Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

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Kommt mir bekannt vor :D

Mein Freund sucht sich auch immer wieder was aus, was lecker aussieht, wenn ich ihm sage, das er sich die Zutaten mal durchlesen soll legt er es meist wieder weg^^
Und fĂŒr mich versucht er garnicht mehr, was aus zu suchen, außer Fleisch, aber da hat er auch manchmal Mariniertes in der Hand und wird wieder zurĂŒck geschickt :D
 
So eine Lupe habe ich im Laden meist verwendet.
Ohne, wÀre es teilweise echter Blindflug gewesen. ;)
 
Warum schĂŒttet man eigentlich das Einweichwasser von NĂŒssen fĂŒr nussmilch weg?
 
Weil sich die schÀdliche PhytinsÀure im Wasser sammelt.
 
Ah! Und wenn man Brot bĂ€ckt oder Kuchen oder die NĂŒsse so futtert, dann bleibt sie drin?
Ist das der Grund, warum man fast nur gedĂ€mpfte NĂŒsse bekommt?
 
Bei gelegentlichem Verzehr ist das nicht so relevant mit der PhytinsÀure.
Aber wie bei allem, was man regelmĂ€ĂŸig konsumiert, verhĂ€lt es sich dann anders.
Außerdem wird durch das Einweichen der Keimprozess aktiviert und dadurch mehr NĂ€hrstoffe freigesetzt.
 
Ah! Und wenn man Brot bĂ€ckt oder Kuchen oder die NĂŒsse so futtert, dann bleibt sie drin?
Ist das der Grund, warum man fast nur gedĂ€mpfte NĂŒsse bekommt?
Nur beim DĂ€mpfen gehen die Phytine nicht weg, die mĂŒssen rausgespĂŒlt werden.
Ich denke, das DĂ€mpfen hat hygienische und GrĂŒnde fĂŒr die Haltbarkeit.
 
Hallo Sonja,

schĂŒttet es bei euch auch wie aus Eimern?
Was macht deine Ausbildung? Ist sie interessant und macht Spaß?
 
Hi Miri,
hier hat es auch ganz ĂŒbel gegossen, den ganten Tag, ohne Unterbrechung.
Kaum vorstellbar, dass es vorgestern so heiß und sonnig war und dann heute auch wieder so schön.
Das ist schon fast ein wenig Florida-Feeling, dass das Wetter so sprunghaft ist. ^^
Normalerweise regnet es sich hier ein und dann bleibt es erst mal dabei. ;)

Die Ausbildung macht echt Spaß und ich lerne mit Freude.
Anatomie ist das erste Thema und ich war ĂŒberrascht, wie sehr ins Detail gehend, es behandelt wird.
Da gibt es Vieles zu lernen, alleine schon die ganzen Fachbegriffe.
Wirklich bei der kleinsten Zelle und deren Aufbau angefangen.
Ich stehe aber auch auf solche Details, deshalb finde ich es sehr interessant.

(Endlich kommt mein iPad Pro nun auch mal zu einem richtigen Einsatz.
Bisher war es nur ein teuerer eBook Reader mit Browserfunktion. ;))


Heute waren wir wieder beim Hundetrainer und unsere Maus macht sich prima.
Mit ihr sind wir auch sehr glĂŒcklich und freuen uns fast tĂ€glich, dass wir uns genau fĂŒr sie entschieden haben. :)
Sie ist eine wahre Bereicherung fĂŒr die ganze Familie.

ZurĂŒckblickend sind alle Ereignisse genau richtig gewesen.
Nicht mehr in meinem letzten Job zu sein, tut uns allen gut.
Mein Mann meinte noch kĂŒrzlich, ich sei jetzt wieder die „Alte“ und es wĂ€re deutlich spĂŒrbar, dass ich wieder entspannter bin.
Die Kinder, obwohl inzwischen Beide schon erwachsen, freuen sich auch, wieder mehr von mir zu haben. :)
 
Genau das gleiche habe ich auch gedacht@ Florida-Feeling, subtropisches Klima.
Am Donnerstag war es so, kurze RegengĂŒsse im Sonnenschein und danach wieder Sonne pur.
Die Temperatur heute empfand ich richtig angenehm.

Schön, dass du so zufrieden mit deiner Ausbildung bist, und dir das detailierte Lernen Spaß macht.

Deine Familie hat dich entstresst zurĂŒck und ist glĂŒcklich. Alle sind zufrieden, also ist alles zum richtigen Zeitpunkt geschehen. Toll!

Poste doch noch mal ein Foto von Aylah (wird doch so geschrieben, oder?). Sie ist so sĂŒĂŸ.
 
@miri
Ja, sie hat bereits einige neue ZĂ€hne.
Aber scheinbar alle verschluckt, gefunden habe ich noch keinen. ;)

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Sie ist richtig schnuckelig und vertrĂ€gt sich mit großen und kleinen Hunden.
Auf der Bank haben wir Sitz und Platz geĂŒbt. Platz klappt schon gut.
Mit Einschlafen ca. 20 Minuten. ;)

@söckchen
Ich mache zur Zeit ein 13 monatiges Fernstudium zum Sport- und Fitnesstrainer.
Die Ausbildung hat im Mai begonnen und ist genau mein Ding. :)
Trainieren kann ich selbst zwar noch nicht wieder, aber so habe ich schon mal die Möglichkeit mich wieder darauf einzustimmen. :)
 
Zuletzt bearbeitet:
Hund bei dir möchte ich sein!
Ganz sĂŒĂŸ ist die Kleine!

So eine Ausbildung wolltest du ja frĂŒher schon mal machen,
endlich hast du genau das Richtige fĂŒr dich gefunden!
Damals hatten wir doch schon gesagt, dass wir alle zu dir
trainieren kommen, wenn du fertig bist!
Hoffentlich kannst du bald wieder selbst trainieren.
 
Hi Sonja,
wie lĂ€uft es mit deinem Fernstudium, lernst du tĂ€glich und fĂŒr eine gewisse Zeit? Wiederholst du am Ende der Woche den Stoff nochmal, oder wie muss ich mir das vorstellen. Wenn du magst, kannst du ja etwas darĂŒber erzĂ€hlen, das interessiert sicherlich einige hier.

Habt ihr schon entschieden, wohin es in den Urlaub geht?
 
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