Kesh - was gab es heute & Co.

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06.08.

Morgens:
Mozzarrellawrap aus einem Wrap-rohling mit Mortadella, Tomate und Ei...kaufe ich wohl eher nicht mehr, der Käse schmeckt nach nichts!
(543 kcal, 44,3g Fett, 33,4g Eiweiß, 3,3g KH)

Mittags:
1/8 vom Kuchen von gestern - Rest habe ich eingefroren
(263 kcal, 23,87g Fett, 8,4g Eiweiß, 1,9g KH)

Abends:
Schweinerückenspieße mit Paprika, Zwiebel und Speck, dazu Kräuterbutter
(675 kcal, 50,2g Fett, 52,9g Eiweiß, 3,8g KH)

Später: einen eisgekühlten Kakao (150ml Wasser, 150ml Mandelmilch, 1 EL Kakaopulver, Süßstoff) 2 EL Sahne.
(200 kcal, 15,1g Fett, 5,8g Eiweiß, 3,7g KH)

gesamt: 1681 kcal, 133,47g Fett, 100,5g Eiweiß, 12,7g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
07.08.

Heute Nacht mit Krämpfen in den Beinen (auch an Stellen an denen ich noch nie einen hatte, wie Oberschenkel und Füße unten) aufgewacht. Wenn ein Bein wieder gut war fing das andere an...ich glaube ich nehme doch mal wieder Magnesium oder ein Multi-Vitamin-Mineral-Präparat, so oft wie ich gerade (meist nur kurze, kleine zum glück) einen Krampf habe, kann das nicht schaden denke ich.

Morgens:
4 Eier mit 50g Speckwürfelchen in 10g Butter gebraten, dazu 2 kleine Tomaten
(617 kcal, 49,8g Fett, 39,9g Eiweiß, 3,9g KH)

Mittags:
50g Macadamias
(349 kcal, 36,5g Fett, 4,4g Eiweiß, 2,2g KH)

Abends:
Mozzarella (große Portion 200g) mit ein paar Minitomaten, ein paar Scheiben ital. Salami und Olivenöl
(875 kcal, 75,2g Fett, 48,9g Eiweiß 6,1gKH)

gesamt: 1841 kcal, 161,5g Fett, 93,2g Eiweiß, 12,2g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
08.08.

Morgens:
4 Eier mit 50g Speckwürfelchen in 10g Butter gebraten, dazu 2 kleine Tomaten
(617 kcal, 49,8g Fett, 39,9g Eiweiß, 3,9g KH)

Mittags:
sinnfreierweise über eine ganze Tüte (125g) Salzmandeln hergefallen...waren als "Notfallreserve" in meinem Schreibtisch...Notfall war zwar keiner, gegessen sind sie trotzdem...aber lecker wars!:)
(730 kcal, 64,9g Fett, 30,3g Eiweiß, 8,2g KH)

Abends:
150g gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, ein Stückchen Ziegenkäse und einige Scheiben Gurke dazu
(449 kcal, 27,9g Fett, 45,6g Eiweiß, 3,7g KH)

gesamt: 1796 kcal, 142,6g Fett, 115,9g Eiweiß, 15,8g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
09.08.

Morgens, d.h. Mittags gegen 14.00 Uhr:
1 Kugel Mozzarella, 8 grüne oliven, 35g ital. Salami
(744 kcal, 60,9g Fett, 44,7g Eiweiß, 5,5g KH)

Abends:
zwei große Scheiben Schweinekrustenbraten (vom Bauch) vom Metzger, ich koche heute nichts mehr, war leider nichts mit pünktlich Feierabend machen
(800 kcal, 72,2g Fett, 39,9g Eiweiß, 0g KH)

Tee mit Sahne
(72 kcal, 7,5g Fett, 0,5g Eiweiß, 0,8g KH)

gesamt: 1616 kcal, 140,6g Fett, 85,1g Eiweiß, 5,8g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
10.08.

Morgens:
1 große Scheibe Leberkäse ohne alles
(538 kcal, 44,2g Fett, 35,8g Eiweiß, 0,4g KH)

Abends:
1 Paar (kleine) Weißwürste, 150g Gurke mit etwas Majo, 30g Macadamias
(735 kcal, 72g Fett, 20,8g Eiweiß, 4,6g KH)

später gibt es noch 1-2 Scheibchen vom LCHF Körnerbrot (Backmischung), die habe ich das erste Mal, ist noch im Ofen und riecht jedenfalls schon mal gut (und ist kein! Kokos drin - das kann ich gar nicht leiden im Brot *urks*)...wenn es sehr gut schmeckt dann nur mit Butter, sonst als Wurstbrot - endlich mal wieder was "normales" Essen :)
2 Scheiben vom Körnerbrot (zwei große), das ist sehr (!) lecker, hätte ich gar nicht erwartet, schmeckt (zumindest jetzt in frischem Zustand) nach herzhaftem Körnerbrot, nicht gummiartig, und vom Geschmack einwandfrei, und das bei 0,1g KH auf 100g.
(332 kcal, 26,5g Fett, 15g Eiweiß, 0,1g KH) mit Butter und Schinken
(209g kcal, 18,7g Fett, 9,8g Eiweiß, 0,6g KH)

gesamt: 1814 kcal, 161,4g Fett, 80,5g Eiweiß, 5,7g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
11.08.

Waage zeigt mickrige -200g in jetzt fast fünf Wochen, so langsam packt mich schon ein wenig der Frust....andererseits, bei den Temperaturen die letzten Wochen habe ich wirklich auch Wasser eingelagert (nicht so schlimm wie letztes Jahr, aber ich merke es deutlich an den Füßen/Knöcheln und da werden bestimmt noch ein paar ml sonst noch wo stecken, ich hoffe dass es einen Rutsch nach unten macht, wenn es mal wieder kühler wird.

Morgens:
2 kleine Scheibchen vom LCHF Körnerbrot (60g) mit Butter und Schinken und Frischkäse mit 5 frischen Erdbeeren, dazu 1 Ei
(517 kcal, 32,5g Fett, 25,3g Eiweiß, 5,6g KH)

Mittags:
Eiskaffee...Kaffee mit selbstgemachtem Vanilleeis, Eiscremezauber, Sahne, Wasser, Vanilleschote
(399 kcal, 32,6g Fett, 19g Eiweiß, 4g KH)

Abends:
der Versuch einer LC Pizza...der Teig war schlicht nicht essbar, bitter, sandig und überhaupt nicht wie gewünscht...hab nur den Belag runtergefuttert. Mozzarella, Schinken, ein paar Oliven und etwas Parmsan und getrocknete Tomaten mit Kräutern und Olivenöl drauf
(742 kcal, 61,9g Fett, 39,4g Eiweiß, 7,3g KH)

30g selbstgemachte Schokolade
(256 kcal, 25,3g Fett, 3,33g Eiweiß, 1,2g KH)

gesamt: 1914 kcal, 152,2g Fett, 87,03g Eiweiß, 18,1g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
Das wird hauptsächlich Wasser wegen der Hitze sein. Hab Geduld...
 
12.08.

Morgens:
2 Scheiben vom LCHF Körnerbrot (60g) mit Butter und Lyoner, dazu 3 Eier und 3 kleine Tomaten
(617 kcal, 36,5g Fett, 26,8g Eiweiß, 3,6g KH)

Mittags:
50g Macadamias
(353 kcal, 38,3g Fett, 3,6g Eiweiß, 1,8g KH)

Abends:
zwei kleine gegrillte Hähnchenschenkel mit Kräuterbutter und einem kleinen grünen Salat mit Essig/Olivenöl-Dressing
(663 kcal, 48,7g Fett,55,8g Eiweiß, 1,1g KH)

30g selbstgemachte Schokolade
(256 kcal, 25,3g Fett, 3,33g Eiweiß, 1,2g KH)

gesamt: 1889 kcal, 148,8g Fett, 88,73g Eiweiß, 7,7g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
13.08.2018

Morgens:
1 hartgekochte Eier, 50g gerauchte Schinkenwurst. 5 Cornichons, 2 EL Majo
(597 kcal, 51g Fett, 33,1g Eiweiß, 2,6g KH)

Mittags:
1 Paar Landjäger
(456 kcal, 44,4g Fett, 15,2g Eiweiß, 0,4g KH)

Abends:
drei kleinere Scheiben vom LCHF Körnerbrot
(332 kcal, 26,5g Fett, 15g Eiweiß, 0,1g KH)
mit Butter, Leberwurst und Lyoner (nicht auf einmal, auf separaten Scheibchen *g*), dazu 1 hartgekochtes Ei und ein großes Stück Gurke
(446 kcal, 39,8g Fett, 19,2g Eiweiß, 3,7g KH)

---nur eine Scheibe, das Ei und die Gurke gegessen, ich rechne jetzt aber nicht mehr um----

gesamt: 1831 kcal, 161,7g Fett, 82,5g Eiweiß, 6,8g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
14.08.

Morgens:
zwei von den drei Broten gestern Abend, ich musste weg und bin erst zu spät heimgekommen, hab nur noch ein Brot, die Gurke und das Ei gegessen, die anderen beiden für heute morgen eingepackt, und noch zwei Eier dazu
(598 kcal, 59,2g Fett, 32g Eiweiß, 1g KH)

Mittags:
eine gemischt Schale von Balkan-Spezialiäten Laden; 2 eingelegte Artischockenherzen, 3 Peperoni mit Frischkäse, aufgefüllt mit diversen Oliven
(327 kcal, 30,3g Fett, 8,2g Eiweiß, 6,1g KH)

Abends:
grüner Salat mit Hähnchen Pollo Fino
(780 kcal, 61,3g Fett, 56,2g Eiweiß, 2,1g KH)

gesamt: 1705 kcal, 150,8g Fett, 96,4g Eiweiß, 9,1g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
15.08.

Morgens:
4 Eier, 50g Speck, 15g Butter
(641 kcal, 53,8g Fett, 39,1g Eiweiß, 1,8g KH)

Mittags:
ca. 60g gemischte Nüsse
(381 kcal, 36,5g Fett, 10,4g Eiweiß, 3,9g KH)

Abends:
Rind Chop Suey ohne Reis
(654 kcal, 52g Fett, 38g Eiweiß, 6,5g KH)

gesamt: 1676 kcal, 142,3g Fett, 87,5g Eiweiß, 12,2g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
16.08.

Morgens:
3 Eier mit Speck in Butter gebraten, dazu 4 kleine Tomaten (vier Eier + Speck sind doch irgendwie eins zu viel gewesen gestern)
(528 kcal, 43,1g Fett, 32,2g Eiweiß, 4g KH)

Mittags:
wie gestern, ca. 60g gemischte Nüsse
(381 kcal, 36,5g Fett, 10,4g Eiweiß, 3,9g KH)

Abends:
Mozzarella mit Tomate und ein paar grünen Oliven und 1 EL Olivenöl
(801 kcal, 68,3g Fett, 39,4g Eiweiß, 7,4g KH)

gesamt: 1710 kcal, 147,9g Fett, 82g Eiweiß, 15,3g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
kommt auf die Größe der Eier an. ;)
 
17.08.

Morgens:
Wurstsalat aus 150g Schinkenwurst, 50g Bergkäse, 1 Frühlingszwiebel, Essig, Öl
(717 kcal, 67,2g Fett, 28,4g Eiweiß, 1,4g KH)

Mittags:
wie gestern, ca. 60g gemischte Nüsse
(381 kcal, 36,5g Fett, 10,4g Eiweiß, 3,9g KH)

Abends:
Ente mit Gemüse (für mich natürlich ohne Reis)
(603 kcal, 26g Fett, 53g Eiweiß, 12g KH)

30g selbstgemachte Schokolade
(256 kcal, 25,3g Fett, 3,33g Eiweiß, 1,2g KH)

gesamt: 1957 kcal, 150g Fett, 94,73g Eiweiß, 18,5g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
18.08.

Morgens: nichts, da ich den Vormittag bei einem Wasserschaden beim Kunde verbracht habe.

Mittags:
1 Scheibe Edeka Eiweißbrot
(143 kcal, 7g Fett, 11g Eiweiß, 3,6g KH) mit Butter und 100g Läucherlachs, dazu drei weichgekochte Eier
(489 kcal, 35,2g Fett, 42,8g Eiweiß, 1,4g KH)

Abends:
leider nochmal Rind Chop Suey ohne Reis - ich wollte eig. was kochen, aber nach dem heutigen Tag fehlt mir die Motivation dazu
(654 kcal, 52g Fett, 38g Eiweiß, 6,5g KH)

später, Schokocreme aus 1 EL Haselnusmuss, 1 EL Butter, ein paar Tropfen Natreen, etwas Zimt und Kakaopulver.
(362 kcal 35,6g Fett, 8,1g Eiweiß, 3,5g KH)

gesamt: 1666 kcal, 129,8g Fett, 88,9g Eiweiß, 14,4g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
19.08.

Morgens:
1 Scheibe Edeka Eiweißbrot
(143 kcal, 7g Fett, 11g Eiweiß, 3,6g KH) mit Butter, Schinkenwurst, Camembert, zwei Eier und ein Stück Gurke
(484 kcal, 38,8g Fett, 31,6g Eiweiß, 2,8g KH)

1 Scheibe Edeka Eiweißbrot
(143 kcal, 7g Fett, 11g Eiweiß, 3,6g KH) mit Teewurst
(148 kcal, 12,5g Fett, 9g Eiweiß, 0,2g KH)

Abends:
zwei kleine Hähnchenschenkel im Ofen gebacken mit ein wenig Butter und Zitrone
(680 kcal, 47,5g Fett, 63,6g Eiweiß, 0,1g KH)

Tee mit Sahne
(72 kcal, 7,5g Fett, 0,5g Eiweiß, 0,8g KH)

gesamt: 1670 kcal, 120,3g Fett, 125,95g Eiweiß, 10,5g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
20.08.

3 Eier mit Speck in Butter gebraten, dazu 1/2 gelber Paprika
(528 kcal, 43,1g Fett, 32,2g Eiweiß, 4g KH)

Mittags: nichts

Nachmittags:
1 kleiner Cappucchino, mit normaler Milch, ich war auf Besuch im Krankenhaus und mein Papa hatte mir schon einen Cappucchino geholt, da habe ich ihn eben getrunken, normalerweise hätte ich einen Kaffee ohne alles genommen oder einen doppelten Espresso
(48 kcal 1,5g Fett, 3,4g Eiweiß, 4,9g KH)

Abends:
1 Scheibe Edeka Eiweißbrot
(143 kcal, 7g Fett, 11g Eiweiß, 3,6g KH mit Butter, Käse, ein paar Minitomaten und einem Stück Meterwurst
(671 kcal, 63,9g Fett, 24,9g Eiweiß, 2,6g KH)

gesamt: 1390 kcal, 115,5g Fett, 71,5g Eiweiß, 15,1g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
21.08.

Morgens:
3 Eier, 10g Butter, 1/2 vegetarisches Saitenwürstchen (war übrig vom Abendessen meiner Mitbewohnerin - ihr hatte ich Kartoffeleintopf gemacht), 1/2 gelbe Paprika
(529 kcal, 42g Fett, 32,1g Eiweiß, 6,8g KH)

Mittags: nichts

Abends:
ein großes Hähnchenbrustfilet, gegrillt mit Kräuterbutter, dazu ein kleine gelbe Paprika und ein Stück Gurke
(415 kcal, 18,6g Fett, 53,7g Eiweiß, 7,2g KH)....nur ca. die Hälfte gegessen, es war kein guter Tag für faseriges Essen gestern. Dafür habe ich mir später noch einen Kakao gemacht, der ist wenigstens drin geblieben (Wasser, Mandelmilch, Sahne, Kakaopulver)
(192 kcal, 17,5g Fett, 3,3g Eiweiß, 2,7g KH)

gesamt: 915 kcal, 69,5g Fett, 60,4g Eiweiß, 6,7g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
22.08.

Morgens:
großes Schweinehalssteak mit Kräuterbutter und je 1/2 kleine gelbe und rote Paprika, so ist jedenfalls der Plan, mal schaue ob heute Fleisch wieder geht. - ging, und ich habe einen Bärenhunger heute!
(546 kcal, 40,1g Fett, 41,4g Eiweiß, 5,4g KH)

Mittags:
eine kleine Tüte 50g gemischter Körnchen (Kürbis, Sonnenblume, Pinie)
(307 kcal, 24,5g Fett, 14g Eiweiß, 6,5g KH)

Abends:
der Rest von gestern und 1 kleine Kugel Mozzarella mit 3 kleinen Tomaten und Olivenöl
(720 kcal, 53,6g Fett, 49,7g Eiweiß, 9,2g KH)

gesamt: 1573 kcal, 118,2g Fett, 105,1g Eiweiß, 21,1g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
23.08.

Morgens:
was der Kühlschrank hergab: ein Rest Camembert, ein Stückchen Ziegenkäse, ein paar Scheiben ital. Salami, ein paar grüne Oliven und drei mit Frischkäse gefüllt Peperoni
(553 kcal, 45,4g Fett, 31,8g Eiweiß, 4,2g KH)

Mittags:
50g Nussmischung
(319 kcal, 30,8g Fett, 8,5g Eiweiß, 3,2g KH)

Abends:
Zucchinipfannkuchen mit Schinken (mit Keto Pfannkuchenmischung von Dr. Almond)
(523 kcal, 41,8g Fett, 31,3g Eiweiß, 5,3g KH)

später: 40g Paranüsse
(264 kcal, 26,7g Fett, 5,4g Eiweiß, 1,4g KH)

gesamt: 1660 kcal, 144,7g Fett, 77g Eiweiß, 14,1g KH
 
Zuletzt bearbeitet:
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