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hab das fleisch (rouladenfleisch) jetzt seit 18:00 im backofen...es ist leider noch nicht trocken. ich hoffe, dass es in ´ner stunde soweit ist. habs auf backpapier gelegt, vllt liegts daran. die schnipsel sind echt hauchdünn ;-)
hallo,
das ist ja klasse, dass es das rezept hier gibt. jerky gabs mal bei famila zu kaufen, inzwischen leider nicht mehr. hab das marinierte fleisch jetzt im kühlschrank und bin schon ganz gespannt :-))