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  1. M

    Schwäbische Schlachtplatte Phase I

    Hi! Bin heut auf ne gute Idee gekommen, für alle Schwaben und die die deren Küche schätzen :-). Ich hab dazu Mildessa Sauerkraut, das deftige mit Speck aus der Tüte. 1,9g KH pro 100g. Das Sauerkraut ist in Phase 1 ja erlaubt, man darf nur nicht so viel essen. (Glaub 80g waren es)...
  2. M

    Einfache Soße aus Bratenfond ?!!!????

    Es handelt sich um Johannisbrotkernmehl... Da steht 1 Teelöffel für 200ml Soße, wars das dann schon?! Oder kommt da noch was rein...?
  3. M

    Einfache Soße aus Bratenfond ?!!!????

    Ein Hallo an alle Köche hier ;-), Ich hab mal eine Frage: Ich brate mir nachher ein Brathähnchen, und da bleibt ja leckerer Bratenfond übrig. Wer kann mir sagen wie ich da draus eine leckere Soße machen kann?! Den Bio-Soßenbinder habe ich. Ich danke im voraus für eure Antworten... *magen...
  4. M

    Mein Einkauf im Kaufland.....

    Hi! Hab mir heute mal richtig lange Zeit genommen um das Kaufland in Ludwigsburg nach KH-Armen Lebensmitteln zu durchsuchen. Naja, so richtig erfolgreich war ich ehrlich gesagt nicht, hab aber ein paar leckere Sachen entdecken können. Zitronenlimonade von Markgrafen fü 1,92€ die Kiste...
  5. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Tag allerseits :-) Ich hab beschlossen mich weniger zu wiegen, werd jetzt erst mal so weiter machen wie bisher weil ich mich sehr wohl fühle. Mal schauen was die Zeit so bringt, aber meine bisherigen Erfahrungen mit AD sind sehr positiv. Ich war heut im Kaufland einkaufen und hab mir...
  6. M

    Döner

    Hi! Hab heut 500g Gyrosfleisch beim Lidl gekauft. Marke: Dulano Das Fleisch hat 0,5g KH pro 100g. Mit ein bissle Majo mit Kräuter schmeckt das sicherlich sehr sehr lecker.
  7. M

    Salatsauce / Phase I

    Die Majo vom Edeka (Gut & Billig) enthält auch nur 2,6g KH pro 100g. Greetings Moonwalker
  8. M

    Einfaches Brathähnchen / Phase I

    Auf die gleiche Weise lassen sich natürlich Hähnchenschlegel zubereiten, die Zeit im ofen verkürzt sich bei den Schlegeln auf 45 minuten. Vorsichtig wäre ich mit fertigen Hähnchengewürzsalzen, die enthalten meist Zucker und schmecken auch nicht wirklich besser.
  9. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Tach allerseits... Die morgenwiegung ergab heut mal wieder 72,7Kg... Auf und nieder immer wieder. Heute hab ich mir mal Schnitzel in Parmesan-Hülle gemacht, war echt superlecker, deshalb post ich schnell wie ich das gemacht hab: Ein Ei in ner Schüssel verrührt. Das Schnitzel durch das...
  10. M

    Einfaches Brathähnchen / Phase I

    Zutaten: 1 Brathähnchen Bratschlauch Gewürze: Paprika, Pfeffer,Salz Öl Das Brathähnchen entweder einen Tag vorher in den Kühlschrank zum Auftauen, oder mit der Mikrowelle auftauen. (Dauert ca. 50min bei einem 1,2Kg Hähnchen). Ofen auf 180C°...
  11. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Das Rennrad fahren lief heut richtig gut. Also die Leistungsfähigkeit scheint sich durch die Diät nicht zu verändern. Am Anfang dachte ich noch das heute nichts geht, aber als ich warm war ist es super gelaufen.!
  12. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    hmmm Heut morgen stand wieder 73,9Kg auf der Waage ... :?: Ich glaube die Diät verträgt sich nicht besonders mit dem Party machen *fg* Aber das wichtigste ist das ich mich satt und wohl fühle, von dem her hab ich auch keine Probleme das noch ne weile zu machen. Werd heut noch aufs Rad...
  13. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Oha... heut morgen hab ich wieder 73,9 Kg auf der Waage gehabt?!... Mein Bauch fühlt sich auch ziemlich voll und aufgedunsen an, ich glaube das könnte an verdauungsproblemen liegen. Gestern gabs zum Frühstück ein Ei mit ner Scheibe Kochschinken, mittags ein Minutensteak und abends zwei...
  14. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Von gestern hab ich zu berichten, ich war wie gesagt im Stadion und hab dem VFB beim verlieren zu geschaut.. :cry: Hatte gestern den ganzen Tag keinen Hunger, hab dann nur zwei Paar Wiener mit zuckerfreiem Senf gegessen. Heute morgen die Frühwiegung :lol: ergab 72,3 kg. Da geht...
  15. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Am gestrigen Tag hab ich mich etwas an meinem ersten orientiert. Morgens gabs 2 Spiegeleier mit ner scheibe Kochschinken, mittags ein bissle grünen Salat mit nem Hähnchenbrustfilet. Abends hab ich mir vom örtlichen Hähnchengrill ein halbes Hähnchen besorgt, das hab ich dann so gegessen. Bei...
  16. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Oh je ... neues Gewicht heute morgen: 73,9kg :-( Zu meinem gestrigen Tag: Frühstück: 2 Rühreier 1 Scheibe Kochschinken Mittag: Flrikadellen mit ca.70g Blumenkohl Abends: Wurstsalat 170g Fleischwurst 30g Emmentaler Snack: Kleine Frikadellen und das nicht wenig, 1 Wiener war auch noch...
  17. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Danke, so was liest man gerne! Ich muss noch dazu sagen, das ich zu dem Weißwein 2 Flaschen Sprudel dazu getrunken hab, war also reichlich dünn ;-)
  18. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Guten Morgen allerseits, Hier noch die zusammenfassung vom gestrigen tag: Frühstück: Ein Omlett mit einer Scheibe Schinken und 3 Eier Mittag: Ein Wurstsalat mit 150g Fleischwurst und 80g Gouda Abdendessen: (Sünde) War mit Freunden grillen, hab mir 3 Minutensteaks gegrillt und dazu etwa 80g...
  19. M

    Laurentius Leicht&Fit Citro

    Laurentius Leicht&Fit Citro enthählt folgendes pro 100ml: 4kJ Einwei0 <0,1g KH <0,1g Fett <0,1g Dafür reichlich Vitamine. Zutaten sind: Natürliches Mineralwasser, Kohlensäure, Säureungsmittel Zitronensäure, natürliches Arome, Süßstoffe Natrumcyclamat, Saccharin-Natrium, Acesulfam-K...
  20. M

    Moonwalkers versuch... Start 09.08.2005

    Morgenwiegung :-) Guten Morgen, Es war also gestern doch kein Zufall, bei mir tut sich schon was. 73,5 Kg... Ich denke das es so schnell angefangen hat zu wirken, liegt erstens am Sport, und zweiten daran, das ich die zwei Tage zuvor auch sport gemacht habe und nicht so viel KH´s...
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