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  1. C

    Gefüllter Biscuitkuchen

    Biscuit: 5 Eigelb 20g Süsspulver (sollte 200g Zucker entsprechen) 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale) 125 Haselnüsse gemahlen 125 Mandeln gemahlen 5 Eiweiss, steif geschlagen mit 1 Prise Salz Füllung: 2 dl Sahne 3 EL Mascarpone Gelatine 1 dl Zitronensaft Ev. Zitronenaroma 1 EL Süsspulver...
  2. C

    Es klappt einfach nicht mehr runter...es geht wieder rauf!! =/

    AW: Es klappt einfach nicht mehr runter...es geht wieder rauf!! =/ bist du sicher, dass du nicht an umfang verlierst? waage sollte nicht ausschlaggebend sein - vielleicht waage mal wegstellen und stattdessen massband hervorholen? vielleicht auch nochmal was an der ernährung umstellen (für...
  3. C

    Zwiebelquiche

    Habe dieses Rezept als Grundlage verwendet: http://www.simplyrecipes.com/recipes/caramelized_onion_quiche/ Teig: - 1 1/4 Tassen Mandelmehl - 1/2 Teelöffel Salz - 250g Butter, kalt, in Würfel geschnitten - 1 Ei Füllung: - 2-3 Esslöffel Olivenöl - 2-3 grosse Zwiebeln - Salz und...
  4. C

    Noch ein Brownie-Rezept!

    Diese Brownies enthalten natürlich weder Zucker noch Mehl, aber eben auch keinen Mehlersatz (wie Mandeln etc)! Sie sind sehr lecker, besonders nach 1-2 Tagen im Kühlschrank! Originalrezept: http://engagement8.diabeticconnect.com/pg/6?_spi=1188&_ks=1&hide_comments=true - 300g ungesüsste...
  5. C

    "Death by chocolate" - Ungebackener Schoko-Cheesecake

    Echt superlecker!!! :crazy: Ist nicht wirklich eine "Backware", aber ein Kuchen! :) Sorry, falls es hier falsch ist... Originalrezept: http://healthyindulgences.net/2009/04/healthy-low-carb-chocolate-pie/ - 500g Ricotta - 4 Esslöffel Doppelrahm - 100g zuckerfreie Schokolade (100% Kakao) - ca...
  6. C

    Tagebuuuuuuuuuuuuuuuuuch....

    AW: Tagebuuuuuuuuuuuuuuuuuch.... Frühstück: - Shake aus Joghurt (Vollfett), TK-Himbeeren, Milch und Süssstoff - Kaffee Zwischendurch: Einige Mandeln Mittagessen: - Quark (Vollfett) mit Ananas und Süssstoff - 1 Ei mit Salz
  7. C

    Nicole´s Abnehmtagebuch

    AW: Nicole´s Abnehmtagebuch Grundumsatz: https://www.ketoforum.de/bin-neu-hier-habe-schon-fragen/23292-berechnung-des-grund-u-gesamtumsatzes.html
  8. C

    Nicole´s Abnehmtagebuch

    AW: Nicole´s Abnehmtagebuch Hallooooo *winke* :) Dein Start ist ja schonmal spektakulär! :) Ja, die Spaghetti - die haben mir anfangs auch gefehlt (besonders weil ich mich fast nur von Pasta ernährt habe... *hust*), mittlerweile ekle ich mich davor... o.O Alles Gute weiterhin! :)
  9. C

    Tagebuuuuuuuuuuuuuuuuuch....

    AW: Tagebuuuuuuuuuuuuuuuuuch.... Frühstück: - 1 Stück Käsekuchen - Kaffee Mittagessen: - 2 dünne Scheiben gebackener Fleischkäse mit viel grünem Salat und Mais Abendessen: - 2 Wiener Würstchen - Gekochtes Gemüse (Karotten, Blumenkohl, Broccoli) mit wenig Butter - Mayo...
  10. C

    Tagebuuuuuuuuuuuuuuuuuch....

    AW: Tagebuuuuuuuuuuuuuuuuuch.... So, weil seit 2 Wochen bei mir Stillstand herrscht, fange ich hier mal wieder an, alles aufzuschreiben, um meine Fehler leichter zu finden... Seit etwa einem Monat esse ich morgens Vollkorn-Zwieback - dies werde ich definitiv ab morgen wieder aufgeben... >.<...
  11. C

    Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren - Phase 2

    AW: Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren - Phase 2 jammi! :) http://i50.tinypic.com/mm7rpu.jpg danke fürs rezept!!!
  12. C

    Käse-Mandel-Muffins

    AW: Käse-Mandel-Muffins ahhhhh die nüsse warens... ;) danke für die aufklärung!
  13. C

    Käse-Mandel-Muffins

    AW: Käse-Mandel-Muffins Ich hab sie gerade wieder gemacht - sind sooooo lecker! Hab dieses Mal Kräuterbutter reingetan! yummmmm!!! Danke für die Phasen-Aufklärung.. Ich war mir nicht sicher...
  14. C

    Käse-Mandel-Muffins

    AW: Käse-Mandel-Muffins K.A. für welche Phasen die geeignet sind... Ich denke mal für Phase 1 eher nicht, wegen dem vielen Käse...?
  15. C

    Käse-Mandel-Muffins

    Käse-Mandel-Muffins (Phase II) Originalrezept: http://www.food.com/recipe/almond-cheese-rounds-low-carb-82984 Die sind echt lecker, v.a. warm serviert! Mmmmmhhhhh! Ich esse sie manchmal zum Frühstück oder zwischendurch oder durchaus auch zu Mittag mit viel Salat! 1 Tasse geriebener Käse (mit...
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