Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

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Gestern habe ich dann doch nichts mehr gegessen.

Nun ĂŒberlege ich wieder und habe mir ein paar Rezeptseiten angesehen.
Hungrig ist das ja schlimmer, als einkaufen gehen. ;)

DemnĂ€chst will ich da auch mehr Vorlauf in der Planung haben und mir sowas ĂŒberlegen, wĂ€hrend ich satt bin. :)
 
Das hört sich doch alles schon ganz gut bei dir an.
Hattest du viel zugenommen?
Ich faste seit gestern, davor hatte ich vier Tage mit GemĂŒsesuppe. Ich fĂŒhre mit Cassia Fistula (Manna Stangen) auf natĂŒrlichem Wege ab. Die Stangen habe ich mal online bestellt, ich muss gleich den "Saft" ansetzen. Viele lutschen die BlĂ€ttchen, aber der Sud wirkt abfĂŒhrender.

kurzes Video zur Cassia Fistula

 
Das schaue ich mir doch gleich mal an, Danke. :)

Mein Haltegewicht war um die 62 kg und jetzt bin ich 9 kg schwerer.
Die Zunahme war schleichend und ergab sich seit der Zeit, als ich bereits, inoffiziell, die Filialleitung gemacht habe.
Der Schwerpunkt Arbeit, hatte bei mir alles verschoben.
 
Bei mir hat sich der Stress in der Arbeit auch sehr auf mein Gewicht ausgewirkt. Hinzu kam noch der Stress in der Freizeit und Schwupps wurde ich immer schwerer. Seitdem 27.12. esse ich wieder richtig basisch und seit ein paar Tagen habe ich im linken Knie richtige Knieschmerzen. Meine Kollegin sagte schon, nimm doch ein paar Tage die Ibu 600, no way!!! Wie ich schon mehrfach sagte, hasse ich Chemie! Ich faste jetzt mal eine Woche, und dann mache in der Karnevalswoche meine Detox Kur.
Ich sollte das wohl besser in meinem TB schreiben, sorry.
 
Ich bin da auch so, Schmerzmittel nur so selten, wie ich es aushalten kann.

Das Fasten und die Kur werden dir sicher gut tun und auch das Gewicht positiv beeinflussen. :)
 
Jetzt bin satt und 2 entcoffeinierte Cappucinos mit Mandelmilch gab es auch bisher. :)
Kam mir vor, wie ein Festmahl, dabei war es was ganz simples.

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23 h Fastenzeit hatte ich bis eben.

Wahrscheinlich mache ich mir heute Abend noch einen Smoothie
Der Erdnussbutter Smoothie in guters Thread hatte mich da angelacht.
So als Betthupferl zum Abschluss des Tages passt der prima fĂŒr mich..

Meine bisherige Planung sieht vor, 4 Wochen rein pflanzlich zu essen, um zu sehen, ob die EntzĂŒndungen darauf evtl. auch schon ansprechen.
Ob ich den Kaffee ganz weglasse, ist mir noch unklar. Entkoffeiniert ist es vielleicht OK.
Ich trinke aber auch schon deutlich weniger, als zuvor. Das ist auch schon gut..
 
Ich backe mein liebstes Brot im Augenblick und da meine Mutter und Schwiegermutter, beide morgen Geburtstag haben, bekommen sie auch jeweils eines dazu geschenkt. :)
Dabei kam mir dann die Idee, ein paar Backmischungen auf Vorrat zu produzieren. Warum fiel mir das nicht schon lÀngst mal ein.^^

Jetzt habe ich die trockenen Zutaten fĂŒr 4 weitere Brote bereits fertig gemischt in Beuteln abgepackt und brauche die dann nur jeweils mit Wasser, Kokosöl und Ahornsirup mischen.
Das ist so genial und schneller geht es dann wirklich nicht mehr. :)
 
Ja, so geht es mir momentan auch, dass ich einfach viel mehr vorbereite.
Gut seit ich den neuen KĂŒhlschrank habe, kann ich auch endlich ĂŒber eine besserer Vorratshaltung nachdenken. ;)
Werde nachher noch GrĂŒnkohl und Avocado vorbereiten und einfrieren und den Smoothie fĂŒr morgen und ĂŒbermorgen machen.
 
Der gestrige Smoothie mit Erdnussbutter, Kakao und Banane war noch ein wenig mutiert. :blush:
Mit der Banane war das so sĂŒĂŸ, dass ich noch Haferflocken und Himbeeren dazu getan hatte.
Durch den Konjakextrakt war es dann ein schöner Schokopudding. ;)
Das hat mit dann so lange satt gehalten, dass ich erst heute um 20 Uhr, nach ca. 24 h Fastenzeit wieder gegessen habe.

Es gab :

frische Brokkoli-Suppe mit einem Stck. des gebackenen Brotes
Quinoa-GemĂŒse-Pfanne
3 Cappuccini mit Mandelmilch (vielleicht werden es auch 4^^)
 
Jetzt habe ich die trockenen Zutaten fĂŒr 4 weitere Brote bereits fertig gemischt in Beuteln abgepackt und brauche die dann nur jeweils mit Wasser, Kokosöl und Ahornsirup mischen

Das ist eine super Idee!!! Könnte ich mit meinem Lieblingsbrot auch machen.
Hast Du eventuell noch das Rezept fĂŒr Dein Brot? Vielleicht schmeckt mir das ja auch :)
 
Das wird dir schmecken Harli. :)
Schau' mal, ob es in deinen ErnĂ€hrungsplan passen wĂŒrde.

Life Changing Bread
 
Zuletzt bearbeitet:
Schön, dass es dir auch gefÀllt, Yvette. :)
Ich habe es heute gleich 2x verschenkt und es kam jedesmal sehr gut an.

Heute war das auch mein Hauptnahrungsmittel.^^
Weil ich keinen Kuchen gegessen habe, gab es fĂŒr mich die folgende Leckerrei :)

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Brot mit Chashewmus, Banane, Rohkakao und geschÀlten Hanfsamen.
Das war mein FrĂŒhstĂŒck und heute Nachmittag das gleiche nochmal, nur ohne Kakao und mit Erdmandelflocken statt Hanfsamen.
 
Entgiftung scheint bei mir, auch mit fester Nahrung, bereits im Gange zu sein.
Kopfschmerzen sind durch und jetzt habe ich noch mit ziemlicher MĂŒdigkeit und Muskelschmerzen in den Beinen zu tun.
Daran erinnere ich mich noch vom letzten Mal als ich gesaftet habe. Daher werte ich es mal als positives Signal.

Heute gab es nochmal Waffeln aus dem Mandeltrester mit Haferflocken und Banane.
Und eben eine KĂŒrbissuppe mit Quinoa-Einlage.


Gestern Abend musste es noch ein klein geschnittener Apfel mit Cashewmus und gepufftem Quinoa sein.
Ich hatte den ganzen Tag so richtig sĂŒĂŸe Laune und habe mich gefreut, ohne Reue, so lecker snacken zu können.
 
Vielen Dank @Sorah und @söckchen fĂŒr euer Feedback! Ich werde wohl das von Söckchen bestellen :)
Ich habe bereits das von MyProtein, aber da stört mich eben, dass es nur in Verbindung mit "Geschmack" bestellbar ist.
Ich habe eine recht starke HĂŒftdysplasie und will der Arthrose vorbeugen. Ich bin zwar noch jung, aber da will ich das Kind nicht erst in den Brunnen fallen lassen.
 
Ich bin jetzt verunsichert, ob die Muskelschmerzen tatsÀchlich Entgiftungssymptome sind oder von der ISG-Blockade kommen
Letzte Nacht konnte ich deswegen nicht richtig schlafen. TagsĂŒber habe ich hĂ€ufig gerollt (Blackroll) und Druckmassagen gemacht. Scheinbar greift das.
Es ist wohl das Fasziengewebe, das so schmerzt.

1. Mahlzeit
Saft aus Karotten, Rote Beete, Zitrone, Ingwer und Apfel

2. Mahlzeit
Champignon-Lauch-Pfanne mit Quinoa
Apfel mit Chashewmus und Goji-Beeren
Cappuccino mit Mandelmilch

Die ErnÀhrungsweise tut mir gut. So langsam bemerke ich, wie es sich auch körperlich auswirkt.
Normalerweise hÀtte ich jetzt Zyklus bedingt Wassereinlagerungen, aber dieses Mal ist alles Töfte.^^
Außerdem scheinen meine Augen schon wieder klarer und die Haut fĂŒhlt sich wieder besser an und sieht strahlender aus.
 
ErnÀhrung lÀuft! Alles clean und z.Zt. noch vegan.
Smoothies sind auch wieder dabei und schmecken herrlich, zZt. mit GrĂŒnkohl und Postelein.
Ich bemĂŒhe mich ĂŒberwiegend regionales GemĂŒse zu kaufen. Daher gibt es morgen ein Weißkohl-Curry.
Ab und zu gibt es auch eine GemĂŒsesuppe, wie heute z.B. eine Möhrensuppe.

Gesundheitlich ist es noch verbesserungsfÀhig, aber da bin ich geduldig.
Bin schon super froh, dass ich keine Junk-Food-AnfĂ€lle bekomme und mein Essen sehr genießen kann.
 
Schön, dass Du langsam wieder bei Dir ankommst.
 
Gestern kam mir Markus Rothkranz in den Sinn und ich hatte mir ein Video mit ihm angesehen, weil ich nach einer bestimmten Information gesucht hatte. Die gesuchte Info hatte ich nicht gefunden, aber dafĂŒr habe ich eine andere Erkenntnis gehabt.

Jetzt sind es 3 Wochen, in denen ich rein pflanzlich gegessen habe.
Mir geht es schon viel besser und ich genieße es auch.
Doch fiel mir auf, dass ich damals schneller und stĂ€rkere gesundheitliche Verbesserungen gespĂŒrt habe und das wunderte mich, weil ich annahm, rein pflanzlich zu essen wirkt Ă€hnlich, wie meine letzte Saftkur. Nun ist es so, dass es doch sehr viel langsamer voran geht, als zuletzt. Im Grunde auch OK, nur, warum warten, wenn es möglicherweise einen Beschleuniger gibt?

Nun liegt es fĂŒr mich nahe, dass der wesentliche Unterschied darin besteht, dass die SĂ€fte und Smoothies seinerzeit vollkommen roh und alle Enzyme darin, noch enthalten waren. Eine weitere Option kann auch sein, dass die Kalorienmenge soviel geringer war, dass Autophagie intensiver gewirkt hat.

Ich ĂŒberlege nun, auszuprobieren, ob meine Annahmen fĂŒr mich zutreffen.
Als erstes werde ich wohl mal ungeachtet der Kalorien, vollstÀndig roh essen.
Wenn das dann nicht so greift, wie vermutet, dann bleibt immer noch die Möglichkeit, auch die Kalorien zu reduzieren.
Oder soll ich gleich beides machen, ich weiß es nicht?
 
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