach dem Krafttraining wäre Whey nicht verkehrt.

Ich hoffe, du trainierst auch den Rücken mit
Ein intensives Ganzkörpertraining wäre ratsam.
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Alt 07.09.2010, 22:30   #3
flammable
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Hab ich falsch angefangen?

Hi,
ich denke ich habe mich ein wenig falsch ausgedrückt.
Ich habe keine bestimme Diät angefangen sondern habe, wie du schon sagtest meine Ernährung umgestellt sodass ich an null Kh rankomme.
Und natürlich trainiere ich auch den Rücken .

Ich liste einfach mal auf was ich so esse:

Frühstück:
2 Eier+Bacon, Kaffee mit Milch

2. Frühstück:
Brühwürstchen gefüllt mit Käse

Mittag:
Hähnchenbrust in Olivenöl gebraten mit 2 Eiern und Spinat oder Brokoli.

Nachmittags:
Kaffee und ein paar Mandeln

Abends:

Rindersteak ca. 150-250g in Olivenöl gebraten.
2 Scheiben Bergkäse
Champignons
Brokoli

Ich denke auch das es zuwenig Fette sind.
Wie kann ich den Plan verbessern?

Grüße Lukas
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Alt 07.09.2010, 22:53   #4
fussel
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Hab ich falsch angefangen?

Verbessern durch mehr Fett
Zusammenrechnen musst du das mal allein, muss ja nicht jeden Tag sein.
Das "Zauberwort" heißt Auffetten (ist im Forum oft beschrieben).

Du möchtest also nur eine ketogene "Diät" machen, da gibt es keine Phasen.
Es gibt da nur die Einleitung der Ketose durch nahezu NO Carb. Das reicht in der strengen Form etwa 5-7 Tage.

Ketose ist mit Ketosticks messbar, falls dir das wichtig ist, aber sie Dinger sind auch ungenau.
Zu Beginn recht hilfreich, nerven sie später eher

Wenn du Muskeln aufbauen willst, geht das so gut wie nicht mit einem Kaloriendefizit, also immer gute FETTe essen, sonst geht dir die Kraft aus.


Trag doch mal bitte deine Körperdaten im Profil (Kontrollzentrum) ein, das hier lernt ja niemand auswendig
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Alt 08.09.2010, 08:14   #5
stefanmav
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Hab ich falsch angefangen?

olah,
gib einfach noch etwas sahne in dein rührei, brate dieses dann in butterschmalz an.
Zum Braten würde ich generell nur butterschmalz oder schmalz verwenden, das gut olivenöl kannst du nachher dazugeben.
Wenn du den eindruck hastm dass du zu wenig fettzu dir nimst, dann geb einach immer noch etwas butter oder öl hinzu und schon wirds passen.

ps.: warum schreiben so viele leute immer denglisch? ist das kewl oder ist deutsch langweillig??? bacon??? schinken und speck hören sich doch gut an. wenn ich bacon lese muss ich immer an burgerking denken und daran, was man da vorgesetzt bekommt...
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Alt 08.09.2010, 11:05   #6
flammable
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Hab ich falsch angefangen?

Hallo,

danke für die Antworten.

OT: Bacon ist kein Denglisch sondern Englisch.
Und das von dir benutzte Kewl würde ich eher bei Jugendsprache ansiedeln.
Warum begrüßt du die Leser in deiner Antwort mit einem Wort aus dem Spanischen? Hallo hört sich doch auch gut an Btt.

Hab die Tipps heute direkt beim Frühstück umgesetzt und den Schinken in Butter angebraten.
Dazu 2 Eier und ein Würstchen mit Käsefüllung.
Als Beilage 2 Scheiben Raclette-Käse.

Irgendwie ist mir heute nicht so gut, hab ein absolutes Kotzgefühl.

Grüße
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Alt 08.09.2010, 14:01   #7
miri
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Hab ich falsch angefangen?

Hallo,

Das Unwohlsein ist normal, das ist die Umstellung auf den Fettstoffwechsel und weil du jetzt gut auffettest.

Ich würde eher Butterschmalz anstatt Butter nehmen, weil man Butter nicht so hohen Temperaturen aussetzen sollte, sie brennt schnell an. Butterschmalz, wie z.b. von Buttaris, der ist extra zum Braten gemacht.

Du kannst auch mit Kräuterbutter und einer leckeren KH armen Mayo mit höchstens 1g KH auffetten.

Ich hoffe, du trinkst ausreichend, mind. 3 Liter besser mehr.

Könntest du bitte deine Daten wie deine Größe, Alter usw. im Kontrollzentrum eintragen. Danke.

Ich sage auch Bacon, denn das steht bei mir auf der Verpackung.

Wie bist du auf eine KH-arme Ernährung gekommen? Wie oft wiegst du dich?

Viel Erfolg weiterhin....
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Alt 08.09.2010, 14:49   #8
flammable
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Hab ich falsch angefangen?

Hallo Miriam,
danke für deine Antwort.

Trinken tue ich genug wenn man den Kaffee dazu zählt.

Auf LC bin ich gekommen weil mir der blöde Schwimmring an den Hüften zimlich auf die Nerven ging und ich mich immer beim Hosenkauf geärgert habe das dieser blöde Ring über die Hose quoll.

Hab dann einfach angefangen zu googeln und bin dann auf die "Anabole Diät" gestoßen. Diese gefiel mir aber nicht sogut wg. den Ladetagen dazwischen.

Möchte gerne meine Ernährung dauerhaft umstellen und mich dann nicht an zwei Tagen in der Woche wieder mit "Scheiss" vollfressen.

Ich denke wenn ich eine bestimmte Zeit LC gemacht habe werde ich auch wieder ein bisschen mehr KH zu mir nehmen aber ich denke dann achte ich mehr auf die Qualität der Khs und meide Fastfoodketten und Croissants zum Frühstück

Grüße
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