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Vielen Dank Matthias, jetzt hab´ ich es verstanden. Mit Kwasniewski und auch mit GI und GL hatte ich mich bisher auch noch nicht näher auseinandergesetzt. Wie heißt´s so schön "Wer lesen kann ist klar im Vorteil" ;) Habe natürlich "bremsen" mit "nicht verwerten" bzw. "nicht aufnehmen"...

Dieser Absatz verwirrt mich nun ein wenig. Nach Atkins soll ja in den späteren Phasen wenn die Kohlenhydratmenge gesteigert wird die Fettmenge entsprechend reduziert werden. Wie passt das zusammen, dass s hier nun heißt dass Fett die Zuckeraufnahme blockiert?- :help11: :confused: (Danach...

Hallo, also ich hatte noch so 9-fach Teststreifen, die 2005 abgelaufen waren. Ich habe den Eindruck die taugen nix mehr. Bei dem ketosefeld hat´s eine ganz merkwürdige undefinierbare Farbe, die so nicht im Vergleichsfeld vorhanden ist (so gelblich-grau-braun), dann ist das Glukosefeld schon...

So bin jetzt gleich in den Supermarkt gewetzt8-) Habe für Morgen Broccoli mit Hollandaise geplant. Neben den Thomy´s guckte mich dann die Knorr an mit 2 g Kh davon 1,5 g Zucker/100 ml. Natürlich habe ich mir die Zusammensetzung erst daheim angeschaut (wenige Kh´s blenden;) ) Jetzt ist in...

Ich hab mir den Camembert im Ofen mit ein paar Himbeeren als "Häubchen" gebacken. Bin aber auch schon seit Ewigkeiten am Suchen wo man die Preiselbeeren in Natura bekommt. Cranberries habe ich bisher auch nur in getrockneter und gezuckerter Variante entdeckt :-x Viele Grüße Sabine

Super! Herzlichen Dank für den Link. :lover: Nach den Fertigen hatte ich bisher gar nicht weitergeguckt, da die Tüten schon recht viele Kh hatten. Da kann ich endlich hemmungslos schlemmen.:juhu: Viele Grüße Sabine

Hallo Annä, Welche Hollandaise aus der Packung nimmst Du dazu? Die Packungen, welche mir im Supermarkt in die Finger kamen hatten alle massig Kh. Deshalb hab ich immer selbst gebastelt. Leider hab´ich den Dreh noch nicht ganz raus-konnte aber die Gerinnung durch etwas Wasserzugabe "retten"...

Hallo, jetzt habe ich schon öfter gelesen, dass manche die Burger ohne Brötchen essen. Dazu hab´ ich eine doofe Frage-wie eßt Ihr das? Messer mein ich hätte ich in den Fast-Food-Tempeln noch nicht gesichtet. Liebe Grüße Sabine

März Datum--------------Gewicht 02.03.2007-------- 54 Kg 09.03.2007-------- 54 Kg

24.02.07 Morgens 1 Kanne Kaffee 12.00 Uhr 1 Rumpsteak, 1 Ananas 18.30 1 Käsebrezel, 300g Erdbeeren m. 2 El saure Sahne, 1 gebackener Camembert in 1 El Eiweißpulver und 1 El Mandeln paniert, 1 Schälchen Nougatkissen, 150g Macadamianüsse, 1 Tafel Nougatschokolade, 1 Tafel Noisetteschokolade, 3...

Februar Datum--------------Gewicht 02.02.2007-------- nicht gewogen 09.02.2007-------- nicht gewogen 16.02.2007---------55 Kg :shock: 23.02.07------------54 Kg Durchschnitt: 54,4 Kg

Ich habe wieder den Weg hierher geschafft. Woche XVIII-Woche XX 20.01.07-10.02.07 Immer Mal 2 Tage wo ich im „Programm“ war und dann wieder 3-4 Tage ungezügeltes high carb mit high fat kombiniertes Fressen. Tagebuch war die ganze Zeit ein absolutes Fremdwort, bzw. Anfang am Tag noch brav...

warst schon gut;) . Schwarz mit weißen Abzeichen.

Hab den Threat eben erst endeckt. Dann will ich meinen Nick auch mal outen: socke ist in meinem Avatar zu sehen und swa ist die Abkürzung des Farbschlags. Liebe Grüße Sabine

13.01.07 Morgens 1 Kanne Kaffee 12.30 Uhr ½ Waldmeisterpudding von 250g Mascarpone, 1 Pk Götterspeise Walsmeister, Vanille-Aroma 19.00 Uhr ½ Waldmeisterpudding 3 l Wasser über den Tag 14.01.07 Morgens 1 Kanne Kaffee 13.30 Uhr 200ml Schlagsahne, Vanillearoma, ½ Tl Kakao 17.00 200 ml...

Januar 2007 Datum--------------Gewicht 05.01.2007--------54 Kg 12.01.2007--------53 Kg 19.01.07-----------53,5 Kg :???: 26.01.2007--------nicht getraut Durchschnitt: 53,5 Kg

08.01.07 Morgens 1 Kanne Kaffee 14.30 Uhr 1 Lachsfilet mit einigen Spritzern Zitronenkonzentrat, 1 Schälchen Gurkensalat mit Walnußöl 18.00 Uhr 3 Rühreier, 2 Scheiben gekochter Schinken, 3 Scheiben Salami, 3 Scheiben Raclette-Käse 3,75 l Wasser über den Tag 15 Min Crosstrainer 09.01.07...

Zurück zu Atkins 01.01.07 Morgens 1 Kanne Kaffee 14.00 Uhr 1 Putenschnitzel in Erdnußöl gebraten 18.30 Uhr 2 hartgekochte Eier, 1Tl Mayonaise, 1 Scheibe Cheddar 0,75 l Wasser über den Tag 02.01.07 Morgens 1 Kanne Kaffee 14.30 Uhr 1 Lachsfilet 18.30 2 Rühreier, 2 Scheiben gekochter...

Oktober-Dezember 2006 Datum - ------ Gewicht 29.09.2006---- 65 Kg (Start Atkins) 22.10.2006 ----53,5 Kg 27.10.2006 ----53 Kg 03.11.2006 ----52 Kg 10.11.2006 ----51 Kg 17.11.2006 ----51 Kg 24.11.2006 ----50 Kg 01.12.2006 ----53 Kg 08.12.2006 ----53 Kg 15.12.2006 ----51,5 Kg 22.12.2006 ----51...

16.12.06 Morgens 1 Kanne Kaffee 19.00 Uhr 2 Macadamianüsse, 3 Pecannüsse 20.00 Uhr (Geburtstagsparty) Zur Begrüßung hatte ich schon ein Glas Bier in der Hand, naja es wurden dann 4 draus. Lauchcremesuppe, Hähnchen in Sahnesauce, Feldsalat m. Speck, 1 El Kartoffelsalat, Tzaziki...