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  1. SELFISH

    Schweineschwartenchips / Schweinekrusten / Phase I

    Ohweh... ein Rezept gibt es da nicht wirklich... ich habe den Kühli voll mit allerlei schrafem Zeug, womit man mit z.B. Mayonaise, passierten Tomaten und jeder Menge Kräutern verschiedene Dips anrühren kann... das mache ich alles nach Gefühl und je nachdem, was ich zuerst in die Finger...
  2. SELFISH

    Schweineschwartenchips / Schweinekrusten / Phase I

    Schweinekrusten schmecken lecker mit selbstgemachtem, scharfem Dip... unbedingt probieren...
  3. SELFISH

    Hab ich eine Eiweißallergie?????

    Es ist doch hoffentlich jedem Klar, dass Im Himalaya kein Salz gewonnen wird... das nur am Rande... :roll:
  4. SELFISH

    Atkins-Methode gleich nach Fastenkur?

    Hey, hey... mal nicht ausschweifen, jetzt... Ich möchte noch einmal betonen, dass ich eigentlich keine Diät machen will... weder die eine, noch die andere... Diäten haben für mich etwas grundlegend Negatives, zumal sie sich fast immer nur über einen überschaubaren Zeitraum erstrecken und dann...
  5. SELFISH

    Atkins-Methode gleich nach Fastenkur?

    Liebe Ute... Das sind durchaus plausible Theorien und ich sagte ja bereits, dass Menschen mit Anomalien oder sonstigen Problemen im Bereich des Herzens die Finger davon lassen sollen... Eine andere Theorie besagt aber auch, dass der Mensch bis zu 60 Tage ohne Nahrung auskommen kann, bevor...
  6. SELFISH

    Atkins-Methode gleich nach Fastenkur?

    siehste... und weil eben unser aller eigener Körper so von den bisher "erlebten" Dingen abhängig ist, können gewissen Studien nur die Oberfläche ankratzen und uns ein paar allgemeingültige Tendenzen aufzeigen, aber sie werden uns niemals für alle Menschen allgemeingültige Anleitungen geben...
  7. SELFISH

    Atkins-Methode gleich nach Fastenkur?

    und genau das ist der Grund, warum ich auf Studien einen ***** gebe. Weil sie nicht das berücksichtigen, was für MICH das Beste ist, sondern allgemeingültige Aussagen trifft, die so sein können, aber nicht sein müssen. Ich habe auch berufsbedingt und auch aus eigenem Interesse duzende von...
  8. SELFISH

    Atkins-Methode gleich nach Fastenkur?

    @ Albrechtine: Wie schon gesagt... ich möchte nicht nach "strikten" Regeln diese Ernährungsumstellung (ich sehe es eben nicht als Diät an) vollziehen. Das führt immer zu schlechtem Gewissen bei der Nahrungsaufnahme (hast du zuviel oder doch nicht?) Das schafft ständigen Stress beim Essen und...
  9. SELFISH

    Atkins-Methode gleich nach Fastenkur?

    Hey, tolle Hinweise bisher... Danke dafür. Heute ist mein 12. Fastentag und mittlerweile sind 8,5 Kilo runter. Und das auch noch genau da, wo der Gürtel enger geschnallt wird. Ich bin jetzt schon sehr stolz auf die Leistung, zumal ich gestern Abend für ein paar Freunde ein opulentes Abendmahl...
  10. SELFISH

    Atkins-Methode gleich nach Fastenkur?

    Das mit der gewichtszunahme in den ersten paar tagen ist eigentlich realtiv einfach zu erklären... Nach der Fastenkur ist der gesamte Darmbereich im Idealfall entleert. Nachdem man wieder mit der Nahrungsaufnahme beginnt, füllt sich der Darm wieder mit Ausscheidungsproduken, die bei manchen...
  11. SELFISH

    Atkins-Methode gleich nach Fastenkur?

    Hallo Forum, Ich beende am Montag eine 14-tägige Fastenkur (komplett ohne jegliche Nahrung) und möchte anschließend nicht mehr zu alter Essensgewohnheit zurückkehren... will sagen, ich möchte meine Ernährung in Richtung Atkins umstellen und daher meine erste Frage zu diesem Thema: Kann ich...
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