Chicken Nuggets mit Pommes :-) Phase ?

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schlabbe

Aktives Mitglied
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17. Mai 2009
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Ort
Saarland
Name
Gabi
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Zielgewicht
unter 70
Diätart
Atkins
Hallo zusammen,

ich hab vor ein paar Jahren mich schonmal an Atkins ausgetobt:)
Damals hab ich auch gut 20 Kilo abgenommen. Leider kam ein Umzug und ne Reise, ne neuer Arbeit und viel Stress und Fast Food dazwischen.
Jetzt hab ich mehr Ruhe und hab mir gedacht, ich fang wieder an.
Nur wollt ich diesmal das Ganze nicht sooooo genauch machen,wie damals
Also nicht alles abwiegen und aufschreiben.
Gestern brachte mich ne Freundin auf die Idee , doch mal Topinambur zu verwenden.
Ich habs net gekannt, bin aber sowas von begeistert.

Mein Rezept

Hähncheninnenfilet in Stücke schneidern,
in Ei wenden
Schweinekrusten zermahlen und mit Parmesan mischen
Hähnchen damit panieren
und in Fett ausbacken

dazu

Topinamburpommes

einfach waschen, schälen, in Stücke schneiden und frittieren

Das Ganze sieht dann so aus:

img2015052211zgxm6tl78j_thumb.jpg


Die Kh müsst ihr euch ausrechnen, da ich nix abgewogen hab

Übrigens schmecken auch Topinamburchips klasse:)
 
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